Los beneficios y daños de los guisantes para la salud de hombres y mujeres, y recetas para tratar enfermedades.

Los jardineros suelen plantar guisantes en sus huertos para futuros usos culinarios o medicinales. Sin embargo, antes de plantarlos, es importante investigar sus riesgos y beneficios para la salud.

¿Qué son los guisantes?

Los guisantes son una planta herbácea de la familia de las leguminosas. Originalmente cultivados solo en Asia, hoy en día se cultivan en horticultura en muchos países.

Las plantas de guisantes se distinguen por su sistema radicular pivotante, que penetra profundamente en las capas inferiores del suelo. Estas propiedades les permiten enriquecer con nitrógeno el suelo donde se cultivan. Por ello, algunos horticultores recomiendan plantar hortalizas que requieren nitrógeno después de los guisantes.

Los arbustos tienen tallos ramificados que alcanzan los tres metros de longitud. Generalmente se cultivan como plantas de alojamiento, extendiéndose sobre el suelo. Sin embargo, a veces se plantan variedades de guisante arbustivo que requieren soporte.

Al crecer, los arbustos se cubren de pequeñas hojas plumosas. En la parte superior del tallo se encuentran zarcillos ramificados que suelen adherirse a otras hortalizas cercanas.

Algunos jardineros se interesan por el valor nutricional de los guisantes y las vitaminas que contienen. Entre ellas se incluyen:

• zinc;
• manganeso;
• fósforo;
• calcio;
• cobre;
• vitaminas pertenecientes al grupo B, C, A.

También contiene purinas, que aumentan la cantidad de ácido úrico y provocan la acumulación de sales en los riñones.

Propiedades beneficiosas

Se recomienda comprender con antelación las propiedades nutricionales y los beneficios de los guisantes. Es importante saber si son frescos o enlatados. guisantes Puede afectar al cuerpo femenino y masculino de manera diferente.

Para mujeres

Los beneficios de los guisantes para las mujeres son innegables y están confirmados por numerosos médicos. Los guisantes contienen calcio, que ayuda a mantener un cabello sano. Este componente también es beneficioso para las embarazadas, ya que ayuda a fortalecer el esqueleto del feto.

Los expertos recomiendan que las mujeres consuman más guisantes durante su ciclo menstrual. Los guisantes son ricos en hierro, lo que ayuda a normalizar los niveles de hemoglobina.

Otro componente beneficioso para las mujeres es el ácido fólico. Esta sustancia normaliza el funcionamiento de los órganos reproductivos femeninos y promueve la regeneración celular. Además, los guisantes se utilizan para tratar afecciones de la piel y limpiar los poros.

Para hombres

El principal beneficio de los guisantes para los hombres es su capacidad para desarrollar músculo fácilmente y recuperarse rápidamente después de largos entrenamientos. Las legumbres también se utilizan para tratar trastornos del sistema reproductivo. Los guisantes mejoran la erección y eliminan la impotencia.

Contraindicaciones

A pesar de los beneficios para la salud de esta legumbre, aún presenta varias contraindicaciones. Es importante familiarizarse con ellas de antemano para evitar complicaciones tras su consumo.

El daño más común de los guisantes se produce al consumirlos crudos. El consumo regular de guisantes crudos puede perjudicar la digestión, provocando náuseas, vómitos y estreñimiento. Los guisantes frescos también contienen altos niveles de purinas, que pueden dañar la mucosa intestinal.

Los beneficios y perjuicios de los guisantes se relacionan con su efecto sobre el sistema digestivo. Los platos con guisantes aumentan la producción de gases. Esto se debe a su contenido de fibra.

Los médicos desaconsejan añadir grandes cantidades de alimentos a base de legumbres a la dieta de las personas mayores. Estos alimentos perjudican la función hepática y renal y pueden causar dolor articular.

Propiedades medicinales de los guisantes verdes

Los beneficios para la salud de los guisantes partidos verdes se deben a sus ricos componentes terapéuticos, que ayudan a depurar el cuerpo del colesterol, las toxinas y otras acumulaciones nocivas. Los nutrientes también se encuentran en los tallos y las hojas de las hojas de los guisantes.

Antes de utilizar legumbres con fines medicinales, es necesario comprender para qué enfermedades se pueden utilizar.

Tratamiento de la aterosclerosis

Los guisantes son beneficiosos para aliviar los síntomas de la aterosclerosis, como confirman incluso médicos profesionales. Existen dos remedios medicinales que pueden ayudar a superar esta afección:

• Mezcla de guisantes y nueces. Para preparar el remedio, muele 250 gramos de frijoles en una picadora de carne y mézclalos con 100 gramos de nueces trituradas y 80 gramos de miel. La mezcla preparada se consume dos veces al día antes de las comidas. El tratamiento dura de 14 a 18 días.
• Decocción de frijoles. Las decocciones medicinales preparadas según esta receta pueden ayudar a combatir la aterosclerosis y sus principales síntomas. Añada 150 gramos de vainas de guisantes y 15 gramos de espino blanco a un litro de agua caliente. Deje reposar el líquido de 2 a 3 horas y bébalo tres veces al día.

Cómo tratar el acné

Las propiedades beneficiosas de los guisantes para el cuerpo humano los hacen ideales para combatir el acné. Existen dos recetas principales para elaborar tratamientos efectivos contra el acné:

• Mascarilla limpiadora. Para prepararla, remoje las vainas de guisantes en agua hirviendo durante 30-40 minutos. Una vez que el agua se haya enfriado un poco, aplíquela sobre la piel afectada. Deje actuar la mascarilla durante 20 minutos y luego enjuague.
• Tintura. Este remedio trata diversas afecciones, incluyendo el acné facial. Para prepararlo, se remojan 120 gramos de frijoles en vodka durante una semana. Luego, se aplica la tintura sobre la piel afectada.

Prevención del cáncer

Algunos expertos afirman que las propiedades medicinales de los guisantes pueden prevenir el desarrollo de tumores malignos. Para ello, se utiliza una mezcla con aloe vera. Esta legumbre es rica en componentes que, combinados con el aloe vera, previenen el cáncer. Para preparar el remedio, se mezclan dos hojas de aloe machacadas con guisantes machacados y se infusionan con aceite.

Cuando la mezcla se utiliza correctamente, la probabilidad de desarrollar tumores se reduce significativamente.

Cómo limpiar el cuerpo de toxinas

Los minerales y vitaminas presentes en los frijoles depuran eficazmente el organismo. El tratamiento de desintoxicación ayuda con el estreñimiento y dura entre 30 y 35 días. Durante el tratamiento, consuma al menos 300 gramos de frijoles al día.

¿Por qué son útiles los guisantes en las dietas para adelgazar?

Al conocer los beneficios y riesgos de los guisantes para la salud, es importante examinar sus propiedades nutricionales. Debido a su alto contenido proteico, los nutricionistas recomiendan su consumo para bajar de peso. Por lo tanto, deberías incluir platos con guisantes en tu dieta diaria. Te ayudarán a reducir la grasa corporal y a mejorar tu figura.

Conclusión

Los guisantes son un cultivo común en casi todos los horticultores. Esta legumbre posee numerosas propiedades beneficiosas y perjudiciales, que es mejor comprender de antemano.