¿Es posible plantar remolacha en julio? Instrucciones de siembra y cuidado.

En algunas situaciones, es imposible plantar remolacha a tiempo. Entonces surge la pregunta: ¿se pueden plantar semillas y plántulas de remolacha en julio? Este cultivo se utiliza para preparar borscht y ensaladas de verduras. En el sur, plantar las semillas en julio produce una buena germinación y una buena cosecha. En las regiones templadas y septentrionales, son preferibles las variedades de maduración temprana. Estas frutas no se conservan bien, pero son más fáciles de cultivar.

Características de los cultivos de hortalizas

La remolacha es rica en sustancias beneficiosas y microelementos. Se utiliza en la medicina popular, la preparación culinaria y con fines dietéticos. Sus frutos contienen:

• fibra;
• carbohidratos;
• proteínas;
• azúcares saludables;
• pectinas;
• aminoácidos;
• manganeso;
• magnesio;
• calcio;
• vitamina C;
• caroteno;
• fósforo;
• yodo.

El cultivo se utiliza para tratar problemas del tracto gastrointestinal, aterosclerosis, erupciones cutáneas, para acelerar el metabolismo y mejorar la inmunidad.

¿Es posible plantar remolacha a finales de junio?

Las remolachas se suelen plantar a principios de la primavera. A veces, los jardineros retrasan la siembra e intentan plantarlas en verano. Este método es adecuado para las regiones del sur, donde el clima cálido se mantiene hasta mediados de otoño. Esto garantiza una cosecha abundante. En las regiones templadas y septentrionales, este método no siempre da buenos resultados. Las raíces no tienen tiempo de alcanzar su tamaño máximo y algunas pueden morir. Por lo tanto, se utilizan variedades de maduración temprana.

¿Es posible plantar remolacha en julio?

Las remolachas se pueden plantar en julio. Esto produce una cosecha moderada, con raíces pequeñas y medianas que duran más y son más fáciles de procesar. En las regiones del sur, plantar en julio es fácil gracias a los largos y calurosos veranos.

En climas templados y nórdicos, cultivar hortalizas tardías es más difícil. Es fundamental seguir todas las pautas de cuidado y cultivo.

El riego, la fertilización, el aflojamiento y el deshierbe regulares son esenciales. Muchos jardineros utilizan plántulas tras la aparición de los primeros brotes, que se eliminan durante el aclareo. Posteriormente, se trasplantan según el patrón a otros parterres adecuados.

¿Cuáles son los beneficios de sembrar remolacha a finales del verano?

La siembra tardía de remolacha tiene sus propias características:

• Las hortalizas de raíz de tamaño mediano cosechadas son más fáciles de procesar;
• permite obtener una cosecha de frutos jóvenes;
• requiere un cuidado cuidadoso de la cultura;
• Es necesario asegurar un riego regular;
• Adecuadas para cultivar en áreas pequeñas, las remolachas se plantan después de cosechar otros cultivos;
• La cosecha recolectada es adecuada para preparar ensaladas de verduras, sopas y conservas;
• Las frutas tardías no tienen una larga vida útil, por lo que se recomienda procesarlas en los próximos meses.

¿A qué hay que prestar atención al aterrizar tarde?

La siembra tardía requerirá mayor esfuerzo para crear condiciones óptimas de crecimiento. Las plántulas jóvenes son delicadas y exigentes con el riego, por lo que durante las dos primeras semanas requieren mucha atención diaria.

Cálido

La remolacha se considera un cultivo resistente a las heladas. Tolera temperaturas de hasta -10 °C, y las bajadas graduales de temperatura no la perjudican. Sin embargo, un cambio repentino, por ejemplo, de 25 °C a 15 °C, favorecerá el espigado. Estas plantas no desarrollarán raíces fuertes; dedicarán toda su energía al desarrollo de los tallos florales. Si las raíces se exponen a las heladas, no se conservarán bien.

Humedad

Las remolachas son resistentes a la sequía. Si se siembran temprano, no es necesario regarlas con regularidad. Julio es el mes más caluroso del verano, y las plántulas jóvenes no sobrevivirán al calor sin humedad adicional. Riegue las plantas a medida que la tierra se seque. Durante la primera semana, riéguelas a diario, ya que julio siempre es caluroso y la tierra se seca rápidamente.

Iluminación

Las remolachas prefieren zonas bien iluminadas. La luz adicional mejora la absorción de minerales y acelera los procesos bioquímicos. Por lo tanto, las plántulas se plantan en zonas abiertas y sin sombra.

¿Cómo plantar remolacha en julio?

En las regiones del sur, se utilizan semillas para la siembra. Gracias a los largos veranos en estas regiones, la planta produce una cosecha abundante. En climas templados y septentrionales, se recomienda preparar las plántulas de remolacha con antelación antes de trasplantarlas al exterior.

Además, si desea aumentar la cantidad de la cosecha, plante plántulas que se eliminaron durante el aclareo de plántulas a principios de la primavera.

¡Importante! Al cultivar a partir de semillas, se recomiendan variedades de maduración temprana.

Elegir una ubicación

Para la siembra, es importante seleccionar un sitio adecuado con antelación, siguiendo la rotación de cultivos. La remolacha crece bien junto a:

• tomates;
• cebollas;
• ajo;
• espinaca;
• perejil;
• apio;
• fresas;
• frijoles.

¡Importante! No plantes remolacha después de remolacha y zanahoria.

Formación de lechos

Para la cosecha tardía, cree camas dobles, separadas 40 cm. Deje 10-15 cm entre las plántulas. Después de que se formen tres hojas verdaderas, se realiza el aclareo. Retire todas las plantas pequeñas y débiles, manteniendo una distancia entre las plantas principales.

Aterrizaje

La plantación se realiza según un algoritmo específico:

1. En el cantero del jardín, cavar agujeros de 7 cm de profundidad.
2. Se vierte un poco de agua en cada agujero.
3. Coloque de 3 a 4 semillas o una plántula por hoyo.
4. Cubrir con tierra.
5. La plantación está bien humedecida con agua.

Cuidados adicionales de los cultivos de verano

Las plantas jóvenes no toleran bien las condiciones climáticas de julio. Es necesario supervisar cuidadosamente la siembra durante las dos primeras semanas.

Riego

Riegue las plantas jóvenes a diario, ya que la tierra se seca rápidamente en julio. Las plantas jóvenes necesitan mucha humedad para desarrollar raíces.

Deshierbe y aflojamiento

Tras cada riego o lluvia, se afloja el área alrededor del arbusto. Esto asegura la oxigenación del fruto y evita la formación de una costra sobre el suelo. También se vigilan las malas hierbas y se eliminan a medida que aparecen.

Fertilizante superficial

Alimente las plántulas cada dos semanas con compuestos minerales de fósforo o fertilizantes orgánicos. Las remolachas responden bien a soluciones de estiércol de pollo y vaca.

Protección solar

El cultivo se considera resistente a la sequía, pero esto aplica solo a plantas maduras. Bajo un sol abrasador constante, las hojas de las plántulas pueden quemarse. Por lo tanto, inicialmente se cubren con papel de periódico. Una vez que los brotes se han establecido, se retira el papel.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha se realiza a finales de la primavera, pero antes de las primeras heladas. Las raíces congeladas no se conservan bien. Las plantas plantadas tardíamente alcanzan un tamaño mediano. Los frutos se extraen del suelo, se limpian de tierra, se podan las hojas y se dejan las raíces.

¡Importante! Se recomienda consumir las variedades de hortalizas de maduración temprana durante los dos primeros meses tras la cosecha, ya que su vida útil es menor.

Conserve la cosecha en un lugar fresco y seco a una temperatura de 5-6 °C. Las remolachas deben consumirse antes de que broten. Una vez que aparecen las hojas, pierden su sabor.