- ¿En qué condiciones climáticas crece el maíz?
- Los líderes del país en el cultivo y la cosecha de cultivos
- EE.UU
- Porcelana
- Brasil
- Países de la Unión Europea
- Argentina
- Ucrania
- México
- India
- Canadá
- Rusia
- Sudáfrica
- Las mejores variedades de cultivos para diferentes regiones de Rusia.
- Región de Moscú y Rusia central
- Krai de Altái
- Siberia y los Urales
- Distrito Federal del Noroeste
- Sur de Rusia
- Tecnología de cultivo a cielo abierto
Este cereal se cultiva en muchos países del mundo. El maíz es valioso para el ser humano porque sus granos contienen una gran cantidad de aminoácidos esenciales. Por lo tanto, este producto vegetariano puede ser un sustituto eficaz de la carne. Las variedades forrajeras de este cultivo se utilizan para la producción ganadera y son cruciales para mejorar la calidad de los productos lácteos y cárnicos. Es bien sabido que donde crece el maíz, la calidad de los productos ganaderos es mayor.
¿En qué condiciones climáticas crece el maíz?
El cultivo de este cereal se originó en América Central y del Sur. El calor es esencial para el cultivo, especialmente durante las primeras etapas de crecimiento. Plántulas de maíz Aparecerán más rápido cuando el suelo alcance una temperatura de 8 a 10 grados Celsius. Por lo tanto, es más fácil cultivar en zonas donde la temperatura media diaria supera los 10 a 12 grados Celsius.
Las heladas primaverales no dañan las plántulas a menos que se dañe el punto de crecimiento. Sin embargo, las plantas maduras no sobreviven a la bajada de temperatura a finales del verano y principios del otoño. En las regiones del norte, el rendimiento del grano depende de la temperatura del aire y del suelo. Cuanto más fría sea la temperatura, menos frutos producirá la planta.
La humedad juega un papel importante en la germinación de las semillas. Sin embargo, la sequía no impide la emergencia de las plántulas. Si plantas las semillas profundamente, el maíz desarrollará un sistema de raíces fuerte en climas cálidos. Las raíces penetran en las capas profundas del suelo, extrayendo humedad.
Las plantas requieren riego cuando producen panículas y el grano alcanza la madurez lechosa. Sin embargo, el riego excesivo reduce el rendimiento del cereal. Los vientos fuertes pueden provocar el encamado de los tallos, especialmente en plántulas jóvenes. El maíz es más exigente con las condiciones climáticas que con la estructura del suelo.

Los líderes del país en el cultivo y la cosecha de cultivos
Los países líderes en el cultivo exitoso del maíz se han mantenido en esta posición durante décadas. Esto incluye no solo a los principales países con sistemas de cultivo de maíz históricamente consolidados, sino también a aquellos que introducen métodos de cultivo innovadores. Tanto los países de clima cálido como los de clima templado cultivan este cereal en todo el mundo.
EE.UU
Los agricultores estadounidenses cultivan cereales en los estados del sur. Los volúmenes de producción son suficientes para satisfacer la demanda interna y exportar cereales a otros países. Estados Unidos representa entre el 20 % y el 25 % del mercado de exportación de cereales comerciales.
Porcelana
Desde la década de 1990, el país ha sido el principal productor mundial de granos. En los últimos 25 años, el grano... volumen de maíz por cosecha Ha superado al principal cultivo chino: el arroz. El maíz es ahora el principal producto para el engorde del ganado, especialmente cerdos y aves de corral.

Brasil
La mitad de la tierra agrícola se dedica al maíz, el frijol y la yuca. Brasil compite con Estados Unidos en la exportación de maíz dulce. Las condiciones climáticas favorables permiten el cultivo de cereales de doble grano.
Países de la Unión Europea
En Rumania, Hungría, Francia y Grecia, el cultivo de variedades forrajeras está muy desarrollado, lo que se traduce en una alta producción de carne y leche. Los países de la unión exportan grano de maíz, tras haber abandonado casi por completo los productos modificados genéticamente.
Argentina
La agricultura está bien desarrollada en el país, donde los cereales son el cultivo principal. El maíz se utiliza para satisfacer las necesidades internas y para la exportación. Dado que la producción de alimentos es el principal objetivo de la economía nacional, se destinan grandes extensiones al cultivo de variedades de maíz forrajero.

Ucrania
Los cereales ocupan un lugar clave en el sector agrícola. La producción de maíz se mantiene estable año tras año gracias a las favorables condiciones climáticas.
México
Los agricultores cosechan hasta 22 millones de toneladas de maíz al año e importan otros 10 millones. El país compra maíz para sus necesidades internas a países del sur de África.
India
Alrededor del 80% de la tierra cultivada del país se dedica al maíz. Las altas temperaturas constantes permiten cosechas de grano durante todo el año. Solo la temporada de monzones dificulta el desarrollo de las plantas debido a la alta humedad.

Canadá
La producción industrial de maíz y soja es un desarrollo natural para el país. En los últimos 50 años, las praderas, donde el clima templado es ideal para el cultivo de cereales, han experimentado un aumento en la superficie cultivada. Los mejoradores canadienses también se centran en el desarrollo de híbridos de maíz.
Rusia
Las condiciones climáticas para el cultivo de maíz no son favorables en todas las regiones. A nivel mundial, los agricultores rusos tienen menores rendimientos. Por lo tanto, el grano y la harina deben importarse de otros países. El maíz se cultiva para ensilado y forraje en todas partes.
Sudáfrica
La sequía es un fenómeno frecuente en el sur de África. Por ello, los agricultores cultivan híbridos de maíz resistentes a la sequía. Sudáfrica es el principal productor de este cultivo en el continente africano.

Las mejores variedades de cultivos para diferentes regiones de Rusia.
Aunque el clima en Rusia no es del todo favorable para el desarrollo del maíz, muchos agricultores cultivan la planta para alimentar al ganado.El rendimiento del cultivo está a la altura de los estándares mundiales: más de 5 toneladas por hectárea. Las regiones con condiciones edafológicas y climáticas favorables para el cultivo de cereales experimentan mayores rendimientos por hectárea.
Región de Moscú y Rusia central
En climas templados con alta humedad y clima inestable, es mejor plantar variedades de maduración temprana. Las variedades Trophy, Gamma y Madonna alcanzan su madurez lechosa en tres meses. Además, los granos de estos híbridos tienen un excelente sabor y un alto contenido de azúcar en la mazorca.

Krai de Altái
El corto verano, aunque favorable para el maíz por su calor, permite que las mazorcas maduren a tiempo. Por supuesto, es mejor elegir variedades con maduración temprana:
- Triple dulzura. Se cosecha 100 días después de la germinación. En arbustos de 2 metros de altura, crecen mazorcas con granos amarillos que pesan hasta 200 gramos. Los granos son ricos en proteínas y azúcar.
- Un híbrido de mitad de temporada, Lakomka. Sus granos pequeños son de alta calidad y su sabor es de 5 puntos. Las semillas se utilizan para enlatar, congelar y secar.
- Una variedad de cultivo local. La planta comienza a producir cosechas en tan solo 71 días. Las mazorcas miden 13 centímetros de largo y pesan entre 140 y 160 gramos. Esta variedad es apreciada por su porte compacto y de tamaño mediano.
Es mejor elegir variedades de maíz zonificadas. para regiones con climas moderados o fríos.
Siberia y los Urales
En este caso, también es importante cultivar variedades de temporada temprana o media. Entre los híbridos adecuados se encuentran Khutoryanka, Lakomka y Bylina.

Variedades resistentes a las heladas, como Landmark y Jubilee, prosperan en campo abierto y dan fruto. Entre las variedades dulces, se recomienda la Bonus F1. Los granos, una vez maduros y lechosos, se utilizan para conservas.
Distrito Federal del Noroeste
En latitudes septentrionales, es difícil cosechar maíz sembrando directamente en el suelo. En las regiones de Leningrado y Pskov, el grano deberá cultivarse a partir de plántulas.
La mejor variedad local es Ladozhsky. Es resistente a las bajas temperaturas y madura antes de las heladas.
Entre los híbridos, Creamy Nectar, Golden Ice y Early Lakomka dan frutos con éxito.
Sur de Rusia
A diferencia de la región de Leningrado, todas las variedades de maíz son aptas para las regiones del sur de Rusia. Los híbridos de la variedad Krasnodar producen altos rendimientos de grano. Las semillas pueden sembrarse en los campos del Cáucaso Norte y la Región Central de la Tierra Negra.

En el krai de Krasnodar se cultiva maíz, valorado por la alta calidad de sus granos azucarados y el valor nutricional de sus hojas, que se utilizan como alimento para el ganado. Entre estos híbridos versátiles se encuentran Aurika, Saratovskaya Sakharnaya y Adewey.
Tecnología de cultivo a cielo abierto
El maíz se puede cultivar tanto en campos agrícolas como en huertos. Las variedades dulces se consumen hirviendo las mazorcas.
La planta necesita estar en un lugar bien iluminado. Se enfermará en la sombra.
La tierra del huerto se prepara para que sea nutritiva y rica en fósforo, potasio y nitrógeno. La parcela se excava en otoño, añadiendo 6 kilogramos de humus, 2 cucharadas de superfosfato y 1 cucharada de sal potásica por metro cuadrado.
En Siberia, es mejor plantar semillas para plántulas 30 días antes de colocarlas en campo abierto. El calor es esencial para el maíz. Por lo tanto, prosperará con temperaturas superiores a cero, tanto de día como de noche.
El cuidado de las plantaciones de maíz incluye:
- riego regular, especialmente en la fase de espiga y llenado de granos;
- eliminación de malezas;
- aporque después de las lluvias, cuando las raíces quedan expuestas;
- pinzando los brotes laterales cortándolos a 15 centímetros de largo;
- Aderezo durante la formación de 4-5 hojas con una solución de gordolobo en una proporción de 1:8, después de 2 semanas, con complejos minerales.
Cuando las hojas de las mazorcas se secan y se vuelven quebradizas, se cosechan. Los granos de color amarillo brillante están listos para comer si liberan un jugo blanquecino al presionarlos.











