Descripción y características de la variedad de patata Kamensky

Según reseñas y descripciones, la variedad de papa Kamensky se caracteriza por su alto rendimiento y resistencia a la sequía y las bajas temperaturas. Los tubérculos tienen un sabor agradable y se venden rápidamente en el comercio minorista. Estas papas se utilizan tanto para el cultivo comercial como para el doméstico.

Descripción de la variedad de patata Kamensky

Las características de la variedad incluyen la historia del origen, la descripción externa del arbusto y del cultivo de raíces y el rendimiento.

Historia del origen

La variedad Kamensky fue desarrollada por mejoradores rusos. Es una variedad temprana. Científicos del Instituto de Investigación Agrícola de los Urales trabajaron en ella. En 2009, la patata se incluyó en el registro estatal ruso. Está destinada al cultivo en las regiones de los Urales y Siberia Occidental.

Descripción externa de la planta

El arbusto es alto y semierecto. Las hojas son de color verde claro con bordes ondulados característicos. Florece con flores de color rojo púrpura. Los tallos son densos. La temporada de crecimiento dura entre 50 y 60 días.

Productividad y sabor de los cultivos de raíces

Esta raíz es de tamaño mediano, con un peso promedio de 70 a 150 g, y sus tubérculos pueden llegar a pesar hasta 180 g. Están cubiertos por una fina piel roja que forma ojos poco profundos. La pulpa es blanca, contiene un 18 % de almidón y se ablanda al cocinarse. Según los catadores, su sabor es agradable.

La producción de papa en Kamenskoye es alta, con una cosecha de entre 500 y 550 céntimos por hectárea. Una sola planta produce hasta 25 tubérculos.

Principales ventajas y desventajas

La variedad Kamensky tiene sus ventajas y desventajas. Entre ellas se incluyen:

• Alto rendimiento.
• Maduración temprana de frutos.
• Duración del almacenamiento y transportabilidad del cultivo.
• Fácil de cuidar.
• Resistente al escarabajo de la patata y algunas enfermedades.

Entre las desventajas se destaca la tendencia a ser infectado por el nematodo dorado.

Condiciones necesarias para el cultivo

Para cultivar la variedad Kamensky, seleccione un sitio con iluminación, humedad y composición del suelo adecuadas.

Región de crecimiento

La papa Kaminsky es apta para el cultivo en las regiones del norte. Su maduración temprana le permite producir una buena cosecha, inalterada por las inclemencias del tiempo.

En las regiones templadas y meridionales, permite una doble cosecha por temporada. En el sur, la papa madura más rápido.

Iluminación, temperatura, humedad.

Las papas prefieren una luz buena y constante. La temperatura óptima para su crecimiento es de 20 a 24 °C. El riego regular garantiza la formación de tubérculos y la absorción de minerales. Sin embargo, el encharcamiento frecuente puede contribuir a la pudrición del fruto, por lo que se recomienda el drenaje.

Composición óptima del suelo

La variedad Kamensky no se adapta a las condiciones del suelo. Prospera en cualquier tipo de suelo. Una mezcla de turba, humus y arena es una composición favorable. Los suelos sueltos y aireados producen mayores rendimientos que los suelos pesados ​​y húmedos.

Plantar un cultivo en una parcela

Las patatas se plantan según el momento recomendado, se selecciona una ubicación adecuada y se prepara el material de semilla con antelación.

Plazos

En las regiones del norte, los tubérculos se trasplantan a finales de mayo. Para entonces, el suelo alcanza una temperatura de 10 °C a una profundidad de 10 cm. En las regiones del sur, la siembra puede comenzar a finales de abril, y en las regiones templadas, a mediados de mayo.

Preparación del sitio y material de plantación

La parcela seleccionada se prepara en otoño. Se excava, se eliminan las malas hierbas, raíces y piedras. Se añaden fertilizantes orgánicos:

• estiércol;
• estiércol de pollo;
• decocciones de hierbas;
• ceniza de madera;
• compost.

En primavera, se vuelve a excavar la tierra. Se añaden fertilizantes minerales con nitrógeno, fósforo y potasio.

El material de semilla se compra en viveros de confianza o se utilizan cultivos de raíces recolectados el año pasado.

Los tubérculos se trasladan a un lugar soleado y ventilado dos semanas antes de la siembra. Se disponen en una capa uniforme, se rocían con agua cada 2-3 días y luego se rotan. Los tubérculos se vuelven verdes y brotan. Cuando los brotes alcanzan 2-3 cm de longitud, se plantan.

Algoritmo paso a paso para plantar patatas

La siembra de patatas se realiza según el siguiente algoritmo:

• Se forman camas sobre la superficie preparada, dejando 50 cm entre ellas.
• Cava agujeros de 10 cm de profundidad a una distancia de 25–30 cm entre sí.
• Los tubérculos se sumergen en una solución de permanganato de potasio durante 30 a 40 minutos.
• Se vierten 300 ml de agua en cada agujero.
• El material de semilla se coloca en los agujeros.
• Tocan el suelo.
• La superficie de las camas se nivela con un rastrillo.

Organizamos el cuidado adecuado de las plantaciones de papa.

Para cultivar y cosechar una cosecha abundante, es fundamental un cuidado adecuado. Esto incluye riego regular, aflojamiento, acolchado, aporque, fertilización y fumigación preventiva contra plagas y enfermedades.

Frecuencia de riego según la temporada

Regar tres veces por temporada: una vez cuando los brotes alcancen los 15-20 cm de altura, una segunda vez durante la floración y una tercera vez una vez finalizada la floración.

¡Importante! Aumente el riego durante el clima cálido y seco, y redúzcalo durante las lluvias frecuentes.

¿Qué darle de comer?

La fertilización se realiza con fertilizantes minerales u orgánicos. Para ello, se utilizan complejos que contienen nitrógeno, fósforo, potasio y otros elementos.

Al utilizar materia orgánica las composiciones se distribuyen uniformemente sobre los lechos.

Los fertilizantes se combinan con el riego. Tras el riego, se fertiliza el cultivo. La aplicación de fertilizantes se realiza mediante dos métodos: radicular y foliar. En el primer método, se aplican fertilizantes secos o líquidos cerca del sistema radicular. En el segundo, se pulverizan minerales disueltos sobre la superficie de las hojas de la papa. El método foliar se considera más eficaz, ya que los elementos penetran en la planta con mayor rapidez.

Aflojar y triturar el suelo

El aflojamiento se realiza después de cada riego y lluvia. Con una azada, se trabaja la superficie del suelo, profundizando las púas. Esto evita la formación de costras superficiales que impiden que el agua y los minerales lleguen a las raíces de las plantas.

Al aflojar la tierra, se eliminan las malas hierbas y sus raíces. Estas plantas agotan el suelo e impiden que los tubérculos absorban los minerales beneficiosos.

El acolchado retiene la humedad cerca del sistema radicular de la papa, previniendo infecciones. Se utiliza paja, virutas de madera y pasto seco como acolchado. El material se extiende uniformemente sobre toda la superficie del bancal.

Protección y control de insectos y enfermedades de la papa

La variedad Kamensky es resistente al cáncer de la patata, al rizado de la hoja y al mosaico rugoso y rayado. El escarabajo de la patata rara vez ataca a las patatas. Los arbustos presentan una resistencia moderada al tizón tardío, pero la enfermedad rara vez aparece debido a la precocidad de la variedad.

De todas las enfermedades, el nematodo dorado ataca con mayor frecuencia a las patatas Kamensky. Para combatir las plagas y enfermedades de la patata, es necesario aplicar tratamientos con insecticidas y fungicidas al inicio de la temporada de crecimiento. Un cuidado adecuado del cultivo también previene el desarrollo de enfermedades.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza entre 50 y 60 días después de la siembra. Para entonces, las hojas se han ennegrecido y secado, y los tubérculos se separan fácilmente. Las raíces se desentierran con una pala. Tras la cosecha, el cultivo se traslada a un lugar fresco, ventilado y oscuro. Las patatas se colocan en capas uniformes sobre rejillas y un suelo cubierto. Se dejan secar de 1 a 2 semanas.

Las patatas se envasan en bolsas de tela o cajas transpirables y se almacenan en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de 4 a 6 °C. Las patatas Kamensky se pueden conservar hasta la temporada siguiente y también resisten bien el transporte.

¡Importante! Los tubérculos fuertes, sanos y grandes se reservan para la producción de semillas.

Reseñas de horticultores sobre el cultivo

Artem, 34 años, Astracán

Llevo tres años cultivando patatas Kamensky para la venta. Esta variedad es fácil de cuidar y produce una alta producción. Los tubérculos son comercializables y se venden rápidamente. Sé que las patatas son susceptibles a las infestaciones de nematodos, así que tomo medidas preventivas y aplico fertilizantes minerales y orgánicos, lo cual es más que suficiente.

Larisa, 56 años, Murmansk

Este año compré papas Kamensky para probar. Antes de preparar la semilla, herví un par de tubérculos y los probé. Sabían bien, se cocinaban bien y eran perfectos para ensaladas y sopas. Los planté siguiendo todas las reglas. La cosecha maduró en dos meses. Me sorprendió la cantidad de tubérculos por planta: 23-25.

Dmitry, 45 años, Sochi

Se cultivan dos cosechas de patatas tempranas en una misma temporada. Este año compré la variedad Kamensky. Planté la primera a finales de abril y la segunda a mediados de junio. Desenterré entre 20 y 25 patatas de cada planta. Si hubiera sabido que tendría una cosecha así, no habría plantado tantas. La variedad es fácil de cuidar y tolera bien la sequía.