Los beneficios para la salud y contraindicaciones del rábano verde Margilan

El cuerpo necesita vitaminas durante todo el año. Durante el verano, esta necesidad es baja. Pero en invierno, el cuerpo necesita apoyo. Consumir rábano verde, teniendo en cuenta sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones, repone ciertos nutrientes. Esta verdura única es beneficiosa para todos. Sin embargo, es importante considerar la ingesta recomendada para cada grupo de personas y para todos en general.

Composición del rábano verde

De la amplia variedad, la más deliciosa y nutritiva es la variedad Margilan. Esta verdura es jugosa y apta para cualquier consumo.

La composición de vitaminas es muy diversa, por lo que el rábano verde se considera saludable.

Vitaminas incluidas en su composición:

• A;
• EN₁;
• EN₂;
• EN_5;
• RR;
• CON.

Minerales:

• potasio;
• calcio;
• sodio;
• fósforo;
• hierro;
• magnesio;
• lípidos.

Sustancias:

• betacaroteno;
• fibra.

Aminoácidos:

• ácido aspártico;
• ácido glutámico;
• lisina;
• valina;
• leucina;
• treonina;
• cistina;
• glicina y otros.

Además de esto, existen los aceites esenciales.El consumo excesivo de esta raíz provoca hinchazón y flatulencia.En términos de composición, el rábano Margilan es muy similar al rábano negro.

Esta raíz tiene un contenido calórico bajo, 32 kcal, por lo que se utiliza activamente como alimento para personas a dieta.

100 g de rábano contienen:

• proteína - 2,5%;
• grasa - 0,3%;
• carbohidratos - 2,9%.

La rica composición mineral de esta raíz indica un alto grado de influencia positiva en el organismo.

Propiedades medicinales

Mucha gente sabe que los rábanos son saludables. Pero no todos conocen sus amplios beneficios.

Propiedades beneficiosas de la raíz para el organismo:

• apoyo inmunológico;
• fortalecimiento de huesos y dientes;
• tratamiento de patologías de la vesícula biliar;
• limpieza de toxinas y desechos;
• eliminación del colesterol;
• prevención de la aterosclerosis;
• eliminación del estreñimiento;
• normalización de la función intestinal;
• estimulación del apetito;
• reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes;
• ayuda con la bronquitis, neumonía e inflamación de los pulmones;
• El jugo de rábano verde ayuda con la anemia, la tos ferina, la radiculitis y la arritmia cardíaca;
• bajar la presión arterial;
• Fortalecimiento del músculo cardíaco.

Se utiliza no sólo para uso interno, sino también para preparar compresas para las zonas afectadas.

Para los hombres, los beneficios de la verdura son los siguientes:

• rejuvenecimiento y aumento de energía;
• eliminación de toxinas;
• prevención del proceso inflamatorio;
• alivio del dolor;
• aumento de testosterona;
• tratamiento de la prostatitis;
• limpieza de vasos sanguíneos, riñones y hígado;
• fortaleciendo el corazón;
• aliento refrescante;
• lucha contra la calvicie;
• Tratamiento de la gota y la radiculitis.

Sin lugar a dudas, la raíz tiene un efecto positivo en el cuerpo masculino; el uso regular de la verdura ayudará a combatir enfermedades masculinas comunes.

La verdura también es beneficiosa para las mujeres, su consumo conlleva a:

• saturando el cuerpo con vitaminas y minerales;
• mejora del estado de la piel;
• Mejorando la salud de la estructura del cabello y las uñas.

Cada uno debería probar sus efectos en sí mismo; después de varios usos, se observará una mejora en la condición.

Estándares de consumo

Evite consumir tubérculos con moderación, ya que pueden dañar el tracto gastrointestinal. Según nutricionistas, la dosis diaria recomendada de rábano es de 150 g, independientemente de su preparación. No se recomienda para niños menores de tres años. Al principio, dé una pequeña porción de una cucharadita y vigile atentamente el bienestar del niño.

Si no hay irritación, aumentar la dosis diaria a 2 cucharadas al día.

Rábano verde en la cocina, recetas de cocina.

Este tubérculo es consumido por muchas personas, pero es especialmente popular entre quienes cuidan su peso. Conserva la mayor parte de su contenido vitamínico cuando se cocina fresco. Cualquier tratamiento térmico reduce su valor nutricional.

¿Qué puedes hacer y con qué puedes combinarlo?

Los rábanos se utilizan en diversos platos. Su uso en sopas frías y ensaladas ayuda a conservar sus propiedades beneficiosas. También se utilizan para:

• preparación de suministros para el invierno;
• encurtido;
• encurtidos;
• envase;
• guiso;
• guarniciones;
• guisos;
• okroshka y mucho más.

El uso de este ingrediente depende de las preferencias del hogar y de la imaginación del ama de casa.

Combine el rábano con verduras y otros productos:

• pepinos frescos o encurtidos;
• tomates;
• cebolla;
• pimienta;
• manzanas;
• zanahoria;
• remolacha;
• repollo;
• cCrea agria;
• queso feta;
• carne de ave.

Esta no es una lista completa de alimentos que combinan bien con los rábanos verdes. Para quienes cocinan en casa, hemos incluido recetas con este tubérculo. Solo queda elegir el método que mejor se adapte a los gustos y preferencias de su familia.

Preparando la ensalada

Ingredientes:

• rábano pequeño;
• un par de zanahorias;
• manzana;
• verde;
• mayonesa al gusto.

Ralla las verduras peladas, las zanahorias y los rábanos. Corta la manzana en tiras finas, preferiblemente aún más finas, y mezcla todos los ingredientes en un bol. Sazona con sal al gusto, añade hierbas picadas y aliña con mayonesa. La ensalada está lista para servir.

Haciendo sopa

Ingredientes:

• 500 g de costillas;
• rábano;
• jengibre;
• bayas de goji;
• agua;
• cebollas verdes.

Freír las costillas, cortadas en trozos de 3 cm, a fuego alto durante 5 minutos. Añadir jengibre en rodajas y la parte blanca de la cebolla. Freír un poco más. Añadir 0,8 litros de agua y llevar a ebullición. Añadir sal y especias y cocer a fuego lento durante 30 minutos.

Añade 1 cucharada de bayas de goji y rábano finamente picado. Lleva a ebullición y luego apaga el fuego. Espolvorea la sopa con cebollino.

¿Pueden comerlo las mujeres embarazadas?

Los expertos tienen opiniones diversas al respecto. Algunos recomiendan su consumo, mientras que otros, por el contrario, prohíben los rábanos verdes.

Es mejor consumirlo en pequeñas cantidades; esto ayudará a reducir la hinchazón. También se utiliza para prevenir infecciones virales respiratorias agudas (IRVA) e infecciones respiratorias agudas (IRA).

Si está amamantando, evite usarlo, ya que la formación de gases puede afectar negativamente el tracto gastrointestinal inmaduro de su bebé. El sabor amargo de este tubérculo se transfiere a la leche materna y su bebé podría rechazar la lactancia.

Cómo utilizarlo con fines medicinales, recetas.

Mucha gente usa el rábano verde como tratamiento. Es importante seguir atentamente las recomendaciones de consumo y la receta, ya que este tubérculo puede ayudar a aliviar ciertas dolencias.

Para la tos y el dolor de garganta

Primero, debe determinar la naturaleza de su tos. Una infección viral respiratoria aguda grave (IRAG) o una tos alérgica no responden a los remedios caseros con rábano. Si tiene tos seca, siga estos pasos. Necesitará:

• rábano grande maduro;
• miel o azúcar.

Corte la parte superior del tubérculo y saque el corazón con una cuchara. Colóquelo en un recipiente, asegurándose de que no se caiga, y llénelo con miel. Para personas alérgicas, use azúcar granulada. Las paredes del tubérculo deben tener entre 1 y 1,5 cm de grosor. Cubra la parte superior con una tapa improvisada cortada del tubérculo y déjela reposar durante 24 horas. Los bebés deben tomar una cucharada al día; los adultos, una cucharada tres veces al día.

Para la gota

Esta enfermedad es consecuencia de trastornos metabólicos. Restaurarlos ayudará a aliviar los síntomas. Hay dos maneras de usar la medicina verde; algunos pacientes eligen solo una. Pero para obtener mejores resultados, combínelas:

1. Se prepara jugo de rábano. La raíz sin pelar se sumerge en una solución jabonosa durante 30 minutos y luego se enjuaga bien con agua fría. Se exprime el jugo y se refrigera. Se toman 30 g tres veces al día durante dos horas. El tratamiento requiere de 9 a 11 kg de rábano.
2. Cataplasmas. Envuelva la raíz retorcida o rallada en un paño y aplíquela sobre la zona dolorida, preferiblemente durante la noche. Como alternativa, frote el jugo exprimido sobre las zonas doloridas.

Para el edema

Para usar esta receta, necesitarás:

• 0,5 kg de rábano rallado;
• 1 litro de agua;
• 1 cucharadita de sal.

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, hervir durante 10 minutos, enfriar y beber durante el día.

Para el estreñimiento

Inicialmente, como medida preventiva, lo mejor es consumir platos de rábano verde, preferiblemente fresco. Hay muchas recetas, así que cada uno puede elegir a su gusto.

Beba jugo de tubérculos mezclado con jugo de calabaza en proporción 1:1, añadiendo miel. Tómelo dos veces al día durante 30 días.

¿Cómo se puede utilizar con fines cosméticos, recetas?

Para mantenerse en forma, las amas de casa preparan diversas mezclas nutritivas utilizándolo.

Para el cabello

La verdura se utiliza para eliminar grasa. Es necesario:

• ortiga;
• agua hirviendo;
• rábano.

Prepara una infusión de ortiga remojando una cucharada de la hierba en medio litro de agua hirviendo. Luego, exprime el jugo de una verdura. Mezcla todo. Frota la mezcla en el cabello y el cuero cabelludo 2 o 3 veces por semana. Déjala actuar durante 30 minutos y luego enjuaga bien.

Para la cara

Muchas amas de casa usan este ingrediente verde para preparar mascarillas faciales. Necesitarás:

• 2 hojas de plátano;
• 1 raíz pequeña de rábano verde;
• 1 cucharada de arcilla blanca.

Muele la verdura y el plátano, y añade arcilla. Aplica la mascarilla sobre la piel bien humedecida con vapor en una capa gruesa. Déjala actuar durante 20 minutos. Luego, enjuaga con agua tibia.

Además de las mascarillas, prepara una loción. Exprime la mitad de un tubérculo mediano y mézclalo con 80 ml de agua mineral. Añade unas gotas de aceite de árbol de té. Aplícate la loción en el rostro dos veces al día.

Beneficios para la pérdida de peso

Para quienes intentan bajar de peso, el rábano es invaluable. Su característica única es que suprime el apetito al ayudar a restablecer el equilibrio mineral del cuerpo. El contenido mineral de este tubérculo ayuda a descomponer la grasa y a prevenir su acumulación. También alivia el estreñimiento y actúa como diurético.Con una ingesta regulada y prolongada de esta verdura se eliminan del organismo las toxinas y el colesterol.Comer verduras de raíz ayudará a quienes han decidido combatir el exceso de peso y están a dieta.

Cómo almacenar en casa

Quienes cultivan hortalizas en su huerto deben decidir con antelación un método para conservar la salud de sus tubérculos. Existen varias opciones de eficacia comprobada:

1. Sótano o bodega. Los ejemplares cuidadosamente seleccionados se colocan en contenedores y se cubren con arena seca. Así, se conservan en buen estado hasta la primavera sin perder sus vitaminas.
2. Refrigerador. Las verduras compradas o cultivadas se guardan en el refrigerador. Allí se conservan hasta 3 o 4 meses sin perder su aspecto presentable ni su valor nutricional.
3. Condiciones de interior. El tubérculo se coloca en recipientes y se almacena en un lugar fresco.

Dependiendo del método elegido, los rábanos verdes se pueden almacenar durante 60-90 días o incluso más.

Contraindicaciones y daños

Las propiedades beneficiosas de este tubérculo no justifican su consumo desconsiderado. Es importante recordar que existen contraindicaciones que deben tenerse en cuenta para una salud óptima:

• Si hay problemas con los riñones y el hígado, entonces no es aconsejable comer rábano.
• Contraindicado su uso en determinadas afecciones cardíacas.
• No debes dejarte llevar si tienes reacciones inflamatorias en los intestinos.
• Las enfermedades ulcerosas del estómago o del duodeno también sugieren evitar la verdura.
• No se recomienda su uso en personas que experimenten una mayor formación de gases.
• Usar con precaución en mujeres embarazadas o lactantes.

No te excedas y consumas rábanos verdes en cantidades ilimitadas sin pensarlo. Esto causará problemas de salud que requerirán tratamiento posterior. Guarda las mezclas, jugos y lociones preparadas en el refrigerador.