El tomate Izyum es un híbrido de primera generación, destinado al cultivo en invernaderos de plástico. Sus principales características son su maduración uniforme, su abundante producción de frutos y su excelente sabor.
Ventajas de un híbrido
El tomate Izum f1 es un híbrido de maduración temprana, ideal para cultivo en interior. El fruto madura en un plazo de 90 a 100 días desde la germinación. La planta es de tamaño mediano y alcanza una altura de 1 m.
El tallo principal produce de 4 a 5 racimos. Cada racimo contiene de 15 a 20 frutos rosados con forma de ciruela. El rendimiento es de 2,5 a 3 kg por metro cuadrado. El valor del híbrido reside en que los frutos maduran simultáneamente.
Los tomates se distinguen por su excelente sabor, su comercialización y su facilidad de transporte a largas distancias. En la cocina, se utilizan para enlatar y se consumen frescos.
Los tomates son delicados y atractivos a la vez. Se usan enteros o en rodajas para decorar platos, postres y cócteles. Los tomates cherry complementan el sabor de los kebabs picantes de pollo y pescado.
Variedades de tomates
Los tomates cherry, como se ven en la foto, se distinguen por sus frutos pequeños, parecidos a las cerezas, de forma ligeramente alargada. Los tomates cherry contienen una gran cantidad de nutrientes secos y azúcares disueltos en la savia intercelular.
La crianza selectiva ha dado como resultado frutos con una variedad de sabores y colores. El híbrido se distingue por su aspecto decorativo durante la floración y la maduración.
Durante la temporada de crecimiento, el tomate Izum forma un arbusto de 1 m de altura; en el tallo principal se forman 4-5 racimos con frutos rosados que pesan entre 20 y 30 g.
El tomate Pink Raisin es una variedad semiprecoz de crecimiento ilimitado. Sus hojas, de tamaño mediano y color verde claro, presentan una textura arrugada. La compleja inflorescencia se forma entre la sexta y la octava hoja y luego se desarrolla a intervalos de una sola hoja.
Se consigue una alta producción cultivando una planta con 2 o 3 tallos. Los tomates son alargados, de aspecto similar a una ciruela, y, como se ve en la foto, presentan un color rosa intenso con un brillo perlado al madurar.
Descripción de frutas:
- En un pincel maduran hasta 50 frutos, de unos 5 cm de tamaño.
- El peso del tomate alcanza los 50-150 g.
- Al cortarlo horizontalmente se ven 2-3 cámaras con semillas.
- La piel es lisa, fina, la pulpa es carnosa, densa y dulce al gusto.
- Los tomates maduros pueden permanecer en las vides durante mucho tiempo sin perder su apariencia.
El tomate tiene un alto grado de resistencia a las enfermedades y está destinado al cultivo en campo abierto e invernaderos.
Tecnología agrícola de cultivo
Las características y la descripción de la variedad indican su facilidad de cuidado durante el ciclo vegetativo. Las técnicas de cultivo del tomate cherry no difieren de las del tomate común.
Como la mayoría de las variedades son de origen híbrido, se caracterizan por una alta germinación de semillas, resistencia a las condiciones externas y abundante fructificación. Para lograr buenos resultados, es importante prestar atención al riego regular del cultivo y a la fertilización oportuna con fertilizantes complejos.
Para acelerar la maduración de los frutos y mantener el equilibrio de humedad y aire alrededor del sistema radicular, se recomienda cubrir el suelo con fibra negra. Esto asegurará un suministro uniforme de humedad al sistema radicular.
Todas las variedades de tomate cherry requieren soporte, independientemente de la altura del tallo. Para las variedades de crecimiento bajo, se recomienda mantener una distancia entre plantas.
Reseñas de productores de hortalizas
Las reseñas de los jardineros sobre los tomates cherry destacan el excelente sabor de la fruta y el aspecto exótico de la planta durante la floración y la fructificación.
Antonina Skorobogatova, 49 años, Omsk:
Me apasiona cultivar tomates de fruto pequeño desde hace muchos años. El año pasado, me llamó la atención una foto de tomates Izyum en una revista. Compré semillas y conseguí cultivar un arbusto con largos racimos de frutos con un agradable sabor agridulce. Envasé los sabrosos tomates y los usé frescos.
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Anatoly Ivanov, 57 años, Adler:
Llevo varias temporadas plantando tomates Pink Raisin en campo abierto. Cada vez que lo hago, me deleito con los largos racimos que dan numerosos frutos rosados. Los arbustos son decorativos y llamativos durante la floración y la maduración. Los frutos tienen un sabor dulce y ácido. Son deliciosos en cualquier presentación y lucen de maravilla en frascos.
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