Cómo combatir la pata negra en la col y qué hacer para su tratamiento

Al cultivar crucíferas, los horticultores suelen encontrarse con diversas enfermedades que no solo amenazan las cosechas futuras, sino que también provocan infestaciones generalizadas en poco tiempo. Una de estas enfermedades es la pierna negra. No todos los horticultores saben cómo combatirla ni qué medidas preventivas tomar, lo que reduce significativamente las posibilidades de obtener los resultados deseados.

Las principales causas de la infestación por patas negras

La peligrosa enfermedad del pie negro es causada por esporas de hongos que sobreviven a temperaturas bajo cero e hibernan en el suelo. En condiciones favorables, los patógenos se activan e infectan rápidamente plantas de col, tanto jóvenes como maduras.

El desarrollo de la pierna negra es causado por:

• humedad excesiva del suelo;
• plantaciones densas;
• clima demasiado caliente o frío;
• aumento de la acidez del suelo;
• falta de aire fresco (cuando se cultivan plántulas en interiores);
• Aplicación excesiva de fertilizantes con altas concentraciones de nitrógeno.

Para evitar la aparición de la pierna negra en su parcela, es necesario adquirir variedades con un alto nivel de resistencia a factores ambientales adversos.

Factores contribuyentes

Los requisitos previos para la infección del repollo con pata negra son:

• iluminación insuficiente;
• la presencia de diversos tipos de daños en las plántulas;
• falta de oxígeno en las raíces de las plantas debido a la formación de una costra seca en la superficie del suelo;
• Mala circulación de aire entre plantaciones.

Cuando se dan estas condiciones favorables para la proliferación de microorganismos patógenos, el tallo de la col es el primero en sufrir en el punto de contacto con el suelo.

Signos de la enfermedad

La pierna negra es una enfermedad difícil de tratar que destruye casi instantáneamente los brotes débiles. Los síntomas varían ligeramente según la edad de la col.

En plántulas jóvenes

Las plantas jóvenes, que no son totalmente resistentes a las enfermedades fúngicas, son las primeras en verse afectadas. El patógeno puede penetrar en las semillas incluso durante la germinación. Los brotes que acaban de emerger de la superficie del suelo también carecen de inmunidad. La pierna negra se identifica por un tallo acuoso que se oscurece gradualmente.

La infección de otras plantas se produce a partir de brotes ya podridos. La carcoma negra se identifica en plantas maduras por la presencia de una banda negra en el tallo de la col. Con el tiempo, esta banda se adelgaza notablemente, se seca y se desprende. Si estas plantas se tratan con productos adecuados, pueden sobrevivir, pero la recuperación será muy lenta y prolongada.

En arbustos maduros

Si la pierna negra infecta un repollo ya plantado, puede observarse ennegrecimiento del cuello de la raíz. Este tipo de repollo rara vez muere; después del tratamiento, seguirá formando cabezas, pero a un ritmo ligeramente más lento.

¿Por qué es peligrosa esta enfermedad para la col?

La naturaleza insidiosa de la infección por hongos radica en su rápida propagación, los daños generalizados y la muerte de las plántulas. Si no se toman medidas, el cuello de la raíz comienza a pudrirse, lo que provoca la pérdida de la planta.

Métodos para combatir la enfermedad

Ante la primera señal de pierna negra en la col, el tratamiento es esencial, pero a menudo los jardineros novatos no saben qué hacer y cometen numerosos errores. El resultado es una pérdida de tiempo y una cosecha perdida.

Medidas agrotécnicas

Las plantas de col infectadas con pie negro deben retirarse del suelo. Los hoyos de plantación deben desinfectarse con una solución de trabajo a base de permanganato de potasio (1,5 gramos por 10 litros de agua). Posteriormente, se debe aporcar la col regularmente y añadir arena de río y ceniza de madera a las raíces.

Para evitar la pata negra, se recomienda cultivar plántulas de repollo en macetas de turba o contenedores de plástico.

Cuanto antes se tomen medidas contra las enfermedades fúngicas, mayor será la posibilidad de conservar plantas sanas y obtener una cosecha abundante.

Uso de agentes biológicos y preparados químicos

Entre los agentes biológicos y químicos más eficaces contra la pata negra, los jardineros experimentados señalan:

1. El polvo de fitosporina se utiliza para preparar una solución de trabajo a razón de 6 gramos por cada 10 litros de agua. El producto se diluye en agua de 1 a 2 horas antes de su aplicación.
2. Caldo bordelés utilizado en concentración del 1%.
3. Una solución a base de bicarbonato de sodio o carbonato de sodio.
4. Permanganato de potasio, la concentración del fluido de trabajo es del 0,5%.
5. Previcur Energy se diluye a razón de 20-25 mililitros por cada 10 litros de agua. Se recomiendan tres tratamientos.
6. Trichodermin, utilizar a razón de 100 mililitros de producto por cada 10 litros de agua.

Remedios populares contra enfermedades infecciosas

Antes de sembrar, se recomienda desinfectar la tierra con una solución de permanganato de potasio o aplicarle un tratamiento térmico. Coloque la tierra en un recipiente adecuado, vierta agua hirviendo sobre ella, cúbrala y hornéela durante 30 minutos a una temperatura mínima de 100 grados Celsius.

Espolvorear la tierra con carbón triturado y rociar las plantas con una decocción de cáscaras de cebolla también funciona bien contra la pierna negra. Las cáscaras de huevo trituradas y una solución de bicarbonato de sodio (1 cucharadita por cada 100 mililitros de agua tibia) también son eficaces contra las infecciones por hongos. Una decocción de caléndula también funciona bien contra la pierna negra en la col.

Cómo evitar que las plantaciones se infecten

Para prevenir el desarrollo de la pata negra en el repollo, es necesario seguir ciertas recomendaciones con respecto a las actividades previas a la siembra.

Preparación y desinfección del suelo

La tierra de jardín utilizada para sembrar semillas debe precocerse en el horno o microondas. Otro método para desinfectar la tierra es tratarla con una solución de permanganato de potasio o formalina.

Si la siembra se va a realizar en invernadero o al aire libre, es necesario utilizar ceniza en polvo a razón de 100 gramos por 1 metro cuadrado para normalizar el nivel de acidez del suelo, y la adición de azufre coloidal (5-8 gramos por 1 metro cuadrado) ayudará a desinfectarlo.

Desinfección de semillas antes de la siembra

Una solución de trabajo basada en preparados tan eficaces como:

• Planriz con concentración al 1%, que se aplica un día antes de la siembra;
• Fitosporina-M, utilizar a razón de 4 gotas por 1 vaso de agua (tiempo de procedimiento – 2 horas);
• Barrera, Pseudobacterina;
• Fitoflavina-300;
• Baktofit;
• permanganato de potasio.

Tras el tratamiento, las semillas deben remojarse en un recipiente con agua tibia (50 °C) durante 20 minutos. Este proceso preparatorio ayuda a proteger tanto las plántulas como los futuros brotes de la pierna negra. Se recomienda sembrar las semillas a finales de marzo o principios de abril.

Si descubre brotes infectados con carbunco negro, retírelos del suelo sin dudarlo. Solo puede conservar las plantas que no estén destinadas a un almacenamiento prolongado.

Tratamientos preventivos

Para evitar que el repollo se infecte con pie negro, se recomienda cultivarlo únicamente en suelos con suficiente humedad y permeabilidad al aire. Antes de plantar las plántulas, es fundamental desinfectar el suelo con azufre coloidal a razón de 40 gramos por cada 10 litros de agua, utilizando 2 litros de la solución de trabajo por cada 10 metros cuadrados.

El caldo bordelés (1%) y el sulfato de cobre son eficaces contra la pierna negra. Tras cada pulverización, se debe cubrir el suelo con arena (1 cm de espesor) o una mezcla de ceniza de madera. La pierna negra de la col es una de las enfermedades más comunes de las crucíferas. La rotación de cultivos y las medidas preventivas reducen el riesgo de infección por hongos. Al elegir una variedad, se recomienda elegir solo aquellas con mayor inmunidad y resistencia a las fluctuaciones de temperatura.