¿Qué se puede plantar después del ajo el próximo año? Reglas de rotación de cultivos y selección de cultivos.

Aprender los fundamentos de la rotación de cultivos y aplicar estos conocimientos en la práctica ayuda a aumentar la producción sin esfuerzo adicional. Saber qué plantar después de cada cultivo ayudará a maximizar la producción. El ajo es el cultivo de huerto más común. Por lo tanto, todo jardinero necesita saber qué plantar después de cosechar ajo en su huerto.

La rotación de cultivos y sus características

La mayoría de los cultivos agrícolas no pueden plantarse en el mismo lugar durante más de dos años seguidos. Si se planta en la misma zona durante más tiempo, el suelo se empobrece y las plantas no reciben los nutrientes que necesitan. Lo mismo ocurre con las plantas de la misma especie.

Para comprender cuál es el mejor momento para plantar ajo en su jardín, necesita conocer las reglas y características básicas de la rotación de cultivos:

• Es aconsejable que el periodo de tiempo durante el cual el suelo “descansa” de un determinado tipo de planta sea largo.
• Se recomienda considerar qué fertilizantes minerales se aplicaron al suelo en mayor cantidad cada año para evitar repetir la aplicación. De lo contrario, el suelo se saturará con algunos minerales y se agotará de otros.
• Tampoco se recomienda dejar la tierra sin sembrar. Si no planeas cultivar hortalizas este año, deberías sembrarlas con abono verde.

Siguiendo las pautas de rotación de cultivos, cualquier jardinero, incluso un principiante, puede producir una cosecha digna en su parcela.

Cómo garantizar la rotación de cultivos

Obtener una cosecha abundante es mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Para lograrlo, es importante practicar una rotación de cultivos adecuada. Primero, debes hacer una lista de los cultivos que cultivas en tu huerto y que planeas plantar en el futuro. La lista debe incluir solo las plantas que se cultivan año tras año en el mismo huerto. Esto facilitará la tarea de elaborar la tabla.

A continuación, debe calcular el número de camas que se utilizarán para la rotación de plantas. Normalmente se utilizan de 4 a 6 camas, pero existen diseños con un número mayor.

Existen muchos esquemas de rotación de plantas. El más sencillo es la rotación de cultivos en grupo. Para ello, se crean grupos de hortalizas, enumerando todos los predecesores.

Por ejemplo, podemos destacar 4 grupos:

• frondoso;
• fruta;
• raíces;
• legumbres.

Así se ve la plantación durante el primer año. En el segundo año, las hortalizas de hoja se relegan a la última hilera, las legumbres a la primera y las frutas y tubérculos intercambian posiciones. Este principio se utiliza para rotar las hortalizas cada año.

Además de este esquema, también existe la rotación de cultivos basada en el mejor predecesor, la influencia de las plantas en el suelo, las familias y los requerimientos de composición del suelo.

¿Por qué es necesaria la rotación de cultivos en el huerto?

Los jardineros inexpertos a menudo se preguntan sobre la necesidad de rotar los cultivos en sus parcelas. No comprenden por qué es necesario si se aplican fertilizantes minerales y orgánicos al suelo durante la temporada de crecimiento, ni cómo podrían surgir deficiencias de nutrientes. Sin embargo, a pesar de la aplicación de fertilizante, cada cultivo lo absorbe a un ritmo diferente. Y algunas plantas, como las judías, enriquecen el suelo con nutrientes. Esto provoca una deficiencia de un nutriente y un exceso de otro.

La rotación adecuada de cultivos aumenta el rendimiento de los cultivos y también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico de las plantas.

La rotación de cultivos reduce la exposición de las plantas a enfermedades y plagas. Por lo tanto, en primavera, al preparar las plántulas y la parcela para la siembra, es importante determinar si se puede plantar ajo después de zanahorias, rábanos, pepinos y otras hortalizas, y qué otras se deben plantar después.

Reemplazo de primavera para el ajo en el jardín.

La mayoría de los jardineros prefieren plantar ajo en otoño, antes del invierno. Pero la pregunta de qué se puede plantar en primavera después del ajo siempre permanece abierta. Con la llegada de la primavera, es esencial plantar los siguientes cultivos después del ajo:

• legumbres;
• remolacha;
• hierbas y verduras anuales;
• calabacín;
• tomates;

• pepinos;
• zanahoria;
• fresa;
• patatas tempranas;
• trigo de invierno;
• maíz.

Todas estas hortalizas prosperarán en primavera en zonas donde antes crecía el ajo. Las sustancias que el ajo libera en el suelo durante su crecimiento son esenciales para estas plantas. Gracias a los fitoncidas que el ajo aporta al suelo, las hortalizas crecen más rápido y producen una cosecha abundante.

También También plantan remolachaSin embargo, este cultivo no se considera el mejor para plantar. Los tomates solo deben plantarse si el ajo se cultivó en un lugar abierto y soleado, no a la sombra. Además de elegir las verduras que crecerán en el mismo lugar, es importante considerar la variedad de ajo. Cada variedad requiere diferentes fertilizantes minerales y orgánicos.

¿Puedo plantar algo más en otoño después del ajo?

La cosecha del ajo varía según la región. Sin embargo, en la mayoría de los casos, la excavación comienza a finales de agosto o principios de septiembre. Algunos jardineros que plantan ajo temprano lo cosechan a finales de julio. Tras cosechar el ajo en otoño, lo sustituyen por cultivos con una temporada de crecimiento corta. Estos cultivos se caracterizan por un crecimiento rápido. En pocas semanas, las plantas brotan, crecen completamente y producen una cosecha.

Por ejemplo, las plantas más adecuadas para plantar en otoño serían:

• eneldo;
• espinaca;
• ensalada.

Es necesario plantar cualquier planta verde que crezca rápidamente.

Los cultivos de abono verde también son adecuados para la siembra. Entre ellos se incluyen la mostaza, el altramuz, el trébol, la colza y cualquier otro cultivo de abono verde. Estos cultivos garantizarán que el suelo sea nutritivo y fértil para el año siguiente.

¿Pueden las cebollas ser un buen sustituto del ajo?

Esto puede sorprender a algunos jardineros, pero el ajo pertenece a la familia de las cebollas. Muchos suelen plantar cebollas después del ajo o crear bancales de estas especias uno junto al otro. Sin embargo, esto no es recomendable. Dado que ambas especias pertenecen a la misma familia, requieren los mismos nutrientes. Plantarlas en la misma zona impedirá que las plantas reciban suficientes nutrientes.

No plantes cebollas después del ajo. La cosecha será escasa y los bulbos crecerán mal. Deja pasar al menos cuatro años entre la siembra de cebollas y ajos en la misma zona.

Ambas hierbas no solo se benefician de los mismos nutrientes, sino que también comparten enfermedades y plagas. Por lo tanto, para evitar perder la cosecha de cebolla y lidiar con plagas y enfermedades, se recomienda seleccionar diferentes sitios de plantación.

Buen vecindario

Para obtener una buena cosecha de ajo, es necesario elegir vecinos adecuados. Esto aumentará la producción no solo del ajo, sino también de otros cultivos de la zona.

El ajo combina bien con las siguientes verduras y bayas:

• Fresas. Los fitoncidas que libera el ajo ayudan a protegerlas de enfermedades fúngicas, babosas y plagas subterráneas. Las fresas, a su vez, estimulan el desarrollo de bulbos grandes en el ajo.
• Tomates y remolachas. El olor a ajo repele las plagas de tomates y remolachas. Los dientes se plantan directamente entre las hileras de tomates y remolachas. Además, colocar los tomates cerca del ajo previene la sarna.

• Zanahorias. En este caso, los arriates actúan como medida preventiva contra insectos, principalmente moscas de la zanahoria y psílidos. Es beneficioso regar las zanahorias con una infusión de hojas de ajo. Las zanahorias, a su vez, estimulan la formación de cabezas grandes en los ajos, especialmente después de retirar los tallos.
• Flores bulbosas (gladiolos, narcisos, claveles, tulipanes, jacintos).
• Rábano picante (aumenta el nivel de ácido ascórbico en las hojas de ajo).

• Caléndula.
• Achicoria.
• Patatas (el olor del ajo repele al escarabajo de la patata).
• Frambuesa.
• Grosella.
• Grosella.
• Repollo.
• Rábano.

Plantar dos cultivos no sólo ayuda a maximizar los rendimientos, sino que también actúa como medida preventiva contra insectos dañinos.

Algunos consejos de un jardinero experimentado

Para garantizar que las puntas y las raíces del ajo crezcan sanas y fuertes, es necesario seguir las reglas de rotación de cultivos y otras recomendaciones de cultivo.

Consejo:

• No se recomienda cultivar legumbres, cebollas y hierbas cerca de lechos de ajo.
• El “vecino” más favorable para el ajo es la fresa decorativa.
• Es útil plantar caléndulas bajas en los macizos de ajo. Repelen nematodos y moscas de la cebolla.
• El ajo solo debe regarse durante la etapa de crecimiento activo. Más adelante, si el clima es extremadamente caluroso, riegue los parterres 2 o 3 veces por semana, no más.

• Se deben agregar fertilizantes minerales y orgánicos regularmente al suelo para ayudar a que los bulbos crezcan más.
• Es importante determinar no solo las plantas que se cultivarán en el huerto después del ajo, sino también sus predecesoras. Entre las predecesoras para los bancales de ajo se incluyen tomates, berenjenas, pimientos, pepinos, calabacines, repollos y diversas lechugas.
• Antes de plantar, el suelo debe estar fertilizado y desinfectado.

La rotación de cultivos es un proceso importante que todo aquel que cultiva hortalizas y bayas en su dacha debería dominar. Ayuda a aumentar la producción, mantener la fertilidad del suelo y proteger los cultivos de enfermedades y plagas. Cuanto más atención prestes a la rotación de cultivos, más fácil será cultivar plantas en tus parterres de jardín.