Descripción de la variedad de fresa Clery, características de plantación y cuidados.

La variedad de fresa Clery es una de las más populares de la selección italiana. Es fácil de cuidar y se cultiva para la venta o el consumo personal. Presenta una alta resistencia a enfermedades e insectos dañinos. Para una siembra exitosa y una buena cosecha, lea la información sobre fresas a continuación.

La historia de la crianza de la fresa Clery

La variedad de fresa Cleri fue desarrollada en 1998 en Italia por obtentores del Grupo Mazzoni. Desde entonces, su cultivo se ha extendido no solo en Europa, sino también en los países de la CEI.

Esta variedad de fresa aún no está inscrita en el registro estatal ruso. Suele cultivarse para uso comercial.

Ventajas y desventajas

La variedad de fresa Clery tiene una serie de ventajas, pero también tiene algunos rasgos negativos.

Ventajas	Contras
Alta densidad de pulpa, posible transporte a largo plazo.	El rendimiento es medio
Las bayas se almacenan durante mucho tiempo sin perder su aspecto original, no se aplastan y no pierden jugo.	Necesidad de reemplazar el sitio de aterrizaje después de 4 años.
La versatilidad de la fresa Clery	Alto costo de las plántulas
Poco exigente en cuanto a cuidados y suelo.
Alta resistencia a las heladas, enfermedades y escarabajos.

Características y descripción de la variedad: arbusto, brotes

Las fresas de jardín son variedades de producción temprana y perenne, que crecen como arbustos fuertes y compactos. Sus hojas grandes, de color verde oscuro y con un brillo distintivo, cuelgan de tallos altos. Las inflorescencias son blancas como la nieve con un centro brillante, y el fruto cuaja rápidamente. Las bayas son grandes, pesando 40 gramos cada una. Al madurar, las fresas son rojas y, al alcanzar la madurez, se tornan carmesí.

Floración y fructificación de la variedad Clery

Las fresas comienzan a florecer a principios de mayo y, a finales de mes, la fruta está madura. Se forman numerosos zarcillos, lo que facilita su propagación. Crecen cerca del suelo y enraízan con facilidad. La fructificación abundante comienza tres años después de la plantación. Se pueden cosechar hasta 800 gramos de fresas de un solo arbusto. Contienen una gran cantidad de vitaminas y componentes beneficiosos que refuerzan las defensas del organismo. Al no contener ácido, son aptas para personas con alta acidez estomacal, úlceras y gastritis.

Cualidades gustativas de las bayas de la variedad Kleri y su posterior comercialización

Los catadores calificaron el sabor de las bayas de Clery con 4.8 estrellas. Son dulces, casi sin acidez, con aroma a fresa. Se pueden consumir frescas, congeladas, añadir a productos horneados y usar para hacer conservas, jaleas y malvaviscos. Las fresas se pueden almacenar sin procesar hasta 5 días y hasta un año en el congelador.

Un lugar adecuado

Es mejor plantar fresas Clery en un lugar con mayor humedad del suelo. La planta produce frutos con éxito en suelos sueltos, pero no prospera en suelos arcillosos o densos. El agua subterránea debe estar al menos a un metro por debajo de la superficie.

Preparación del sitio y plántulas de Clery

Dos semanas antes de la siembra, se revisa el suelo para detectar larvas de nematodos, gusanos de alambre y larvas de escarabajo de la patata. Si se encuentran, se recogen los restos y se queman. Si hay demasiadas larvas, se debe sembrar lupino alcaloide, ya que crea un ambiente insoportable para ellas. A continuación, se ara el suelo hasta la profundidad de una bayoneta, se deshierba, se riega y se cubre con una película agronómica.

El suelo se trata con agua amoniacal (10 ml por cada 10 litros de agua). En otoño, se aclara el altramuz y se excava. La planta enriquece el suelo con potasio, nitrógeno y fósforo. Antes de plantar, se inspecciona el material de siembra para detectar daños y señales de escarabajos.

Las plántulas deben tener rizomas fuertes y robustos, y estar intactas. Las raíces largas se acortan 10 cm. Coloque las plantas en una habitación con una temperatura de hasta 10 grados Celsius durante dos días. Para evitar daños en los rizomas durante el período de endurecimiento, sumérjalos en una mezcla de arcilla. Esto ayudará a las plantas a adaptarse mejor y reducirá su exposición a condiciones ambientales adversas.

Los arbustos sobrevivirán fácilmente hasta ser plantados en el jardín.

Época y reglas para plantar arbustos

Es mejor plantar las fresas Clery a principios o mediados de agosto para que las plántulas tengan tiempo de enraizar. En el sur, es posible plantarlas en septiembre, con una cosecha a principios de abril, pero con frutos pequeños. También es posible plantarlas durante las vacaciones de mayo. Esto es normal, ya que las fresas Clery solo empiezan a producir grandes cantidades de fruta después de tres años. Los jardineros experimentados recomiendan plantar al atardecer o en un día nublado.

La plantación debe realizarse de la siguiente manera:

1. Plante las plántulas a una distancia de 35-40 cm entre sí. La misma distancia debe existir entre los parterres.
2. La yema superior se coloca por encima de la superficie del suelo.
3. Enderece el rizoma, presiónelo ligeramente contra el suelo y cúbralo con tierra.
4. Riega las plántulas plantadas con 0,5 cubos de agua.

La zona alrededor de los arbustos se cubre con turba, serrín y agujas de pino. No se debe utilizar madera seca de alerce, ya que puede contener plagas y parásitos a los que las fresas son susceptibles.

Cuidado del cultivo de Clery

El cuidado adecuado de las plantas implica regarlas a tiempo, aflojar los parterres, cubrirlas con mantillo y fertilizarlas. Los arbustos se tratan contra enfermedades e insectos dañinos según un programa. También es necesaria la poda periódica.

Riego y fertilización

Las fresas Clery requieren riego regular. Se debe regar el rizoma, pero evitando el contacto con las hojas y el fruto. Para evitar el riego excesivo, preste atención a las condiciones climáticas.

1. Cuando llueve y la temperatura del aire baja, no se debe humedecer el suelo.
2. Durante los períodos secos, el riego se realiza dos veces por semana.

Las fresas se riegan con una manguera, una regadera especial o por aspersión. Este último método es el más óptimo, ya que mantiene el nivel adecuado de humedad en el suelo. Después de cada riego, se cubre el parterre con mantillo y se eliminan las malas hierbas.

Los arbustos de fresa se fertilizan en marzo, con fertilizantes complejos aplicados antes de la floración. Durante la brotación, se puede añadir nitrofoska y sulfato de potasio al suelo. Durante la floración, se alimentan con estiércol fresco mezclado con agua.

Aflojar la tierra y eliminar las malas hierbas

Los bancales se aflojan con una azada después de regar, con cuidado para no dañar los rizomas. Las malas hierbas se eliminan a medida que aparecen, ya que merman la energía del cultivo y atraen plagas. El deshierbe mejora la aireación del suelo.

Guarnición

La fresa Clery produce numerosos estolones. Si no se eliminan con prontitud, el bancal quedará completamente cubierto de rosetas enraizadas. No habrá cosecha, o las bayas serán pequeñas y comenzarán a encogerse. La fresa dedicará toda su energía al crecimiento de las plantas hijas en lugar de a la fructificación. Dado que produce numerosas hojas, se deben podar, pero solo las secas y viejas. No se deben tocar las plantas verdes.

Los arbustos de fresa se podan antes de que termine la fructificación, lo que permite que broten nuevas hojas antes de que llegue el frío. Se cortan los peciolos para evitar dañar los tallos florales. Utilice tijeras de podar afiladas y desinfectadas.

Invernada de plantas

Al cultivar fresas Clery en el jardín, se cubren durante el invierno, tras cortar las hojas, estolones y brotes. Se afloja la tierra bajo cada planta para que los rizomas se oxigenen. Los bancales se cubren con mantillo, agujas de pino, paja y heno. En zonas con inviernos gélidos, las plantas se cubren con fibra agronómica. Cuando la nieve empieza a derretirse en primavera, se retira la cubierta para evitar que las plantas se pudran. Algunos jardineros trasplantan las plantas a macetas más grandes y continúan cultivándolas en interiores. Esto les permite dar frutos durante todo el año.

Enfermedades y plagas: control y prevención

Si no se cuidan adecuadamente, las fresas Clery a veces son susceptibles a enfermedades o ataques de escarabajos.

1. Antracnosis. Aparecen manchas de 2-3 mm de diámetro en las hojas y el tejido afectado comienza a desgarrarse. El centro de la planta se vuelve marrón desde el interior. Aparecen manchas blancas, marrones, carmesí o naranjas en las rosetas, que se extienden con el tiempo a lo largo de los brotes frondosos. La planta se marchita gradualmente. Para prevenir la antracnosis, antes de la floración, trate las plantas 2-3 veces con caldo bordelés al 2%. A la primera señal de manchas, rocíe los arbustos con Antracol, 15 g por 10 litros, o Ridomil-Gold, 25 g por 10 litros. Para daños más graves, utilice caldo bordelés y, una vez finalizada la fructificación, aplique Switch a una dosis de 0,75 kg por hectárea.
2. Pulgones. Las hojas se enroscan y se secan. Si hay pocos insectos, se pueden recolectar a mano. Si la planta está muy infestada, se puede rociar con una solución de ajo. Se mezclan 200 ml de jugo de ajo, la misma cantidad de néctar de cebolla y 150 ml de jugo de diente de león por cada 10 litros de agua. También se puede rociar los arbustos con una solución jabonosa: 60 g por cada 10 litros de líquido.
3. Gorgojo. Los capullos florales dejan de desarrollarse y se secan. Para prevenir los ataques de escarabajos, evite plantar fresas cerca de frambuesas, ya que estos cultivos comparten una plaga común. Las hojas infectadas deben eliminarse regularmente y la tierra alrededor de los arbustos debe aflojarse. Use una solución de permanganato de potasio para el riego: 5 gramos por 10 litros, o Intra-Vir: 2,5 tabletas por 10 litros.
4. Ácaro de la fresa. Las hojas se rizan, arrugan y oscurecen. Rocíe las plantas con azufre coloidal (8 gramos por cada 10 litros de agua) o Karbofos (60 gramos por cada 8 litros). En casos graves, aumente la dosis.

Como medida preventiva, la planta requiere un cuidado adecuado para que su inmunidad no se debilite.

Cultivo de la variedad Clery

Es preferible propagar las fresas Clery mediante esquejes en lugar de semillas o plántulas de roseta. Propagarlas a partir de semillas puede resultar en la variedad incorrecta. Con plántulas de roseta, el proceso es bastante laborioso y poco fiable. Tome la planta más fuerte y sana de tres años y divídala en dos o tres partes. Estas se plantan siguiendo el método estándar de plantación de fresas.

Transferir

Los arbustos de fresa deben replantarse cada 3 o 4 años, ya que agotan considerablemente el suelo. El mejor momento para replantar es en mayo o agosto, en un día nublado. Se retira el arbusto del suelo, se recortan las raíces a un cuarto de su longitud y se sumergen en una mezcla de arcilla. Tras la replantación, las plantas se cubren con turba o aserrín descompuesto.

Reseñas de jardineros sobre la variedad

Las opiniones de los jardineros sobre la fresa Clery son generalmente positivas. Estas opiniones le ayudarán a conocer mejor la variedad.

Lyubov Kirillova, 57 años, Kyiv

¡Hola a todos! Las fresas Clery son una de mis variedades favoritas; las cultivo en mi dacha desde hace unos tres años. Las riego con un aspersor, las fertilizo tres o cuatro veces durante la temporada de crecimiento y las cubro con mantillo. Son fáciles de cuidar.

Viktor Georgiev, 65 años, Energodar

¡Hola! Cultivo fresas Clery para vender en una parcela de 4 hectáreas. La cosecha es pequeña, pero se agotan rápidamente. Las fresas son increíblemente dulces y la pulpa jugosa.

Valentina Teligina, 71 años, Kursk

¡Hola a todos! Descubrí la fresa Clery por internet en 2017 y compré algunas plántulas en el mercado, que eran bastante caras. Los arbustos echaron raíces y empezaron a dar frutos abundantes en 2025. Hago mermelada de fresa, relleno tartas, decoro helados y la como fresca.