Características y descripción de la variedad de patata Sineglazka, plantación y cuidados

Durante décadas, los horticultores y horticultores se han mantenido fieles a esta variedad, a pesar de la gran cantidad de nuevas variedades que han surgido. Su excelente sabor, alto rendimiento, versatilidad y resistencia a las enfermedades la convierten en una opción ideal para plantar. El interés por esta variedad se debe a la inusual coloración de sus tubérculos y a su hermoso nombre de ensueño: Sineglazka.

Descripción y características de la patata Sineglazka

La variedad Sineglazka fue desarrollada en la década de 1950 en el Instituto de Productos de Almidón por el criador S. Domin. Las pruebas revelaron que esta variedad de patata no era apta para el cultivo comercial. Sin embargo, rápidamente se convirtió en una referencia en la jardinería amateur. A pesar de su venerable antigüedad, sigue siendo muy popular entre jardineros y horticultores..

Sineglazka es una variedad de media temporada, pero la formación de tubérculos comienza pronto. Está lista para cosechar entre 65 y 80 días después de la siembra. Tiene un período de fructificación prolongado, con la primera cosecha comenzando en junio y terminando en septiembre. Apta para su cultivo en la mayor parte del país, está adaptada para climas templados. Es excelente para la jardinería amateur, cultivándola en una casa de verano, una parcela o una finca privada.

El arbusto es grande, con abundante follaje y hojas medianas de color verde oscuro. Esta variedad se caracteriza por su crecimiento vigoroso, tallos fuertes y un sistema radicular fibroso y desarrollado. Las flores son pequeñas y de color azul claro. Los tubérculos son de tamaño mediano a grande, con un peso de entre 100 y 200 gramos. Tienen forma ovalada y son ligeramente aplanados. La piel es de color crema, a veces gris rosado, con un ligero tinte azulado.

La pulpa de la papa es firme y blanca. La piel es fina, con algunos ojos de color azul oscuro o morado, lo que le da el nombre de "Sineglazka". El contenido de almidón es promedio, entre el 15,0 y el 15,5 %. La Sineglazka produce buenos rendimientos, de hasta 500 kilogramos por 100 metros cuadrados. Una sola planta produce de 8 a 12 tubérculos.

Ventajas y desventajas de la variedad

Como cualquier variedad vegetal, la patata Sineglazka tiene sus ventajas y desventajas. Pero, a su favor, tiene muchas más ventajas que desventajas.

Puntos fuertes:

• período de fructificación prolongado, lo que permite cosechar a lo largo de varios meses;
• La sencillez de las patatas en la tecnología agrícola;
• Adecuado para el cultivo en diversas condiciones climáticas;
• altas características gustativas;
• Adecuado para preparar diversos platos: las patatas se fríen, se hierven, se cuecen, se hacen puré y se añaden a las sopas;
• buen rendimiento estable;
• apariencia inusual e impresionante;
• alto contenido en vitaminas del grupo B, minerales y proteínas;
• resistencia a las condiciones climáticas adversas y a la mayoría de las enfermedades de la papa;
• En pequeños volúmenes tiene una vida útil y transportabilidad normales.

Debilidades:

• la variedad no es adecuada para el cultivo a escala industrial;
• Al almacenar grandes cantidades de patatas, éstas se echan a perder rápidamente: entre el 70 y el 80 % de la cosecha se pudre;
• Actualmente hay escasez de material de semilla para Sineglazka;
• Sin medidas de protección, el rizoma de ojos azules puede verse afectado por el tizón tardío, la sarna y la podredumbre.

Particularidades del cultivo de patatas

Para obtener una cosecha abundante y oportuna de tubérculos grandes y sabrosos, es necesario conocer los detalles de las técnicas de cultivo de papa.

Época de siembra

Las papas suelen plantarse temprano, y el momento de siembra depende de las condiciones climáticas y la región de cultivo. Las papas de ojos azules se siembran entre abril y mayo; una siembra oportuna mejora el rendimiento y asegura una maduración temprana. Sin embargo, no hay que apresurarse; la temperatura del suelo debe alcanzar entre 8 °C y 10 °C.

A temperaturas más bajas (de +3 °C a +5 °C), las plantas de patata corren el riesgo de sufrir enfermedades, en particular podredumbre y rizoctonia. Sin embargo, retrasar la cosecha tampoco es recomendable, ya que esto resultará en tubérculos más pequeños.

Incluso las heladas ligeras pueden ser peligrosas para los brotes jóvenes de patata. Para protegerlos, cubra los bancales con un 50-60 % de agrofibra o film de invernadero. Sin embargo, recuerde abrir el film durante el día. De lo contrario, los brotes simplemente se pudrirán. La agrofibra puede abrirse con mucha menos frecuencia.

Sitio de plantación y preparación del suelo

Para plantar, los lirios de ojos azules deben ubicarse en lugares soleados y protegidos del viento. En semisombra. tapas de papa La planta se estira, amarillea y florece escasamente. La preparación del lecho comienza en otoño o principios de primavera. Se desherba la zona y se añade materia orgánica (estiércol descompuesto, compost) y fertilizantes minerales granulados (nitroamofoska, azofoska y superfosfato).

La ceniza de madera, a una tasa de hasta 5 kilogramos por cada 100 metros cuadrados, es beneficiosa. Actúa como fertilizante potásico y previene enfermedades fúngicas. Posteriormente, se ara o excava profundamente el terreno. Al acercarse la época de siembra, se nivela el suelo con un rastrillo. Para que los tubérculos de patata alcancen el tamaño deseado, es esencial un suelo bien fertilizado, ligero, bien drenado, suelto y con un pH neutro o ligeramente ácido.

Los suelos francos, arenosos, negros o con turba son adecuados. Los suelos arcillosos y pesados ​​son totalmente inadecuados. Las patatas también crecen bien en suelos arenosos, pero requieren abundante fertilizante y riego frecuente. Esto es especialmente cierto en las regiones del sur. Es recomendable cubrir los bancales con mantillo.

Preparación de patatas de siembra

La salud de las plantas, el tamaño de los tubérculos y el rendimiento de la futura cosecha dependen directamente de un material de siembra de alta calidad. Pero no basta con elegir buenas semillas; es importante prepararlas adecuadamente para la siembra. Solo se seleccionan papas sanas y sin daños, y se calibran según su tamaño. El tamaño óptimo de los tubérculos para la siembra es de 40 a 50 gramos. Las papas más grandes (de más de 100 gramos) se cortan en trozos iguales, asegurándose de que todos los trozos cortados tengan ojos.

Tras la clasificación, los tubérculos se someten a vernalización. Este es un proceso complejo que implica calentamiento, remojo en estimulantes y tratamientos de semillas, y germinación en luz difusa. Justo antes de la siembra, los tubérculos se remojan en un tratamiento de semillas para prevenir enfermedades y plagas. Las variedades más comunes son Prestige, Maxim y Shedevr.

Patrón de siembra y rotación de cultivos

La distancia entre hileras durante la plantación depende de la madurez de la variedad. Al plantar variedades tempranas, la distancia entre hileras es de 60 a 75 centímetros, y la distancia óptima entre tubérculos es de 25 a 30 centímetros. Al plantar variedades de media temporada y tardías, la distancia entre hileras es de 70 a 90 centímetros, y la distancia entre tubérculos es de 35 a 40 centímetros. El primer patrón de plantación es más adecuado para Sineglazka.

Características del cuidado de la papa

El jazmín de ojos azules no requiere mucho esfuerzo para cultivar, pero el jardinero debe saber cómo regar, cuidar el suelo y alimentar adecuadamente la variedad.

Riego

En primer lugar, la frecuencia de riego depende del clima de la región, el tipo de suelo y la etapa de desarrollo de la papa. El período más crítico va desde el inicio de la formación de brotes hasta el final del crecimiento superior. Si las papas sufren sequía durante este período, no se puede esperar una buena cosecha.

El primer riego se realiza inmediatamente después de la plantación si la tierra no está lo suficientemente húmeda. El siguiente riego se realiza un par de semanas después de la emergencia, cuando las hojas alcanzan los 10 centímetros. Los riegos posteriores se realizan cada 10-14 días, dependiendo de las condiciones climáticas.

Aporque y aflojamiento

El aporque temprano de las patatas sustituye parcialmente el aflojamiento y el deshierbe. Esta técnica también protege contra las heladas primaverales recurrentes. El aporque de Sineglazka comienza un par de semanas después de la siembra, cuando los brotes alcanzan una altura de 10 a 15 centímetros. La segunda floración ocurre justo antes de que la variedad florezca.

El aporque se realiza hasta cuatro veces por temporada, especialmente si las plantas se están desmoronando y los tubérculos de papa son visibles. Aflojar la tierra ayuda a controlar las malezas, mejora la aireación y la absorción de humedad y fertilizantes. Este procedimiento se realiza cada 7 a 10 días, dependiendo del tipo de suelo. Acolchar las plantaciones con materia orgánica ayuda a minimizar la frecuencia del aporque.

Fertilización

Al inicio de la temporada de crecimiento, las patatas requieren más nitrógeno, y durante la floración, más potasio y fósforo. La aplicación regular de fertilizantes foliares da buenos resultados. Se utilizan Plantafol 30.10.10, 5.15.45 y un fertilizante universal con fórmula 20.20.20. Se aplica a las raíces una solución de fertilizante Master con fórmula 20.20.20.

Cómo proteger a los gatos de ojos azules de enfermedades y plagas

Las suculentas de ojos azules presentan una resistencia moderada a enfermedades y plagas. Para mantener su salud y asegurar una cosecha productiva, es necesario aplicar tratamientos preventivos con productos fitosanitarios. Los tratamientos previos a la siembra pueden ser útiles en las etapas iniciales, incluso contra la infestación de tubérculos por abejorros.

Para la prevención y el control de enfermedades, como el tizón tardío y el tizón temprano, utilice Quadris y Ridomil Gold. Para el control de plagas, como el escarabajo de la patata, un peligroso enemigo de las solanáceas, utilice Aktara, Mospilan, Actellik y Karate Zeon.

Cosecha

Las papas se desentierran en tiempo seco; si llueve, la cosecha comienza más tarde. Unas semanas antes de la cosecha, se cortan las hojas a una profundidad de 10 centímetros para que los tubérculos acumulen nutrientes. Las papas se extraen del espacio entre hileras; una horca se considera la mejor herramienta para excavar, ya que causa un daño mínimo a las papas. Después de excavar, las papas se secan durante un par de horas, se clasifican y se almacenan.

Reglas de almacenamiento

Durante la primera etapa, las papas se colocan en cajas y se almacenan en una habitación oscura y cálida con una temperatura de entre +15 °C y +18 °C. Durante 3-4 semanas, los tubérculos desarrollan su sabor, su consistencia mejora y su piel se engrosa. Después de esto Las patatas se envían para almacenamiento permanente.Con una temperatura media de +2 °C y una humedad del 85-90 %. La condición más importante para un almacenamiento exitoso es la ventilación..

Reseñas de agricultores y jardineros experimentados

Stepán Fedorovich, Samara.

Llevo mucho tiempo cultivando esta variedad y estoy muy satisfecho con todo, ¡sobre todo con su sabor! La guardo en cajas de madera en el sótano; aguanta muy bien el invierno.

Inna Samsonova, Moscú.

¡Mi querida patata de ojos azules! Recuerdo que mi abuela la cultivaba, y me encanta desde pequeña. Ahora la planto siempre en mi dacha.