Descripción y características de la variedad de cereza Kharitonovskaya, plantación y cuidado.

Cada año, jardineros y agricultores se enfrentan a la difícil decisión de qué variedad de cereza plantar en sus campos. Algunas variedades son productivas, pero susceptibles al cambio climático. Otras suelen ser susceptibles a enfermedades fúngicas y virales. Elegir la variedad correcta suele implicar sacrificar algunas características del árbol de jardín en favor de otras. La variedad de cereza Kharitonovskaya fue desarrollada por obtentores para capturar las mejores características de los árboles frutales.

Historia de la crianza de cerezas

El desarrollo de una nueva variedad comenzó en 1988 en el Instituto de Investigación Michurin. Durante cuatro años, los coautores E.N. Kharitonova y O.S. Zhukov realizaron experimentos cruzando la cereza Zhukovsky con la variedad Almaz. En 1992, los obtentores presentaron la documentación para registrar la nueva variedad de cereza y, a finales de la década de 1990, la cereza Kharitonovskaya se incorporó a los registros estatales y se recomendó su cultivo en las regiones del sur y de suelo negro.

Pros y contras: ¿Vale la pena plantarlo en tu jardín?

Antes de decidir plantar la variedad de cereza Kharitonovskaya en su jardín, vale la pena comprender todas las ventajas y desventajas de este cultivo frutal.

Ventajas:

1. Gracias al trabajo a largo plazo de los autores, los árboles han adquirido una fuerte inmunidad natural a las infecciones virales y fúngicas.
2. Las bayas maduras están firmemente adheridas a los tallos y no se caen.
3. Los árboles se autopolinizan, pero el proceso de polinización es parcial, por lo que los polinizadores vecinos aumentarán el rendimiento.
4. El tamaño compacto del cultivo de frutos permite plantar cerezos en áreas pequeñas.
5. Los árboles toleran bien la sequía.
6. Fructificación anual, con cosechas abundantes y frutos de gran tamaño.
7. Las cualidades gustativas de las bayas han sido valoradas por los expertos como altas.
8. Las bayas se utilizan tanto en cantidades industriales como por jardineros privados y cultivadores de hortalizas.

¡Interesante! Para crear la variedad Kharitonovskaya, se aprovecharon las mejores características de las cerezas dulces, guindas y cerezas de pájaro.

Defectos:

1. No se recomienda el cultivo de esta fruta en las regiones del norte.
2. Los frutos tienen un hueso grande.
3. Corta vida útil de las bayas frescas y dificultades para transportarlas a largas distancias.

El ligero aroma a cereza de pájaro y el regusto a bayas maduras hacen de esta variedad de cereza una de las más interesantes para el cultivo.

Hábitat

El cerezo Kharitonovskaya no prospera en regiones con inviernos largos y rigurosos. Los árboles se congelan a bajas temperaturas. Los árboles frutales de esta variedad se recomiendan para su cultivo en latitudes templadas y regiones meridionales con suelos fértiles y negros.

Características y descripción de la cereza Kharitonovskaya

La cereza híbrida Kharitonovskaya posee características únicas, propias de esta variedad, obtenidas mediante un largo y minucioso trabajo científico.

Tamaño del árbol y crecimiento anual

El cerezo Kharitonovskaya, compacto, alcanza una altura de entre 2 y 3,5 metros con una copa esférica y extendida. Sus brotes son de color marrón con un tono tostado, con hojas grandes, ovaladas y de color verde brillante, con las puntas puntiagudas. Con los cuidados adecuados, su crecimiento anual oscila entre 50 y 70 cm.

Polinizadores

La variedad de cereza Kharitonovsky es capaz de autopolinizarse parcialmente. Por lo tanto, para aumentar la producción del árbol frutal, se necesitan los vecinos adecuados. Los cerezos con periodos de floración similares son adecuados para la polinización, pero los mejores vecinos para este árbol frutal son las variedades Vladimirskaya, Lyubskaya o Zhukovskaya.

Floración y fructificación

Esta planta de jardín entra en la fase de floración en los últimos días de la primavera, formando ovarios en las ramas principales y los brotes anuales. Las primeras bayas maduras aparecen en los árboles a mediados del verano. El árbol comienza a dar frutos en su cuarto o quinto año de crecimiento, deleitándose con abundantes cosechas cada año.

Recolección y utilización de bayas

Cuando están completamente maduras, las bayas no se caen. La cosecha principal se realiza a finales de julio y principios de agosto. Las cerezas Kharitonovskaya se caracterizan por su alto rendimiento y bayas grandes, de hasta 5 g. Un solo árbol compacto puede producir hasta 20 kg de fruta madura.

Las bayas son versátiles y se pueden consumir tanto crudas como procesadas. Se utilizan para elaborar mermeladas, conservas, jugos y néctares.

Las cerezas son excelentes para enlatar y congelar, para postres y repostería. Gracias a su ligero sabor y aroma, se elaboran deliciosos licores y vinos caseros.

Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.

El cerezo Kharitonovskaya no tolera heladas severas, por lo que no se cultiva en las regiones del norte. Sin embargo, es muy resistente a la sequía. Durante los períodos secos, basta con regarlo una vez al mes para evitar que el árbol sufra estrés hídrico.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad híbrida de fruta fue desarrollada para ser resistente a enfermedades fúngicas y virales. Si bien es técnicamente imposible crear inmunidad contra todas las enfermedades, el cultivo de fruta está completamente protegido contra la coccomicosis.

¡Importante! Para proteger los árboles de enfermedades y plagas, realice fumigaciones preventivas en los cultivos frutales en primavera y otoño.

¿Qué condiciones requiere la variedad?

La variedad híbrida Kharitonovsky es fácil de cuidar. Sin embargo, al plantar plántulas, es importante tener en cuenta algunos aspectos clave. Los cerezos de esta variedad no toleran bien la humedad del suelo ni las zonas sombreadas, pero los árboles jóvenes requieren un riego estricto. La poda se realiza anualmente, tanto para mantenimiento como para fines formativos.

Plantación de cerezos Kharitonovskaya

Para asegurar que los árboles crezcan sanos y den frutos anualmente, es importante seguir estrictamente las prácticas agrícolas. La elección del sitio de plantación y el cuidado posterior garantizarán cosechas abundantes.

Plazos

En climas templados, los cerezos Kharitonovskaya se plantan al aire libre a mediados de primavera, cuando el suelo se calienta. En climas del sur, se recomienda plantar las plántulas en otoño, entre un mes y medio y dos meses antes de las primeras heladas.

Seleccionar una ubicación y preparar un hoyo de plantación

La parcela de tierra para plantar plántulas se selecciona y prepara con antelación.

1. Los cultivos frutales se plantan en zonas bien iluminadas y secas, protegidas de fuertes ráfagas de viento y corrientes de aire.
2. Las tierras bajas no son adecuadas para los cerezos y el agua subterránea debe estar al menos a 2 m de la superficie del suelo.
3. Si la plantación de plántulas está prevista para la primavera, el suelo se prepara en otoño.
4. Se excava cuidadosamente el terreno, se eliminan las malas hierbas y se mezcla el suelo con fertilizantes minerales y orgánicos.
5. 2-3 semanas antes de plantar las plántulas, se cavan agujeros de 60 a 80 cm de profundidad y 70 a 90 cm de diámetro en el área preparada.
6. La distancia entre agujeros es de 2,5 a 3 m, entre hileras de 3 a 3,5 m.
7. En el fondo de los agujeros se colocan piedras rotas o pequeñas piedras trituradas.

¡Importante! Se añade cal al suelo altamente ácido y se elevan las zonas inundadas entre 20 y 40 cm.

Técnica para plantar plántulas

El material de plantación de alta calidad se adquiere en centros de jardinería o viveros. Se prefieren plántulas de uno o dos años con un sistema radicular bien desarrollado. Las raíces del árbol no deben secarse y la tierra alrededor del rizoma debe estar bien humedecida.

Se realiza una inspección exhaustiva del sistema radicular para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas y virales en la plántula. El tronco principal está recto, liso y libre de daños, nudos y crecimientos en las ramas.

Antes de plantar en campo abierto, las plántulas se colocan en un cubo con agua. Las plantas bien regadas solo necesitan de 2 a 3 horas de remojo, mientras que los árboles con raíces secas se dejan en el agua de 15 a 20 horas. Para prevenir infecciones por hongos, los rizomas de las plantas se tratan con agentes antifúngicos.

1. En el hoyo preparado se introduce un soporte para la plántula.
2. La capa de drenaje está cubierta de humus y tierra fértil.
3. La tierra se recoge en un pequeño montículo sobre el que se coloca la plántula.
4. Las raíces se distribuyen cuidadosamente en el hoyo y se rocían con tierra.
5. Se compacta la tierra alrededor de la plántula y se riega generosamente y se fija la plántula a un poste de soporte.
6. La tierra se afloja y se cubre con una mezcla de turba y aserrín.

¡Importante! Al plantar plántulas, no deje espacios entre las raíces y la tierra.

Cuidado del cultivo

La variedad de cereza Kharitonovskaya no requiere cuidados especiales durante su crecimiento. Sin embargo, sin riego, fertilización y control de plagas oportunos, su rendimiento disminuye.

Organizamos el riego

El riego frecuente solo es importante para árboles jóvenes que están en proceso de enraizamiento. El riego debe realizarse cada 10 a 14 días. Las plantas adultas deben regarse de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento. Durante la sequía, se debe aumentar la frecuencia de riego.

¿Qué darle de comer?

La fertilización de los árboles frutales comienza en su tercer año de crecimiento. Los fertilizantes orgánicos se aplican como máximo una vez cada cuatro años. Este procedimiento se realiza en otoño, antes de que los árboles entren en letargo invernal. Durante la temporada de crecimiento, los árboles se alimentan con complejos minerales que contienen nitrógeno, potasio y fósforo.

Guarnición

Los árboles crecen y se desarrollan rápidamente, por lo que se realiza una poda formativa y sanitaria anualmente. El modelado de la copa comienza el primer año de plantación en campo abierto. Este trabajo se realiza a principios de la primavera, antes de que se abran las yemas. Cada año, se forman niveles en la copa del árbol, dejando de 3 a 5 de las ramas más fuertes en cada nivel.

Los brotes que crecen hacia el interior de la copa se cortan por completo. Las zonas cortadas deben tratarse con brea de jardinería.

Además, en primavera y otoño se realiza la poda sanitaria de los árboles, eliminando todos los brotes dañados, debilitados y congelados.

Aflojamiento y cuidado del círculo del tronco del árbol.

El aflojamiento de la tierra se realiza después de regar los árboles. Esto ayuda a que los rizomas reciban oxígeno y humedad. Además, elimina las malas hierbas. Para evitar el exceso de humedad en la tierra y el crecimiento de hongos, cubra con mantillo la zona alrededor del tronco. Se utiliza aserrín, turba, hierba seca o paja como mantillo.

Preparándose para el invierno

En otoño, la tierra que rodea los árboles se ablanda completamente y se riega abundantemente. La zona alrededor de los troncos se fertiliza con materia orgánica y se cubre con hierba u hojas secas. Los árboles jóvenes se cubren con arpillera o cualquier otro material transpirable. La parte inferior del tronco se trata con una solución de cal y se cubre con una malla. Los árboles maduros sobreviven fácilmente a los inviernos en climas templados y meridionales.

Enfermedades y plagas: prevención y tratamiento

Para prevenir enfermedades y plagas, los árboles frutales se rocían con pesticidas profesionales en primavera y otoño. Sin embargo, si persisten las infecciones fúngicas y virales, se aplica un tratamiento con fungicidas a base de cobre. Se utilizan insecticidas profesionales para controlar las plagas.

¡Importante! Para evitar enfermedades y plagas en los híbridos de cereza, siga estrictamente las prácticas agrícolas adecuadas.

Reseñas de la variedad

Kira Mijáilovna. Briansk.

Hace cinco años, compramos plántulas de cerezo Kharitonovskaya en un vivero. Siguiendo el consejo de un asesor, también compramos cerezos Vladimirskaya para que dieran mejor fruto. El año pasado, cosechamos nuestras primeras cerezas grandes. Había muchísimas, todas grandes, jugosas y dulces. Hicimos mucha compota y mermelada, y congelamos lo que no tuvimos tiempo de procesar.

Yuri Nikolaevich. Tula.

Llevo cultivando cerezas Kharitonovskaya unos 15 años. Intento comprar plántulas nuevas cada dos o tres años, porque es la baya que a toda la familia le encanta. Trato los árboles con fungicidas dos veces al año, pero nunca he tenido problemas graves. El único inconveniente es el hueso grande. Por lo demás, esta variedad de cereza no tiene inconvenientes.

Elvira Petrovna. Kubán.

El año pasado, cosechamos nuestras primeras cerezas Kharitonovka. Se midieron las bayas grandes y jugosas, y el rendimiento promedio fue de 5,5 gramos por fruto. Me encantó el sabor; hice vino y licor caseros con ellas. Los invitados no podían creer que fueran cerezas.