Descripción y tecnología del cultivo de la variedad de uva Citron Magaracha

La variedad de uva Magarach Citron se considera comercial. Se creó mediante el cruce de varias especies vegetales. Este híbrido se utiliza ampliamente para producir vinos de alta calidad. Esta uva se caracteriza por su alto rendimiento. Para lograr un cultivo exitoso, es necesario seguir estrictamente las recomendaciones agrícolas, que incluyen riego, poda y fertilización oportunos.

Descripción y características

Esta variedad de uva suele desarrollar arbustos de tamaño mediano a grande. La planta tiene hojas redondeadas, moderadamente disecadas, con 3-5 lóbulos. El follaje tiene una superficie lisa y brillante.

Enredadera

Esta variedad produce arbustos de tamaño mediano o ligeramente más altos. Se caracterizan por una maduración completa, con sarmientos que alcanzan entre el 85% y el 90% de madurez.

Inflorescencias

Este cultivar se caracteriza por sus flores bisexuales y una alta tasa de polinización. Tras la floración, se forman racimos cónicos de densidad media, con un peso de entre 350 y 450 gramos.

Bayas

Esta uva se caracteriza por sus frutos redondos de tamaño mediano, de color amarillo o verdoso. Cada baya contiene de 3 a 4 semillas ovaladas. Su acidez oscila entre 5 y 7 gramos por litro, mientras que su contenido de azúcar es del 25 al 27 %.

Gusto

Las uvas se caracterizan por su pulpa agradable y un sabor armonioso. El fruto está cubierto por una piel gruesa. Una característica distintiva de esta uva es su inconfundible aroma a cidra y moscatel.

Historia de la selección

Esta variedad se desarrolló en el Instituto de Investigación del Vino y la Enología de Magarach en la década de 1970. El híbrido se creó mediante el cruce de Madeleine Angevin, Magarach 124-66-26 y Novoukrainskoye Ranny. El resultado es una uva de vino ampliamente utilizada para la producción de vino de mesa.

Características principales

Antes de plantar este cultivo en su parcela, vale la pena familiarizarse con sus características clave.

Resistencia a la sequía

En climas cálidos y secos, la planta requiere riego periódico. Esta variedad tiene una tolerancia media a la sequía.

Resistencia a las heladas

Las plantas maduras toleran fácilmente temperaturas de hasta -26 grados Celsius. Sus raíces están profundamente enterradas en el suelo, por lo que no se congelan. La vid se recupera rápidamente en primavera. Sin embargo, las plantas jóvenes requieren aislamiento.

Productividad y fructificación

Esta variedad de uva tiene un periodo de maduración medio. El ciclo completo, desde la brotación hasta la primera cosecha, dura 130 días. Sin embargo, el periodo exacto de maduración depende de las condiciones climáticas y puede alcanzar hasta agosto o mediados de septiembre.

Como las flores se autopolinizan, la planta se caracteriza por una producción de frutos constantemente alta.

Un arbusto puede producir hasta 8,5 kilogramos de fruta. Las condiciones climáticas no afectan la producción, pero sí retrasan la maduración. Las bayas tempranas se utilizan para elaborar vinos de mesa, mientras que las tardías se utilizan para vinos de postre.

Los frutos demasiado maduros no se caen, pero pierden su valor. Esta variedad se considera muy termófila y tolera bien la luz solar directa. Esto evita que las bayas se quemen. Los frutos tienen un sabor dulce, con notas distintivas de nuez moscada y cítricos.

Áreas de aplicación de las frutas

Esta planta se cultiva a escala industrial debido a su amplio uso en la elaboración de vinos de postre y de mesa. Esto da como resultado un producto de alta calidad con excelentes puntuaciones de cata.

Esta variedad de uva se utiliza para elaborar champán semidulce y vino espumoso.

Los frutos se conservan bien y son fáciles de transportar. En casa, se utilizan para hacer jugo o vino. También se pueden consumir frescos.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad es altamente resistente a las enfermedades. Está genéticamente adaptada a virus, bacterias y hongos. La planta rara vez sufre ataques de insectos dañinos. Con la pulverización oportuna de pesticidas especiales, el riesgo de problemas se puede reducir a cero. Las aves y las avispas son las principales plagas que dañan las bayas.

Pros y contras de la variedad

Esta planta tiene muchos beneficios, entre ellos los siguientes:

• frutas de alta calidad;
• rendimiento estable;
• flores bisexuales;
• pronunciado aroma a cidra y moscatel de bayas;
• Excelente resistencia a las heladas;
• Alta resistencia a las principales enfermedades de la uva.

Sin embargo, la planta presenta ciertas desventajas. Si el arbusto se sobrecarga, el fruto puede no madurar. Esto obliga a racionar la cosecha.

Cómo plantar correctamente

Al plantar, tenga en cuenta la ubicación, el momento y la calidad de los esquejes. La fructificación comienza al año siguiente. Por lo tanto, es crucial podar e instalar un enrejado a tiempo.

Recomendaciones para elegir plazos

Esta variedad de uva se puede plantar tanto en otoño como en primavera. Al plantarla en otoño, es recomendable usar esquejes o portainjertos de un año.

Se recomienda realizar los trabajos de plantación a finales de octubre o principios de noviembre.

Debe esperar suficiente tiempo antes de la primera helada para que la planta eche raíces. En primavera, la planta puede propagarse mediante esquejes verdes. Este procedimiento se realiza en la primera quincena de mayo.

Elegir una ubicación

La planta no producirá una cosecha abundante en la sombra ni en zonas bajas. El exceso de humedad en las raíces puede dañarla. Por lo tanto, evite plantarla en zonas con altos niveles de agua subterránea.

Al elegir el sitio, tenga en cuenta que esta variedad de uva no debe plantarse cerca de otros arbustos. Esto podría hacer que la variedad de cidra Magaracha pierda su resistencia a enfermedades infecciosas.

Requisitos del suelo

Se recomienda plantar esta planta en zonas abiertas con suelo fértil. El suelo negro o franco es ideal para esta variedad.

Preparación del sitio

Al preparar el terreno para la plantación, conviene cavar un hoyo. Debe tener entre 50 y 60 centímetros de ancho y profundidad. Se recomienda añadir una fina capa de grava al fondo. Luego, usar una mezcla de tierra del hoyo, estiércol, turba y arena.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Los esquejes lisos y sin daños son adecuados para plantar uvas. Se recomienda cosecharlos en otoño, después de que las hojas hayan caído por completo. Si se planea plantar en primavera, los esquejes deben tener cuatro yemas fructíferas. Si el arbusto se planta en otoño, se pueden usar esquejes de un año. Deben tener una corteza resistente y raíces desarrolladas.

Diagrama de plantación

Antes de plantar, es importante realizar algunos preparativos. Esto incluye aflojar la tierra, eliminar las malas hierbas y añadir fertilizante orgánico.

Para realizar la plantación se debe hacer lo siguiente:

1. Cree una capa de drenaje de alta calidad. Para ello, son adecuados guijarros pequeños o piedra triturada.
2. Coloque una clavija en la parte inferior a la cual se debe atar la vid.
3. Cubra la capa de drenaje con tierra. Se recomienda mezclarla con fertilizante con potasio y fósforo.
4. Extiende las raíces en el hoyo y cúbrelas con tierra. El cuello de la raíz debe quedar enterrado a 6 centímetros de profundidad.
5. Riega la planta generosamente con agua tibia.

Al plantar, es importante seguir un patrón específico. La distancia entre hileras debe ser de 2,5 metros y los arbustos deben estar separados por 2 metros.

Instrucciones de cuidado

Para que la planta prospere, requiere un cuidado integral y de alta calidad. Esto incluye la fertilización oportuna, que se realiza antes de la floración y durante la cosecha. El arbusto también requiere poda, riego y protección contra insectos.

Modo de riego

Se recomienda humedecer la tierra no más de una vez por semana. La planta requiere dos cubos de agua. La planta experimenta su mayor necesidad de agua durante la brotación y la formación del fruto.

Es importante suspender el riego artificial antes y después de la floración. De lo contrario, las flores se caerán rápidamente, lo que afectará negativamente el rendimiento del cultivo. No se recomienda regar con agua helada, ya que afectará negativamente el desarrollo de las plantas.

Fertilizante superficial

La fertilización debe realizarse en primavera. Se pueden utilizar tanto fertilizantes orgánicos como minerales. El estiércol de caballo es ideal para los primeros. Para una planta joven, utilice 4 litros de este fertilizante. Para una planta madura, aumente la dosis a 8-9 litros.

Protección contra roedores

Este cultivo produce frutos sabrosos y aromáticos. Por lo tanto, atrae a muchas plagas. Para protegerlo de las plagas, conviene utilizar las siguientes herramientas:

• cubrir los racimos con una red de malla fina;
• instalar trinquetes especiales;
• cuelga cintas brillantes entre los arbustos: ondeando con el viento, ahuyentarán a los insectos;
• poner un espantapájaros;
• Coloque bolsas de plástico en los arbustos para hacer ruido.

Se instalan dispositivos bioacústicos en grandes parcelas donde se cultivan uvas a escala industrial. Se deben utilizar cebos tóxicos para controlar las avispas. La destrucción de los nidos de las plagas también es crucial.

Para proteger las vides de los roedores durante el invierno, recomendamos usar cebo de grano Foret. También se recomienda el pegamento Muxidan, según las instrucciones.

Preparándose para el invierno

Tras la poda, las uvas deben retirarse del enrejado, regarse abundantemente y colocarse. Se deben formar arcos sobre la paja. Estos deben cubrirse con un material impermeable. Si la temperatura baja a -25 °C, las vides deben cubrirse con tierra.

Acolchado

Se recomienda cubrir la tierra alrededor del arbusto con una capa de mantillo. La paja, el aserrín o la turba son opciones aceptables para este propósito. Esto ayudará a prevenir la pérdida de humedad.

Prevención de enfermedades y plagas

Esta variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas. Ocasionalmente, la planta sufre antracnosis. En este caso, se forman manchas elevadas en las hojas, que posteriormente se convierten en agujeros. En este caso, utilice una solución de hidróxido de sodio al 5%.

Guarnición

Se recomienda podar los arbustos después de la caída de las hojas y la interrupción del flujo de savia. Esto debe hacerse a principios de noviembre. En este punto, se recomienda eliminar los brotes laterales. Se deben conservar tres de los más fuertes, con ocho yemas frutales. La poda debe realizarse anualmente.

Métodos de reproducción

Se recomienda propagar esta variedad de uva mediante acodo. Para ello, separe una cepa con yemas intactas de la planta principal y plántela en una zanja preparada de 10 centímetros de profundidad.

Espolvorea un poco de tierra encima y riega generosamente.

Durante el verano, de cada brote brotarán raíces y brotes. Después, se debe desenterrar y dividir la planta. Esto proporcionará el material de plantación necesario.

Cosecha y almacenamiento

Las uvas pueden ser de maduración media o media-tardía. En el primer caso, las bayas se utilizan para elaborar vino de mesa. Las uvas de maduración media-tardía se utilizan para elaborar vinos de postre. Las bayas deben recolectarse con cuidado, evitando dañar las vides.

Consejos de jardineros experimentados

Para lograr el éxito en el cultivo de un cultivo, es necesario brindarle un cuidado de alta calidad:

• realizar correctamente las operaciones de plantación;
• regar las plantas de manera oportuna;
• realizar la poda a tiempo;
• realizar tratamientos contra enfermedades y plagas;
• aplicar fertilizantes.

La uva Magarach Citron se considera una variedad industrial popular, ampliamente utilizada para la elaboración de vino. Para obtener una cosecha abundante y abundante, requiere un cuidado exhaustivo.