Descripción de la Grosella Malaquita, variedades, plantación y cuidados.

Las grosellas espinosas han sido un elemento esencial en huertos y huertos desde hace mucho tiempo. Estas bayas no solo tienen un sabor excelente, sino que también contienen numerosos nutrientes y vitaminas. Con tantas variedades de este cultivo, elegir la variedad adecuada puede ser un desafío. Sin embargo, la mayoría de los jardineros, agricultores y horticultores prefieren la variedad de grosella espinosa Malaquita, de eficacia probada, productiva y fácil de cultivar.

Historia del origen de la variedad

La historia de la variedad de grosella espinosa Malachite comienza en 1949. Fue entonces cuando Sergeeva, una destacada cultivadora del Instituto de Investigación de Michurinsk, presentó documentos para probar un nuevo cultivo de bayas, desarrollado mediante cruces. Variedades de grosella espinosa Finik y Black NegusDespués de 10 años de pruebas, la variedad de grosella espinosa Malaquita fue agregada a los registros estatales con una recomendación para su cultivo en varias regiones del país, incluidos los Urales y el Lejano Oriente.

Descripción y características

Para cultivar un grosellero sano y fructífero, es importante comprender sus características clave. Los groselleros híbridos son muy resistentes a las condiciones climáticas y poseen una excelente inmunidad natural a enfermedades y plagas.

Apariencia

Los arbustos de este fruto son compactos, con ramas poderosas y extendidas en la parte superior.

  1. La altura de una planta adulta rara vez supera 1,5 m.
  2. Los brotes anuales están entrelazados entre sí, en tonos de un verde brillante, y las ramas perennes desarrollan espinas duras y punzantes.
  3. El cultivo de bayas tiene la capacidad de autopolinizarse.
  4. La floración de la grosella espinosa comienza en mayo y las primeras bayas maduran a mediados de julio.
  5. Las láminas de las hojas son de tamaño mediano, mate y tienen un rico tono esmeralda.

bayas grandes¡Consejo! Gracias a su arbusto compacto y su follaje denso y abundante, donde maduran grandes bayas, la grosella espinosa malaquita posee grandes cualidades ornamentales y puede embellecer cualquier jardín.

Cualidades gustativas

Las bayas maduran hasta alcanzar tamaños grandes, llegando a pesar hasta 8 gramos, y presentan un agradable tono verde ámbar con motas blancas. La fina piel recubre la jugosa pulpa con pequeñas semillas de sabor agridulce. Una capa cerosa se forma sobre los frutos maduros.

La grosella espinosa malaquita es reconocida por los expertos como una variedad versátil para postres. Se recomienda consumirla fresca, cocinarla, congelarla y añadirla a postres y repostería.

grosella espinosa verde¡Importante! Las grosellas espinosas contienen vitaminas y nutrientes que favorecen el buen funcionamiento del sistema inmunitario y refuerzan el sistema inmunitario.

Resistencia a enfermedades y plagas

Esta variedad híbrida de fruta fue desarrollada para mejorar su inmunidad a la mayoría de las enfermedades y plagas. Sin embargo, si no se cuida adecuadamente, el arbusto es susceptible a la septoriosis y la roya. Como medida preventiva, las plantas se rocían con productos profesionales a principios de la primavera.

Resistencia a la sequía y resistencia al invierno

La grosella espinosa malaquita no tolera bien la sequía y prefiere la humedad abundante y oportuna. Sin embargo, tolera bien las heladas invernales de hasta -30 grados Celsius y las fluctuaciones térmicas primaverales. Esta baya se cultiva en climas fríos, donde prospera y produce frutos.

arbusto con frutos

Periodo de maduración

Tras la floración, las bayas comienzan a formarse en los arbustos a partir de mediados de junio. La cosecha de grosellas espinosas comienza a finales de julio. La fructificación es irregular, y las bayas maduran gradualmente, adquiriendo un tono ámbar.

En la etapa madura, los frutos no caen de los arbustos, lo que permite que la grosella gane dulzura.

Productividad

Los arbustos de bayas producen su primera cosecha en el segundo año de crecimiento. El primer año de fructificación no es particularmente productivo; la cosecha máxima se produce en el cuarto o quinto año de crecimiento. Con un cuidado adecuado y competente, una sola planta puede producir hasta 4 kg de bayas maduras. Un arbusto de bayas puede dar frutos hasta por 15 años.

Transportabilidad

La grosella espinosa Malaquita conserva su aspecto comercial durante mucho tiempo gracias a su piel gruesa. Las bayas grandes se colocan en capas finas en cajas y se transportan largas distancias sin pérdidas ni deterioro.

grosellero

Pros y contras

Como cualquier cultivo frutal, la grosella espinosa Malaquita presenta ventajas y desventajas. Para cultivar un arbusto de bayas sano y fructífero, es importante comprender todas las ventajas y desventajas de esta variedad híbrida.

Ventajas

  1. El fruto madura lentamente, lo que permite recolectar varias cosechas de grosellas en una temporada.
  2. Mayor rendimiento, bayas grandes.
  3. Tolera fácilmente los duros inviernos del norte.
  4. El arbusto de bayas es modesto en cuanto a su cuidado y cultivo.
  5. El sabor de las bayas ha sido calificado por los expertos como alto.
  6. Posibilidad de almacenamiento a largo plazo y transporte de cultivos a larga distancia.
  7. Inmunidad natural a la mayoría de enfermedades y plagas.

Otra ventaja de esta variedad es el uso universal de sus bayas maduras.

arbusto grande

Defectos

La variedad Malaquita presenta pocas desventajas. Entre ellas, brotes espinosos y arbustos de grosella espinosa extensos que ocupan mucho espacio en el jardín. Además, si no se cuida adecuadamente, la planta a veces es susceptible a infecciones fúngicas y virales.

Aterrizaje

Los requisitos básicos para plantar la grosella espinosa malaquita son elegir la ubicación adecuada y un suelo fértil y suelto. Esto garantizará un rápido crecimiento de la grosella y le recompensará con abundantes cosechas de bayas deliciosas y saludables.

plantando grosellas

Elegir una ubicación

Elija un sitio bien iluminado para plantar bayas, protegido de corrientes de aire y vientos del norte. Los arbustos no prosperan en zonas bajas o pantanosas, y el nivel freático debe estar al menos 1,5 metros por encima del suelo.

En la zona seleccionada, se excava a fondo la tierra, se eliminan las malas hierbas y se ablanda. Para promover el crecimiento y desarrollo de la grosella espinosa, se añade humus, fertilizante orgánico y un complejo mineral.

El cultivo de bayas prefiere suelos con acidez neutra, por lo que el suelo ácido se encala.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

La clave para una gran cosecha es la correcta selección del material de siembra.

  1. El mejor momento para comprar plántulas de grosella espinosa es el otoño.
  2. Se examina cuidadosamente la planta para detectar daños, podredumbre e infecciones por hongos.
  3. Las raíces del arbusto deben estar bien desarrolladas, húmedas y tener al menos 12-14 cm de largo.
  4. La planta tiene al menos 3 brotes de 40 a 50 cm de altura.
  5. Rizomas sin nudos, roturas ni daños, de color amarillo.

¡Importante! Antes de plantar al aire libre, remoje las raíces de la planta durante 10 a 15 horas en una mezcla de agua y arcilla. Luego, trátelas con agentes antibacterianos o una solución de permanganato de potasio.

plántulas de grosella espinosa

Cuándo plantar

La época de siembra de las plántulas se determina según el clima de la región de cultivo. En las regiones del norte con inviernos fríos y largos, se recomienda sembrar en primavera. Esto les dará tiempo suficiente para establecerse y enraizar. En climas templados y meridionales, las grosellas se plantan al aire libre en otoño, de 4 a 6 semanas antes de las primeras heladas.

Diagrama de plantación

De 3 a 5 días antes de plantar el cultivo de bayas, se cavan hoyos de plantación en el área preparada.

  1. Los agujeros se cavan al menos 50 cm de profundidad y ancho.
  2. La distancia entre plantaciones se deja de 70 a 100 cm, entre hileras de 1,5 a 2 m.
  3. En el fondo del agujero se coloca una capa de drenaje compuesta de arena y arcilla expandida y se vierte tierra fértil en el agujero.
  4. La plántula se coloca en el hoyo.
  5. Las raíces se distribuyen uniformemente en el agujero y se cubren con tierra, tratando de no formar huecos.
  6. La tierra debajo de la planta se compacta ligeramente y se riega abundantemente.

plantar una plántula¡Consejo! Para promover un mejor crecimiento y desarrollo de la plántula, cubra la tierra alrededor del tronco con humus o turba mezclada con aserrín húmedo.

Cultivo y cuidado

Para garantizar que la grosella espinosa malaquita crezca sana y fructífera, la planta requiere un cuidado adecuado, que incluye riego, fertilización y poda oportunos.

Riego

Los arbustos de bayas son igualmente sensibles tanto a la sequía como al exceso de humedad en el suelo. Las grosellas se riegan según sea necesario, sin dejar que el suelo se seque por completo. Requieren niveles especialmente altos de agua después de la plantación y durante el período de fructificación. Durante las lluvias intensas, no se debe regar el cultivo.

Fertilizante superficial

Los cultivos frutales siempre requieren fertilización y alimentación adicionales, porque la maduración de las bayas requiere mucha energía y nutrientes de la planta.

fertilizante

Primavera

Al comienzo de la temporada de crecimiento, las grosellas se fertilizan con estiércol de vaca y fertilizantes ricos en nitrógeno, lo que ayudará a aumentar el follaje del arbusto. A medida que las flores comienzan a formarse, se añade al suelo un complejo mineral equilibrado.

Verano

Durante el período de formación del ovario y maduración de las bayas, los arbustos de bayas se fertilizan exclusivamente con materia orgánica.

Otoño

Antes de la latencia invernal, se agregan fertilizantes minerales al suelo para ayudar a saturar las raíces de la grosella con vitaminas y nutrientes antes del largo invierno.

preparación para el tratamiento

Poda y preparación para el invierno

Para un mejor crecimiento y fructificación, Los arbustos de grosella espinosa necesitan una poda sanitaria oportunaEn primavera, antes de que comience la temporada de crecimiento, elimine todas las ramas y brotes rotos, secos y dañados.

Además, a finales de otoño, acondicione el área alrededor del tronco del grosellero. Retire las hojas secas, la maleza y las ramas, y cubra la tierra con humus o turba mezclada con serrín. En cuanto caiga la primera nieve, cubra las raíces con ventisqueros profundos. Si no hay nieve, utilice materiales especiales o ramas de abeto.

Cuidado del suelo

Afloje la tierra y deshierbe la zona alrededor de los groselleros varias veces por temporada. La tierra suelta ayuda a oxigenar las raíces de la planta y a retener la humedad. Eliminar las malas hierbas protegerá a los arbustos de plagas y enfermedades, ya que son las principales portadoras de bacterias e insectos.

preparación del suelo

Formación de la corona

La planta se poda por primera vez inmediatamente después de la plantación, acortando todos los brotes a 6-7 yemas. En otoño, antes de la latencia invernal, se podan las ramas y brotes de crecimiento irregular de más de 5 años. Durante la temporada de crecimiento, se podan las partes superiores del arbusto para estimular el crecimiento de los brotes laterales.

¡Importante! Después de podar, para prevenir infecciones fúngicas y virales, trate los cortes con brea de jardinería o productos profesionales.

Soportes

El arbusto de grosellas se extiende, con largas ramas y brotes. Cuando las bayas grandes maduran, las ramas se doblan y pueden romperse. Para sujetar el grosellero, use cuerdas regulares atadas alrededor del perímetro de la planta, o use círculos o cuadrados en estacas colocadas alrededor del arbusto.

apoyo

Prevención y control de enfermedades y plagas

La variedad de grosella espinosa Malaquita es inmune a algunas enfermedades y plagas. Sin embargo, si no se siguen las prácticas de cultivo, la planta es susceptible a ataques de hongos y virus. En primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento, los arbustos de grosella se rocían con fungicidas e insecticidas.

¡Consejo! Fertilizar, desherbar y cubrir con mantillo los troncos de los árboles a tiempo reduce el riesgo de enfermedades y plagas en los cultivos frutales.

Reproducción

La variedad de grosella espinosa Malaquita es sabrosa y saludable, por lo que muchos jardineros propagan la fruta ellos mismos.

propagación de grosellas

Esquejes

En una planta madura, se podan los brotes basales y se cortan en varios trozos de 15 a 20 cm de largo. Cada esqueje debe tener al menos 3 o 4 yemas u hojas. Los esquejes preparados se plantan en macetas con tierra fértil y suelta, y se cubren con film transparente hasta que enraícen. Una vez que aparecen las hojas nuevas, las plántulas se trasplantan al suelo.

Dividiendo el arbusto

La división del arbusto se realiza en otoño, después de la cosecha. Se desentierra un arbusto maduro y sano, y el rizoma se divide en varias partes iguales. Las nuevas plántulas con raíces desarrolladas se plantan en campo abierto como plantas independientes.

arbustos en fila

Vacunas

Las grosellas espinosas se injertan en portainjertos del mismo fruto, de una variedad diferente o de grosellas. Los esquejes para el injerto se cosechan en otoño o se podan antes del procedimiento.

Semillas

Las semillas para la propagación se obtienen de grosellas maduras. En primavera, se plantan en pequeños recipientes con tierra fértil. En cuanto aparecen los primeros brotes, las plántulas se trasplantan a macetas individuales y se plantan al aire libre en otoño.

método chino

El método chino de propagación de grosellas espinosas se conoce desde hace mucho tiempo y se considera la forma más sencilla de obtener plántulas nuevas y viables. Los jardineros y horticultores lo denominan "acodo".

propagación de grosellas

A principios del verano, seleccione un brote inferior fuerte y sano de una planta madura. El brote se dobla hacia el suelo y se fija. Cúbralo con tierra, dejando la parte superior de la planta por encima de la superficie. En otoño, el brote enraizado se corta de la planta madre y se planta en un hoyo.

Cosecha y almacenamiento

Básico recogiendo grosellas Las grosellas se cosechan a finales de julio. Las frutas maduras se pueden conservar en el refrigerador hasta 5 días, mientras que las bayas maduras pueden conservarse hasta 10-12 días. Las grosellas también se congelan; en este caso, se pueden conservar en el congelador durante todo el invierno sin perder su valor nutricional.

grosellas verdes

Solicitud

La grosella espinosa malaquita es reconocida como una variedad versátil. Las bayas frescas contienen los niveles más altos de vitaminas y nutrientes.

Las frutas maduras se utilizan para elaborar conservas, jaleas y mermeladas. Las grosellas espinosas son ideales para preparar deliciosas compotas, postres, jaleas y salsas para carnes y pescados. Los cocineros aficionados con experiencia también elaboran licores y licores caseros con las bayas.

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