Características y tecnología de cultivo de la variedad de uva súper temprana Elegant

La variedad de uva Elegante es muy popular. Este cultivo se caracteriza por su excelente sabor y agradable aroma. Esto la hace apta para el consumo en fresco o para su uso en diversas conservas. Para asegurar una cosecha abundante, es fundamental aplicar prácticas agrícolas adecuadas, como el riego, la poda y la fertilización oportunos.

Descripción y características

Esta variedad de uva tiene ciertas características que deben tenerse en cuenta antes de plantarla.

Enredadera

Esta planta es de porte bajo, no más de 2 metros de altura. Se caracteriza por ser una enredadera bastante delgada y frágil. Las hojas son de tamaño mediano, alcanzando los 5 centímetros de largo y 3 centímetros de ancho. La superficie presenta una ligera pruina y rayas.

Inflorescencias

Las inflorescencias son femeninas. Forman racimos de consistencia medianamente suelta, con un peso de 300 a 400 gramos y propensas a florecer con flores similares a las de un guisante. Es importante plantar esta variedad de uva cerca de otras con flores bisexuales. Es importante que las plantas florezcan aproximadamente al mismo tiempo.

Bayas

Esta variedad se caracteriza por sus bayas bastante grandes, que pesan entre 6 y 7 gramos. Suelen tener forma de pezón. A veces, los frutos son ovalados y puntiagudos. Las bayas son de color blanco lechoso y se tornan ámbar al madurar.

Gusto

Esta variedad de uva se caracteriza por su excelente sabor. Los frutos tienen una pulpa crujiente y notas de moscatel. Prácticamente no tienen semillas. Su contenido de azúcar alcanza el 19-22 %. Su acidez no supera los 6-9 gramos por litro.

Regiones en crecimiento

Esta es una variedad extremadamente temprana, ideal para el cultivo en las regiones del sur de Rusia. La maduración se produce a finales de julio o principios de agosto, entre 100 y 115 días después de la formación del ovario. Bajo la influencia de la luz solar, las bayas acumulan una cantidad significativa de azúcar.

La planta también puede cultivarse en climas templados. Sin embargo, en este caso, es necesario cubrir el arbusto durante el invierno.

Historia de la selección

La variedad supertemprana Elegant se desarrolló en el Instituto Panruso de Investigación Vitícola Potapenko. Este híbrido se creó mediante el cruce de las variedades Vostorg y Frumoase Albe.

Características principales

Antes de comenzar a cultivar un cultivo, vale la pena familiarizarse con sus características clave.

Resistencia a la sequía

La planta tolera bien el clima cálido y la sequía, por lo que está destinada a cultivarse en regiones del sur.

Resistencia a las heladas

Esta variedad se caracteriza por su alta resistencia a las heladas. Al cultivarse en la parte europea del país, no requiere cobertura. Soporta temperaturas de hasta -26 °C.

Productividad y fructificación

Las bayas de esta variedad maduran entre 100 y 110 días después de la temporada de crecimiento. Las flores aparecen a finales de mayo y la cosecha estará lista a principios de agosto.

El cultivo se considera de alto rendimiento. Los parámetros de fructificación son de 1,6 a 2. Esto significa que cada sarmiento produce entre 1,5 y 2 racimos de uvas.

La producción promedio es de 7 a 10 kilogramos de fruta. Con el cuidado adecuado, esta cifra puede aumentar hasta 15 kilogramos.

Áreas de aplicación de las frutas

Esta uva se considera de mesa y se utiliza en la alimentación. Sus bayas también producen excelentes compotas y mermeladas. Se suelen usar para elaborar zumos. Sin embargo, no se elabora vino con esta uva.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad de uva Elegant es muy resistente a las enfermedades. Es prácticamente inmune al oídio, el mildiu y la podredumbre.

Transportabilidad

Los frutos no pueden transportarse largas distancias. Solo toleran viajes cortos.

Pros y contras de la variedad

La planta tiene muchos beneficios, entre ellos los siguientes:

• cosecha temprana y estable;
• compatibilidad con muchos portainjertos;
• no necesita aislamiento invernal;
• resistencia a las enfermedades;
• Notas de nuez moscada en el sabor.

Sin embargo, la cultura también tiene ciertas desventajas:

• una gran cantidad de bayas en forma de guisante;
• color verdoso de los frutos;
• la necesidad de plantar polinizadores;
• bayas que se caen de los racimos durante un transporte largo o una maduración excesiva.

Cómo plantar correctamente

Para lograr el éxito en el cultivo de un cultivo, en primer lugar, es necesario realizar correctamente el trabajo de plantación.

Recomendaciones para elegir plazos

Esta planta se puede plantar tanto en otoño como en primavera. En este último caso, se recomienda esperar a que la nieve se derrita y la tierra se caliente.

Elegir una ubicación

Al elegir el sitio para la planta, tenga en cuenta que la vid es un cultivo que prefiere el calor. Debe plantarse en un lugar soleado con orientación sur o suroeste. El sitio debe estar protegido de corrientes de aire y viento.

Es importante prestar atención a la profundidad del agua subterránea. No debe superar los 1,5 metros.

Requisitos del suelo

Se recomienda plantar la planta en suelo negro con pH neutro. Los suelos francos ligeros o franco arenosos también son ideales.

Preparación del sitio

Al plantar en primavera, el hoyo debe prepararse en otoño. Si planea plantar en octubre, puede hacerlo en julio o agosto.

La tierra fértil superior debe reservarse aparte. El hoyo debe dejarse abierto y llenarse regularmente con agua.

Se recomienda mezclar la tierra con compost o humus. Si la tierra es pesada, diluirla con arena o ladrillo triturado.

Antes de plantar uvas, se recomienda añadir fertilizantes orgánicos al suelo. También se pueden usar fertilizantes minerales, pero deben disolverse en agua.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Es recomendable comprar plántulas de proveedores de confianza. Un vivero también es una buena opción.

Las plantas sanas no deben tener áreas dañadas, crecimientos en el sistema de raíces ni manchas oscuras en la vid.

Lo mejor es comprar una plántula de un año. Debe tener 40 centímetros de altura, brotes de 5 milímetros de diámetro y de tres a cuatro yemas.

Diagrama de plantación

Después de seleccionar y preparar un lugar de aterrizaje, debe hacer lo siguiente:

• mantener una distancia de 3-3,5 metros entre arbustos y 2 metros entre filas;
• profundizar el agujero a 90-100 centímetros, hacerlo de 60-70 centímetros de diámetro;
• llene el agujero con sustrato fértil: su capa debe tener al menos 40 centímetros;
• instalar un soporte en el borde del agujero;
• colocar una plántula en la parte central, espolvorear con tierra y dejar unos centímetros para crear una depresión;
• Compactar el suelo y verter 15-20 litros de agua debajo del arbusto.

Instrucciones de cuidado

Para que una planta prospere, necesita cuidados de calidad. Es importante que estos cuidados sean integrales.

Modo de riego

Se recomienda regar las plantas jóvenes una vez a la semana. Las plantas maduras deben regarse solo durante los períodos secos. Esto debe hacerse durante la formación del fruto. Es importante evitar el riego por aspersión.

Fertilizante superficial

El fertilizante debe aplicarse cada tres años. Esto debe hacerse a principios de la primavera, utilizando compost o humus. Se recomienda incorporar estos fertilizantes en los surcos alrededor de los arbustos. En otoño, se debe incorporar estiércol a la tierra. En verano, las uvas pueden fertilizarse con ceniza de madera y estiércol de gallina en una solución.

Preparándose para el invierno

Las vides de esta planta maduran bien incluso con exceso de cultivo. Se consideran resistentes a las heladas, por lo que en climas templados pueden dejarse descubiertas. Si la región es propensa a las heladas, se recomienda podar y cubrir.

Acolchado

Después de regar, se recomienda cubrir la tierra con una capa de mantillo. El aserrín, la turba o la paja pueden servir para este propósito. Este sencillo procedimiento evita la evaporación de la humedad y el crecimiento de malezas.

Prevención de enfermedades y plagas

Esta variedad de uva es resistente al mildiu y al moho gris. Si se siguen estrictamente las pautas de cultivo, el riesgo de desarrollar estas enfermedades se reduce significativamente.

Para proteger la planta de enfermedades, se recomienda un tratamiento preventivo. Para ello, se utilizan productos como Horus, Topaz y Ridomil. Se recomienda preparar una solución y rociarla sobre las hojas de la planta.

La manipulación se puede realizar en primavera, antes de que comience la floración, y en otoño, después de la cosecha.

En ocasiones, la planta sufre ataques de araña roja, abejorros, gusanos enrolladores de las hojas y pulgones. Para proteger el cultivo de las plagas, se recomienda rociarlo con Karbofos o Actellic. Si las uvas son atacadas por avispas y pájaros, se cubren los frutos con bolsas de tela.

Guarnición

Las uvas requieren una poda anual. Esta se realiza en octubre. Deben quedar cinco brotes en la vid. Se recomienda eliminar las ramas débiles. Una poda larga, que deja de 6 a 8 yemas en el brote, es adecuada para esta variedad.

Durante la floración, es importante eliminar el exceso de frutos. Cada brote debe tener uno o dos racimos. Los frutos de mayor calidad se obtienen en ramas con abundante madera.

En verano, se recomienda quitar algunas hojas. Esto mejorará la exposición de las bayas a la luz. Acumularán azúcar más rápido y adquirirán más sabor. También se recomienda quitar los brotes laterales.

Métodos de reproducción

Las uvas se pueden propagar mediante esquejes o plántulas. El primer método es el más común. El material de plantación debe prepararse en otoño, después de la caída de las hojas. Las ramas rectas y fructíferas son adecuadas para este propósito. Deben envolverse en plástico y almacenarse en una bodega o refrigerador.

En primavera, es hora de evaluar el estado de los esquejes. Cuando aparezca agua en la superficie del corte, puedes prepararte para plantar. Remoja las plantas en agua tibia. Después de dos días, puede comenzar la germinación. Una vez que aparezcan las hojas, las plantas estarán listas para plantarse en la tierra.

Cosecha y almacenamiento

Esta variedad de uva se caracteriza por su color claro, por lo que su madurez solo se puede determinar por el gusto. El dulzor y las notas de moscatel indican la madurez.

Lo mejor es esperar unos días hasta que la piel de las bayas se vuelva dorada.

Los racimos maduros no necesariamente deben recolectarse de inmediato. Pueden almacenarse hasta un mes. Esto evitará que las uvas se echen a perder y, en cambio, desarrollarán un aroma distintivo a moscatel.

Esta variedad de uva se considera de mesa y, por lo tanto, no se utiliza para elaborar vino. Sin embargo, sus bayas se suelen emplear para elaborar conservas, jaleas y zumos. Los frutos también suelen consumirse frescos.

Consejos de jardineros experimentados

Para tener éxito en el cultivo de la uva, conviene seguir estas recomendaciones:

• elegir el sitio adecuado para la planta y realizar los trabajos de plantación;
• regar el cultivo a tiempo;
• podar la planta correctamente;
• aplicar fertilizantes;
• Realizar pulverizaciones preventivas.

La variedad de uva Elegante es muy popular entre los jardineros. Es apreciada por su excelente sabor y aroma a moscatel. Para asegurar un cultivo exitoso, se recomienda brindarle un cuidado de alta calidad.