Descripción de los pepinos de maduración temprana Vesyolye Rebyata F1 e instrucciones de cultivo.

El híbrido de pepino "Vesyolye Rebyata", de maduración temprana y alto rendimiento, ha resistido el paso del tiempo. Esta variedad apareció en las tiendas de semillas hace unos 10 años y se ha mantenido popular entre los horticultores aficionados. Es apto para su cultivo en invernaderos y campo abierto en toda Rusia.

Características generales de la variedad

El arbusto tiene una rama de longitud media y alcanza una altura de 2,5 metros cuando se cultiva en invernadero. El pepino "Vesyolye Rebyata" tiende a ramificarse, por lo que, en el espacio limitado de un invernadero, deberá guiarse y atarse a un enrejado. Esto no solo facilita el cuidado de la planta y la cosecha, sino que también mejora el rendimiento del cultivo.

Los pepinos se cultivan en un amplio bancal abierto sin necesidad de moldearlos ni tutorarlos, pero los jardineros modernos aprecian la comodidad y el aspecto decorativo del cultivo vertical. Si se desea, las vides de pepino en campo abierto se pueden guiar como las de invernadero y atarlas a un enrejado. Esto permite que las plantas reciban más luz y que las plantaciones estén mejor ventiladas.

La variedad de pepino Vesyolye Rebyata F1 es una de las más tempranas en madurar. La cosecha de pepinos técnicamente maduros comienza tan solo 40 días después de sembrar las semillas. Se puede lograr una cosecha aún más temprana cultivando pepinos a partir de plántulas. Combinando el cultivo de plántulas con el cultivo en invernadero, los primeros pepinos pueden cosecharse a mediados de junio. Para el almacenamiento invernal, los Vesyolye Rebyata pueden plantarse en un huerto abierto o aislado, donde crecerán más lentamente y comenzarán a dar frutos en masa en julio.

La descripción de la variedad indica que los pepinos Vesyolye Rebyata son resistentes a enfermedades comunes en plantas de jardín. Son resistentes al mildiu velloso, al tizón temprano, al oídio y al mosaico del pepino. Sin embargo, con exceso de humedad y temperaturas del suelo extremadamente bajas (alrededor de 10 °C), pueden sufrir pudrición radicular y dejar de crecer prematuramente. En regiones con climas difíciles (Siberia, los Urales y el Lejano Oriente), solo se puede garantizar una cosecha en bancales cálidos, donde el suelo se calienta debido a la descomposición de los biocombustibles.

Los pepinos son relativamente poco exigentes con el descenso de la temperatura del aire y siguen dando frutos hasta las heladas.

Si se cultiva correctamente, la variedad Vesyolye Rebyata produce entre 13 y 15 kg por metro cuadrado. Sin embargo, esta variedad es una de las menos exigentes, por lo que los horticultores pueden obtener buenos resultados incluso sin invertir mucho tiempo ni esfuerzo. Las opiniones de los horticultores indican que la Vesyolye Rebyata tolera bien los suelos ligeramente secos y no se ve afectada significativamente por una cosecha tardía.

Características de la variedad de fruta.

La variedad Vesyolye Rebyata F1 no requiere polinización por abejas. Es un híbrido partenocárpico cuya principal característica es la producción de flores predominantemente femeninas, cada una de las cuales eventualmente se convierte en un pepino. La fructificación es en racimo, con de 1 a 5 ovarios formándose en cada nudo. Estos ovarios crecen gradualmente a medida que los pepinos alcanzan la madurez técnica y se recolectan.

El pepinillo cosechado pesa entre 70 y 90 g cada uno. Alcanza una longitud de 8 a 10 cm y un diámetro de unos 2 cm. Estos pequeños y atractivos pepinos crecen varios a la vez en una sola rama.

La piel no es muy gruesa y es prácticamente imperceptible al comer pepinos frescos. No retiene bien la humedad después de la cosecha, por lo que deben venderse o procesarse en un plazo de 2 a 3 días. Los pepinos frescos se conservan un poco más en el refrigerador, sellados en una bolsa de plástico.

La piel es de un color clásico: verde brillante, con una pequeña mancha clara en la parte superior y finas rayas a lo largo del pepino. Las protuberancias están moderadamente desarrolladas, y cada una de ellas presenta una espina dura y afilada. A medida que el fruto crece, las protuberancias se hacen menos visibles.

La pulpa de esta verdura es firme, crujiente y jugosa. Aproximadamente dos tercios del diámetro del fruto están ocupados por cámaras seminales que contienen cápsulas vacías. La descripción de la variedad destaca el excelente sabor de los pepinos. Su alto contenido de azúcares le confiere a la pulpa un sabor ligeramente dulce. No se produce cucurbitina, una sustancia amarga, por lo que Vesyolye Rebyata no tiene un sabor amargo ni siquiera con poco riego.

Los pepinos tempranos se consumen principalmente frescos. Se incluyen en ensaladas de verano, bebidas refrescantes y sopas frías. Su tierna pulpa es ideal para deliciosos aperitivos con un sabor sutil. Las rodajas de pepino complementan hamburguesas, wraps, sándwiches o canapés. Los pepinos son muy versátiles; su sabor y aroma complementan muchos platos fríos, pero en platos calientes, se suelen encontrar salados o encurtidos.

Los pepinillos frescos son ideales para conservas de invierno. La variedad Vesyolye Rebyata no se ahueca ni siquiera durante el almacenamiento, pero los pepinillos marchitos pierden su textura crujiente al encurtirlos o salarlos. Los pepinos demasiado maduros deben pelarse para retirarles la piel áspera y las cámaras de semillas y elaborarse encurtidos, ensaladas y aperitivos. También se pueden añadir rodajas de pepino al lecho.

¿Cómo cultivar pepinos?

Para ahorrar tiempo y obtener una cosecha temprana, incluso en junio, utilice el método de plántula. Conociendo las fechas aproximadas de siembra en invernadero en su región, puede sembrar las semillas en macetas de turba o plástico 2-3 semanas antes de la fecha de siembra. Esto permitirá que las plantas crezcan y maduren, y pronto comenzarán a dar frutos.

Se obtiene una cosecha tardía sembrando las semillas en la tierra en un lecho o invernadero cálido. El estiércol o compost, que se descompone y libera gran cantidad de calor, se utiliza como biocombustible. Se extiende un suelo fértil y suelto, compuesto de humus y tierra, sobre la capa de biocombustible o en agujeros excavados en ella. Cuando el sustrato alcanza los 15 °C, se pueden sembrar las semillas. Los lechos cálidos se protegen del frío con material de cobertura sobre arcos.

Para ambos métodos, es recomendable germinar las semillas de pepino previamente. Para ello, colóquelas en un paño húmedo y manténgalas en un lugar muy cálido, al menos a 30 °C.

Algunos horticultores entierran el manojo de semillas directamente en la capa de biocombustible "en combustión". A la temperatura óptima, las semillas germinarán en un plazo de 12 a 24 horas. Seleccione las semillas que hayan echado raíces y deje las restantes en un lugar cálido durante uno o dos días más. Es posible que germinen un poco más tarde, pero la tierra deberá mantenerse constantemente húmeda.

Las semillas germinadas se colocan en hoyos de 2 a 2,5 cm de profundidad y se cubren con tierra. Mantén la tierra húmeda hasta que broten. Al plantar en el suelo, se colocan de 4 a 5 plántulas o semillas de pepino por cada m².

Para guiar un enrejado vertical, retire todos los brotes y flores de los 3 o 4 niveles inferiores de la vid. Deje solo los ovarios en las axilas de las siguientes 3 o 4 hojas y retire los brotes. A continuación, deje 3 o 4 nudos con ovarios en el tallo principal y deje que los brotes laterales crezcan hasta que aparezcan ovarios en el primer nudo; luego, retire los brotes. Repita el mismo proceso, dejando los brotes laterales en el segundo y tercer nudo. Cuando la vid principal llegue a la parte superior del enrejado, cuélguela sobre los listones y deje que los brotes laterales de los últimos nudos crezcan indefinidamente.