Melón

El melón es un cultivo de melones, y sus frutos se consideran una verdura de postre. Estas frutas aromáticas y jugosas (las falsas bayas) contienen numerosas vitaminas, macronutrientes y micronutrientes. Para tener éxito en el cultivo de verduras de postre, es necesario elegir la variedad adecuada y aprender técnicas agrícolas básicas.

Al elegir una variedad o híbrido, lo primero que hay que considerar es el tiempo de maduración de la cosecha. Por ejemplo, en Rusia central, es mejor elegir variedades tempranas. Otras características importantes son el color y la forma del fruto, la resistencia a condiciones adversas y el rendimiento.

Esta sección explica cuándo y cuál es la mejor manera de plantar el cultivo, cómo cuidarlo en un invernadero y en campo abierto, cómo determinar la madurez de la cosecha y describe las reglas de almacenamiento.