Cómo cultivar fresas en Siberia al aire libre: las mejores variedades y cuidados.

En Siberia, es posible cultivar fresas tanto al aire libre como en invernaderos. Para garantizar que las plantas prosperen en la zona climática septentrional, es importante elegir variedades regionales. Estas variedades se desarrollaron específicamente para estas regiones. Son muy resistentes a las heladas y producen altos rendimientos.

Requisitos de zonificación para la fresa

Para asegurar que las fresas crezcan y produzcan una cosecha abundante, es necesario seleccionar cuidadosamente las variedades. En Siberia y Altái, deben elegirse según ciertos criterios:

• resistencia al invierno;
• resistencia a cambios bruscos de temperatura;
• período de maduración temprana;
• alto rendimiento;
• adaptabilidad a iluminación limitada.

Estas cualidades se encuentran en variedades regionalizadas y de producción continua, lo que las convierte en las mejores opciones para cultivar en su propio jardín.

¡Importante! Si un jardinero no está seguro de qué variedad elegir, vale la pena consultar con un asesor de la tienda; él podrá ayudarle a tomar la decisión correcta.

Las mejores variedades para Siberia

Los criadores han trabajado arduamente para desarrollar diversas variedades de fresas que se adaptan mejor a las regiones más frías. Prosperan en estas condiciones y producen cosechas abundantes.

Remontante

Estas variedades de fresa se caracterizan por su buena producción gracias a la maduración en varias etapas. Las bayas son grandes, de más de 100 g, y tienen un sabor agradable.

Tentación

La fresa produce numerosos estolones. Un solo arbusto puede producir más de 25 brotes florales. Estos producen frutos de tamaño mediano y forma uniforme. La variedad produce hasta 1,7 kg de bayas por arbusto. Tienen un agradable sabor dulce.

Tanyusha

Variedad de media temporada y de producción continua. Las bayas son pequeñas, de hasta 20 gramos cada una, redondas y puntiagudas. El arbusto es bajo y produce numerosos estolones. Es resistente a las heladas y a las enfermedades.

Guirnalda

Las grandes rosetas verdes albergan fuertes pedúnculos florales que sujetan bien las bayas. Los frutos son de tamaño mediano, rojos y dulces. La producción es alta, más de 1 kg por arbusto. Las fresas forman estolones con un característico tono rosado. El tiempo de maduración es corto.

¡Importante! La variedad Garland es fácil de cuidar y adecuada para jardineros principiantes.

Caballero

Los arbustos requieren cuidados meticulosos. Necesitan luz solar directa constante, aflojar la tierra con regularidad, regar y fertilizar. Si es posible, cubra con mantillo. Las bayas son grandes, de unos 100 g, y rojas. En condiciones favorables, pueden producir más de 1 kg por arbusto.

Resistente a las heladas para terreno abierto.

Las variedades resistentes al invierno toleran fácilmente el clima siberiano. Enraízan rápidamente, producen altos rendimientos y sobreviven al invierno sin pérdidas.

Torpedo

El arbusto es bajo y produce pocos estolones. La planta produce flores blancas que producen bayas de hasta 25 gramos. Estas bayas son alargadas y tienen un sabor agradable. El rendimiento es de 200 gramos por arbusto.

Kama

Una variedad precoz y de producción continua. La fructificación se produce a mediados de mayo, o incluso en abril si se cultiva en invernadero. La fructificación se produce por etapas. Las bayas pesan más de 60 gramos en la primera maduración y 20 gramos menos en la segunda. Un solo arbusto produce más de 1 kg de fruta.

Amuleto

Los arbustos son de tamaño mediano, con hojas verdes y erguidas. De ellos se extienden algunos estolones. Las bayas son de tamaño mediano y no pesan más de 40 g. Un solo arbusto puede producir varios kilogramos de fruta por temporada.

La fructificación continúa durante todo el verano. El amuleto es resistente a las heladas y a las enfermedades fúngicas.

¡Importante! La variedad Amulet es ideal para el cultivo comercial, se transporta fácilmente y conserva su aspecto.

Malvavisco

Este cultivar se desarrolló en Dinamarca y es una de las variedades comerciales. Los arbustos son de tamaño mediano, con tallos fuertes y hojas anchas. Las bayas pesan hasta 60 g. La fructificación se produce una vez por temporada, con una cosecha de más de 1 kg. Produce pocos estolones.

Variedades de frutos grandes

Esta variedad de fresa produce bayas grandes, lo que aumenta significativamente la producción. Son populares entre los jardineros no solo de las regiones del norte.

colgante de rubí

Los arbustos de fresa son de tamaño mediano y forman estolones grandes. Las bayas son pequeñas, llegando a pesar hasta 12 gramos. Cada arbusto produce numerosas bayas. Son de color rubí brillante y de forma cónica. La pulpa es dulce, densa, jugosa y sin huecos.

Tristar

Los arbustos son grandes. La roseta mide aproximadamente 80 cm de diámetro. Esta variedad remontante produce frutos dos veces al año. Los frutos pesan 30 g y tienen forma cónica. El arbusto produce pocos estolones. El Tristar requiere una reubicación anual y puede cultivarse en un balcón.

Marishka

Los arbustos son bajos, con hojas anchas y verdes. Esta variedad se desarrolló en la República Checa. La planta produce pocos estolones. Las bayas son de tamaño mediano, de hasta 25 g. El rendimiento por arbusto es de 500 g. La fructificación se produce una vez al año. Los frutos son de color rojo brillante, con un agradable sabor dulce y son fáciles de transportar. Tolera la sequía y las heladas, y es resistente a infestaciones de hongos y plagas.

Fresa sin estolones

Esta variedad de fresa no tiene estolones, lo que ocasiona problemas a los jardineros al momento de ralear los arbustos.

Junia Smaids

Esta variedad se desarrolló en Letonia. Los arbustos son altos, con hojas anchas y pocos estolones. La fructificación se produce dos veces por temporada. El primer fruto pesa 30 g, mientras que el segundo pesa 20 g menos. Las fresas maduran pronto y sus frutos son de color rosa rojizo.

Bebé elefante

Los arbustos de fresa se caracterizan por sus vigorosas rosetas y tallos densos. El número de estolones es reducido. Las bayas son dulces, de hasta 26 g de peso, de forma redonda y de color rojo oscuro. Las plantas son resistentes a las heladas, toleran bien el transporte y tienen una larga vida útil. El rendimiento es de 800 g por arbusto.

Darenka

Variedad no remontante, que produce una cantidad moderada de estolones. Es una variedad comercial que tolera bien las heladas y el transporte. Las bayas son pequeñas, de hasta 30 g de peso, redondas y de color rojo brillante. El rendimiento por arbusto es de 1,5 kg.

Las variedades más dulces

Las variedades más dulces que se pueden cultivar en Siberia incluyen:

• Miel. Variedad de maduración temprana y producción continua, que produce frutos de hasta 30 g, con fructificación en dos etapas. Es resistente a las heladas y a las enfermedades fúngicas. Rendimiento: 1,3 kg por mata.
• Omskaya Rannyaya. Cultivada principalmente en las regiones del norte. Las bayas son pequeñas, de hasta 10 g, con un sabor dulce y jugoso. Produce hasta 1,6 kg por planta.
• Idun. Las plantas son de tamaño mediano, con tallos densos y fuertes. Los frutos pesan hasta 25 g. Esta variedad tolera bien las heladas y es resistente a las enfermedades fúngicas.

Características del cultivo de cultivos

Las fresas jóvenes se plantan al aire libre en otoño o primavera. En ambos casos, las plantas tendrán tiempo de enraizar y crecer fuertes antes de que lleguen las heladas. Es importante seguir el calendario de siembra. Para la siembra de primavera, la fecha límite es desde finales de mayo hasta el 25 de abril. En otoño, el trasplante debe realizarse a más tardar el 10 de agosto.

¡Importante! Si no cumples con los plazos, las fresas se congelarán o no tendrán tiempo de enraizar.

Elegir un sitio para las fresas

Elija un lugar bien iluminado para las fresas, protegido del viento constante. El suelo debe ser rico en humus y tener una estructura suelta. Si el suelo es propenso a encharcarse con frecuencia, proporcione drenaje. Evite plantar fresas después de las solanáceas, ya que pueden transmitir sus enfermedades. Las fresas deben replantarse cada tres años.

Preparación y plantación de plántulas

Antes de plantar las plántulas, prepare la tierra. Para ello, siga estos pasos con dos semanas de antelación:

• Cavar el lecho hasta una profundidad de 20 cm.
• Fertilizar con estiércol descompuesto o compost.
• Se comprueba la acidez, que no debe ser superior a 6,5, si es necesario se desacidifica.
• Dejar reposar durante 2 semanas.
• Luego cava agujeros a una distancia de 15 cm uno del otro, dejando un espacio de 60 cm entre las filas.
• Cada agujero se humedece generosamente.
• Retire con cuidado las plántulas de los recipientes y transfiéralas a un terreno abierto.
• Espolvorear con tierra y compactar con las manos.
• Hidratar los arbustos.

¡Importante! La siembra debe realizarse en tiempo nublado.

Reglas de cuidado y tecnología agrícola

Para lograr la cosecha deseada y mantener la salud de las fresas, vigilan el riego, fertilizan, podan, renuevan las plantas, combaten plagas y enfermedades y las cubren durante el invierno.

Riego

Las condiciones climáticas de la región norte incluyen precipitaciones frecuentes. Por lo tanto, es fundamental regar con cuidado. Las fresas no prosperan en suelos encharcados. Riegue las plantas a medida que el suelo se seque.

Fertilización

Las opiniones de los jardineros sobre la fertilización varían. Algunos creen que el fertilizante aplicado al plantar es suficiente para los próximos tres años. Otros creen que es necesario durante la formación de ovarios y la fructificación. Para la fertilización, se utilizan fertilizantes de fósforo y potasio y compuestos nitrogenados. Estos se aplican a las raíces en forma de solución o polvo seco.

Poda y propagación

Para la propagación, deje de 2 a 3 arbustos por hilera. Cuando se formen yemas, se podan para que las plantas puedan dedicar su energía al enraizamiento. Vigile la formación de yemas durante toda la temporada. También pode los estolones más alejados del arbusto madre.

¡Importante! Seleccione los arbustos más fuertes y sanos para la propagación.

Las fresas también se pueden propagar por semilla. Para ello, determine si la variedad elegida se puede propagar por semilla. De ser así, seleccione algunas bayas y déjelas en el arbusto hasta que maduren por completo. Después de recogerlas, retire la piel exterior y séquela. Luego, seleccione las semillas pequeñas para sembrar y lávelas para eliminar la pulpa. En invierno, plante las semillas de la piel con tierra y cultive plántulas.

Enfermedades y plagas

Para evitar enfermedades y plagas, se recomienda elegir variedades con alta resistencia e inmunidad. Sin embargo, la inundación frecuente de las camas, las condiciones de cultivo desfavorables y las malas prácticas agrícolas pueden hacer que el cultivo sea susceptible a enfermedades:

• Fusarium. El hongo penetra las raíces y daña el sistema vascular de las hojas.
• Tizón tardío. La planta muere lentamente, desarrollando manchas rojas a lo largo del cilindro axial.
• Moho gris. Afecta frutos y ovarios jóvenes, provocando la formación de una gruesa capa gris.
• Oídio. El hongo se propaga a las hojas en forma de manchas blancas. Las hojas deben podarse inmediatamente y rociarse con fungicidas.
• Mancha marrón. Aparecen manchas rojas y marrones en las hojas. Estas pequeñas manchas se agrandan y alteran el funcionamiento de los órganos de la planta.

Para combatir estas enfermedades, utilizo fungicidas antifúngicos. Los rocío de 2 a 3 veces por temporada. Los insectos más comunes que dañan las fresas son:

• gorgojo de la fresa;
• ácaro de la fresa;
• nematodo;
• escarabajo de las hojas;
• mosca sierra;
• ácaro araña;
• mosca blanca;
• áfido.

Para controlar los insectos dañinos, las plantas se rocían con insecticidas de amplio espectro. Los tratamientos se realizan de 2 a 3 veces por temporada, según sea necesario.

¡Importante! Cultivar mostaza cerca de las fresas reducirá las plagas en tu jardín.

Preparando la planta para el invierno

Hay varias maneras de prepararse para el invierno. En Siberia, puedes trasplantar los arbustos de fresa a macetas y guardarlos en un lugar fresco. La temperatura ambiente no debe ser inferior a 2-8 °C y la humedad debe ser de al menos el 90 %.

La relación dióxido de carbono/oxígeno es de 2:1. En estas condiciones, las fresas sobreviven bien al invierno y se recuperan rápidamente en primavera.

Un método más sencillo y menos laborioso es almacenar las plántulas directamente en la parcela. Al final de la temporada, pode, fertilice y riegue abundantemente. Luego, cubra los bancales con materiales orgánicos o agrofibra. Cubra con spunbond. Sin embargo, se instalan vigas para evitar que el material toque el follaje. Se coloca una capa de mantillo encima, cubierta con al menos 10 cm de nieve.