Descripción de plagas y enfermedades de la zanahoria y métodos de control.

Las plagas y diversas enfermedades de la zanahoria pueden reducir significativamente la producción y, en algunos casos, incluso provocar la muerte del cultivo. La prevención de muchas enfermedades comienza durante la preparación de la semilla. Tomar medidas oportunas contra enfermedades y plagas de insectos garantizará que los esfuerzos de los jardineros no sean en vano y les ayudará a obtener una excelente cosecha de zanahorias.

Enfermedades

Las zanahorias pueden enfermarse debido al cuidado inadecuado del huerto o a condiciones climáticas desfavorables. Hongos, virus y bacterias presentes en el suelo o en los restos vegetales pueden colonizar o penetrar alguna parte de la planta, provocando su muerte.

Más vale prevenir que curar cualquier enfermedad. Como medida preventiva, se rocían las plantas con fungicidas o productos químicos, junto con diversos remedios caseros. Para reforzar el sistema inmunitario, se enriquece el suelo donde crece el cultivo con minerales.

Fomoz

Esta enfermedad es causada por un hongo. Se puede encontrar en semillas o restos vegetales. Las semillas infectadas con el hongo pierden su viabilidad. La infección es más activa en climas húmedos. El hongo ataca con mayor frecuencia a los cultivos de raíces, causando la aparición de manchas blandas de color marrón grisáceo.

La enfermedad rara vez se presenta en el campo, pero es más frecuente durante el almacenamiento.

Para combatir los hongos, mantenga la rotación de cultivos y aplique suficientes fertilizantes de potasio y fósforo al suelo. Como medida preventiva, trate las hortalizas de raíz con Fitosporina-M antes de almacenarlas.

Podredumbre blanca

Esta enfermedad fúngica es poco común en los semilleros de zanahorias. El patógeno ataca las zanahorias durante el almacenamiento. Aparece una capa blanca y aireada, junto con esclerocios densos y oscuros. El tejido radicular no cambia de color, pero se ablanda en la zona afectada.

Las zanahorias pueden infectarse con hongos durante su cultivo, pero la enfermedad se activa más tarde, durante el almacenamiento en una habitación cálida y húmeda. Como medida preventiva, se debe rociar las plantas con Hom en la etapa de cuatro hojas. Fertilice el cultivo con potasio durante el crecimiento y asegure condiciones óptimas de almacenamiento (1-2 grados Celsius).

Podredumbre gris

Esta enfermedad fúngica se desarrolla con mayor frecuencia en las hortalizas de raíz durante el almacenamiento. Aparecen manchas blanquecinas-grises en las zanahorias, revelando tejido marrón y enfermo debajo. Para evitar la pudrición, las hortalizas deben almacenarse correctamente. Las plantas se rocían con Hom como medida preventiva y el suelo se desinfecta con sulfato de cobre.

Rhizoctonia

La enfermedad se identifica por el amarilleo y la sequedad de las hojas de zanahoria. El agente causal es un hongo que habita en el suelo y ataca la raíz de la zanahoria. Aparecen manchas grisáceas en la zanahoria. La superficie de la raíz se vuelve marrón y se cubre con una capa micelial morada. Posteriormente, aparecen esclerocios negros. La raíz se seca o se pudre. Las zonas infectadas del huerto se encalan y se añade más potasio y fósforo al suelo.

Alternaria

En plantas jóvenes, la infección se manifiesta como pie negro. Posteriormente, la enfermedad causa amarilleamiento, sequedad y marchitamiento de las hojas. Durante el almacenamiento, se desarrolla podredumbre negra en las raíces. Para prevenir esto, rocíe las plantas con Rovral.

Bacteriosis

Cuando se infectan, las hojas se amarillean, se curvan y se secan. Las hortalizas de raíz se ven afectadas por la podredumbre bacteriana durante el almacenamiento. Aparecen manchas blandas y empapadas en las zanahorias. Las raíces se vuelven viscosas, blandas y empapadas. La infección se desarrolla si se almacenan zanahorias húmedas o si las raíces se almacenan en un lugar húmedo y cálido.

Para combatir el tizón bacteriano, las semillas se tratan con TMTD. La resistencia a la infección se desarrolla añadiendo potasio y fósforo al suelo y reduciendo el uso de nitrógeno.

Mancha foliar por Cercospora

Esta enfermedad fúngica se desarrolla en climas húmedos. Aparecen manchas de color marrón claro en las hojas, que posteriormente se oscurecen. Las hojas se marchitan y las raíces se desarrollan deficientemente y se reducen de tamaño. El tratamiento incluye caldo bordelés, fitosporina, Trichodermin, Bravo y Quadris.

Mancha marrón

El patógeno (hongo) ataca las hojas y las raíces. Aparecen numerosas manchas marrones en las hojas, que luego amarillean, se enroscan y se marchitan. Aparecen manchas marrones y podridas en las raíces. En climas húmedos, las manchas se cubren con una capa gris de conidios. Los fungicidas Quadris y Bravo se utilizan para el tratamiento. El caldo bordelés y el oxicloruro de cobre se utilizan para la prevención.

Mildiú polvoroso

Signos de infección: las hojas se cubren con una capa blanca, similar a la harina. Posteriormente, se vuelven marrones y se secan. Las raíces infectadas crecen con dificultad y se vuelven fibrosas. Para fortalecer el sistema inmunitario de la planta, rocíe con Baikal-M e Inmunocitofito. Para el tratamiento, use Fitosporina-M, Gamair, Trichodermina y Gliokladina. Una solución de aceite de colza suprime el hongo.

Fusarium

La podredumbre por Fusarium es causada por un hongo. Las raíces afectadas desarrollan podredumbre seca, que posteriormente provoca el secado de las zanahorias. La podredumbre también puede ser húmeda. El tejido infectado se vuelve marrón y blando. Para prevenir la enfermedad, las plantas se rocían con caldo bordelés y se tratan con fungicidas antes de almacenarlas.

Plagas y métodos de control

Las plagas de insectos se alimentan de hojas y raíces. Si no se tratan, se puede perder todo el cultivo. Los insectos entran en los semilleros de zanahorias desde el suelo o vuelan, arrastrándose desde lejos en busca de alimento.

Antes de empezar a combatir una plaga, es necesario identificarla. Se utilizan insecticidas, productos químicos y remedios caseros contra los insectos.

Mosca de la zanahoria

Este insecto se asemeja a una mosca común: tiene dos alas transparentes, una cabeza de color amarillo rojizo y un pequeño cuerpo negro. En primavera, la hembra pone huevos en la tierra cerca de las zanahorias. Las larvas amarillentas, con forma de gusano, excavan en las raíces. Las hojas de la planta afectada se amarillean y las raíces se pudren. Este insecto prefiere zonas húmedas y sombreadas. La aplicación de estiércol fresco antes de la siembra estimula el desarrollo de las moscas.

Prestige se usa como medida preventiva; se aplica a las semillas antes de sembrar. Karate y Arrivo se usan para repeler moscas. Mukhoed y Bazudin son eficaces contra las larvas. Plantar caléndulas, cebollas y ajos cerca también repelerán moscas. Los parterres se pueden rociar con una mezcla de arena y polvo de tabaco.

Saltahojas

Este diminuto insecto verde pálido con alas transparentes pone huevos en las hojas de zanahoria. Se alimenta de la savia de la planta junto con sus larvas. Los insectos hibernan en las coníferas y emergen en mayo. Las hojas afectadas se curvan, pero su color permanece prácticamente inalterado. Estos insectos pueden reducir el rendimiento de los cultivos. Se utilizan insecticidas (Alatar, Borey, Vantex) contra ellos.

Polilla paraguas

Esta es una pequeña mariposa de la subfamilia de las polillas planas. El insecto tiene dos pares de alas: las delanteras (marrones) y las traseras (grises). La polilla pone huevos en las hojas, de los cuales eclosionan pequeñas orugas marrones. Se alimentan de la savia y las hojas de la zanahoria. Para controlarla, rocíe los cultivos con clorofos, entobacterina, lepidocida y bitoxibacilina. Una decocción de hojas de tomate también es eficaz.

Polilla de invierno

Una mariposa con grandes alas delanteras marrones y alas traseras grises, ligeramente más pequeñas. Es nocturna. Junto con sus grandes orugas verdosas, se alimenta de hojas tiernas de zanahoria.

Para eliminar los gusanos cortadores, se ara, se afloja y se deshierba la tierra. Los insectos son devorados por las aves y las larvas del banchus negro que infestan sus cuerpos los matan. Los siguientes productos protegen contra los gusanos cortadores: Fitoverm y Agrovertin.

Babosas desnudas

Este insecto alargado, suave y de color marrón claro, con cabeza parecida a la de un caracol, no tiene caparazón. Se alimenta de plántulas y tubérculos en crecimiento, dejando tras de sí un rastro húmedo y pegajoso. Es portador de infecciones fúngicas y bacterianas. Se esconde en el suelo o bajo las hojas, prefiriendo la tierra húmeda. Desinfectar el suelo con cal o una solución salina ayuda a controlar las babosas.

Gusano de alambre

Las larvas alargadas y de color marrón claro de los escarabajos de clic tienen un cuerpo duro. Este insecto se alimenta de tubérculos, excavando en ellos. Los gusanos de alambre también se alimentan de tubérculos de patata. Viven en el suelo y no toleran la sequía ni la lluvia. Los fertilizantes con amoníaco (cloruro de amonio, nitrato de amonio) y la cal son eficaces contra este insecto.

Pulgón de la zanahoria

Son diminutos insectos de cuerpo blando, de color verde claro. Se establecen en colonias en las hojas y se alimentan de la savia de las plantas. Las hojas dañadas amarillean y se curvan por falta de nutrientes, lo que dificulta el crecimiento de los tubérculos. Una infusión de tabaco o una decocción de jabón de ceniza ayudan a combatir los pulgones. Para su control se utilizan productos como Fitoverm, Akarin, Komandor y Biotlin.

Búho de exclamación

Las polillas marrones ponen huevos, que eclosionan en orugas marrones. Estos insectos dañan las zanahorias. Los insecticidas (Samurai, Klonrin) protegen contra los gusanos cortadores.

Nematodo de la raíz

Estos son pequeños gusanos de color marrón claro que infestan las hortalizas de raíz. Si aparecen protuberancias en las zanahorias, significa que los insectos han puesto huevos allí. Las raíces infectadas con nematodos no tienen cura. Los insectos viven en el suelo y se reproducen activamente en climas cálidos y húmedos. Tratar el suelo con formalina y avermectinas puede prevenir la aparición de nematodos.

Grillo topo

Un insecto grande y marrón con un caparazón resistente y mandíbulas poderosas. Vive en el suelo y se alimenta de tubérculos y sus larvas. Se puede usar una solución de queroseno y detergente para ropa para controlar los grillos topo. Se puede rociar las plantas y la tierra circundante con pimienta o mostaza seca.

roedores

Las zanahorias son dañadas por el topillo común y el ratón de campo. Estos son pequeños roedores marrones (de hasta 12 centímetros). Cavan madrigueras en el suelo y construyen nidos allí. Se alimentan de tubérculos. La labranza profunda antes de la siembra, los cebos envenenados y los insecticidas químicos para ratones pueden ayudar a controlarlos.

Medidas preventivas

Las zanahorias pueden protegerse de enfermedades e insectos no solo con medios químicos o biológicos, sino también con medidas preventivas. Siguiendo las reglas de rotación de cultivos y cuidando regularmente su jardín y plantas, puede evitar muchos problemas y disfrutar de una excelente cosecha de zanahorias.

Técnicas agrotécnicas

Seguir prácticas agrícolas adecuadas ayuda a crear condiciones óptimas para el desarrollo de los cultivos. Las zanahorias son menos susceptibles a enfermedades y plagas si se cuidan con regularidad y se someten a una serie de medidas preventivas.

Preparando el suelo en otoño

Lo mejor es añadir fertilizantes orgánicos al huerto en otoño. Aplique de 3 a 4 kilogramos de estiércol por metro cuadrado de tierra. Se recomienda realizar un cultivo profundo antes del invierno y encalar la tierra en otoño (300 gramos de cal por metro cuadrado).

Predecesores correctos

Es posible cultivar zanahorias en un bancal después de los siguientes cultivos: calabaza, tomate, cebolla y papa. No se recomienda sembrar semillas después de pepinos, calabacines, apio y perejil. Las zanahorias solo pueden volver a su bancal original después de 3 o 4 años.

Fertilizantes

Las zanahorias serán menos susceptibles a las enfermedades si el lecho se fertiliza con fertilizantes de potasio y fósforo. El superfosfato y el nitrato de potasio se aplican en primavera, antes de sembrar las semillas. Aplique 50 gramos de cada fertilizante por metro cuadrado de parcela. El nitrógeno debe aplicarse con moderación.

El exceso de nitrógeno provocará la pudrición de las raíces y un crecimiento excesivo de las hojas. Durante el desarrollo, las zanahorias se fertilizan varias veces con potasio y fósforo. Se añade al suelo una solución de ceniza de madera, ácido bórico y fertilizantes complejos.

Aclareo, deshierbe y acolchado

Se pueden lograr cultivos de raíces grandes ralear las plántulas jóvenes, aflojar la tierra circundante y controlar las malezas eliminándolas del lecho. A medida que el cultivo crece, es necesario aporcarlo. Esta técnica protege las raíces del sobrecalentamiento. Cubrir la tierra con aserrín bien descompuesto evitará la pérdida de humedad y el crecimiento de malezas debajo del mantillo.

Residuos vegetales

Es recomendable retirar los restos vegetales y las malas hierbas del huerto. Estos son hábitats comunes para insectos, hongos y bacterias. Eliminar los restos previene la aparición de larvas que pueden dañar el cultivo.

Buenos vecinos

Se pueden plantar cebollas, ajos y tomates cerca de las zanahorias en el huerto contiguo; son buenos vecinos. Más lejos, es recomendable plantar eneldo, apio, anís, rábano picante y remolacha. Plantar caléndula y tagetes cerca ahuyentará las plagas de los huertos de zanahorias.

Protección del material de semilla

Antes de plantar, es recomendable desinfectar las semillas de zanahoria con una solución de permanganato de potasio. Para protegerlas de las plagas del suelo, trátelas con una solución de Prestige, Matador, Nuprid o Komandor Extra.

Remedios químicos para las enfermedades

Muchas enfermedades fúngicas y bacterianas pueden tratarse con productos químicos y fungicidas. Estos productos destruyen los patógenos y requieren un uso cuidadoso.

Solución de caldo bordelés

Una solución a base de sulfato de cobre y cal. Esta solución puede proteger las zanahorias de muchas enfermedades fúngicas. El polvo se compra en el supermercado y se diluye con agua. La solución diluida se rocía sobre las plantas a principios del verano.

La droga Inicio

Este es un fungicida con cobre para combatir enfermedades fúngicas. Se aplican pulverizaciones foliares con una solución que contiene este compuesto durante la temporada de crecimiento. El tratamiento se realiza al atardecer, en clima seco y sin viento.

Rovral

Este fungicida se utiliza para pulverizar plantas y tratar semillas. Previene la germinación de esporas de hongos. La solución puede aplicarse a las hortalizas de raíz antes de almacenarlas.

Topacio

Un fungicida para combatir enfermedades fúngicas. Las plantas rociadas como medida preventiva permanecerán libres de enfermedades durante varias semanas. Se prepara una solución diluida para tratar las zanahorias.

Horus

Un fungicida con propiedades protectoras y terapéuticas. No se elimina con agua, ya que penetra rápidamente en el cultivo. Se prepara una solución diluida a principios del verano y se pulveriza sobre el cultivo de zanahorias.

Decocción de hojas de tomate

Para combatir las plagas de los cultivos, especialmente la mosca de la zanahoria, se puede usar una decocción de hojas de tomate. Este remedio popular repele insectos. Por cada kilogramo de hojas de tomate, añadir dos litros de agua y dejar reposar la decocción durante 30 minutos. Dejar reposar durante tres horas. Diluir con agua tibia, añadir virutas de jabón y rociar los semilleros de zanahoria.

Insecticidas especiales

Los insecticidas ayudan a controlar los insectos. Se utilizan para tratar el suelo y las plantas. Pueden ser químicos o biológicos.

Los pesticidas químicos son venenos de acción instantánea que pueden acumularse en el tejido vegetal (Commander, Biotlin, Aktara). Los pesticidas biológicos no son tóxicos. Estos productos (Fitoverm, Actofit) pueden aplicarse varias veces hasta eliminar todos los insectos.

Respuestas a preguntas

Pregunta n°1: ¿Por qué las hojas de las zanahorias son de color claro?

Respuesta: Las hojas se vuelven más claras y amarillas debido a una deficiencia de nutrientes o una infección fúngica. Se recomienda fertilizar la tierra con un fertilizante completo y tratar la planta con un fungicida.

Pregunta n°2: ¿Por qué la raíz del vegetal es de color claro?

Respuesta: Hay variedades con raíces claras. Las zanahorias se vuelven blancas si el suelo contiene mucho fertilizante nitrogenado.

Pregunta #3: ¿Por qué las hojas verdes se vuelven amarillas y se secan?

Respuesta: El amarilleo de las hojas de zanahoria se debe a diversas infecciones fúngicas. Es recomendable regar abundantemente las plantas afectadas y aplicar fertilizantes de potasio y fósforo. Tratar con fungicidas y, si se detectan insectos, con insecticidas.