Descripción de la cebolla Red Baron, instrucciones de siembra y cosecha.

La cebolla roja Red Baron es una variedad anual de maduración media-temprana. Se adapta fácilmente a diversos climas y produce una buena cosecha incluso en los veranos más secos.

Características y descripción

La cebolla Red Baron, una variedad cuya descripción debe comenzar con sus características distintivas, presenta un intenso color burdeos. El bulbo es ligeramente aplanado y redondo. Cada fruto pesa entre 50 y 120 gramos. Red Baron posee un sistema radicular robusto, lo que garantiza una alta producción en cualquier clima.

El período promedio de maduración es de 93 días. Las cebollas se utilizan principalmente para ensaladas y para la industria alimentaria. Se conservan bien durante el invierno, resistiendo la putrefacción y el agrietamiento gracias a su piel duradera. Entre sus ventajas se encuentra la estabilidad de su color. No se transfieren a otras verduras ni manchan las manos.

Preparación del suelo, los plantones y las semillas para la siembra.

Para asegurar una buena cosecha de cebollas Red Baron, es fundamental preparar el suelo. Esta hortaliza prefiere suelos ligeros y bien drenados. Elija lugares abiertos y soleados. Se pueden plantar zanahorias junto a las cebollas; ambos cultivos se protegerán mutuamente de las plagas.

La preparación del suelo para las cebollas consiste en fertilizar, a saber:

1. A partir del otoño, añada 3 kg de compost por m² al suelo. Simultáneamente, añada 1 cucharada de superfosfato, ceniza y nitrofoska por m².
2. En invierno el suelo no se fertiliza.
3. En primavera, antes de plantar, fertilice la zona con una solución de sulfato de cobre a razón de una cucharada por cubo. Después, cubra la tierra con un material de cobertura y déjela reposar de 2 a 3 días.

Una vez realizadas todas las manipulaciones, el suelo está listo para plantar cebollas.

Preparación de conjuntos y semillas

Para comprobar qué semillas germinarán, colóquelas en agua tibia. Las que se hundan germinarán. Para desinfectarlas, remoje las semillas en una solución de permanganato de potasio durante 15-20 minutos. A continuación, remoje las semillas de nigella en agua caliente durante 30 minutos y, acto seguido, en agua fría durante 30 minutos. Tras estos pasos, las semillas estarán listas para plantar.

Si has decidido cultivar cebollas a partir de injertos en lugar de semillas, también debes prepararlas. Primero, clasifica los injertos. En primavera, se suele plantar injertos grandes, ya que los pequeños pueden secarse. Para una mejor cosecha, se recomienda calentar los injertos: mantenlos a 40 °C durante 3 días. Antes de plantar, sumérgelos en una solución de sulfato de cobre durante 10 minutos.

Plantación y cuidado

El mejor momento para plantar cebollas es a principios de mayo. En tierra preparada, plante las semillas a 1,5 cm de distancia y plante las cebollas a 10 cm. La distancia entre hileras al sembrar las semillas debe ser de al menos 15 cm, y para las cebollas ya cuajadas, de 30 cm. Plante las semillas a 2 cm de profundidad y las cebollas ya cuajadas a 4 cm.

La cebolla Barón Rojo no requiere muchos cuidados. Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar:

1. Afloje la tierra cada dos semanas, excavando a una profundidad de 3 cm, y elimine las malas hierbas. Los bancales también se aflojan cada vez que llueve.
2. Las cebollas deben regarse a medida que la tierra se seca. Requieren abundante riego durante la primera mitad de la temporada de crecimiento. Dos semanas antes de la cosecha, se debe suspender el riego por completo.
3. Fertilice las cebollas en primavera si no crecen bien. Use gordolobo como fertilizante. Disuelva 1 taza del concentrado en un cubo de agua. También puede agregar 1 cucharada de urea. Fertilice de nuevo cuando los bulbos alcancen el tamaño de una nuez. Los ingredientes son los mismos.

Plantar y cuidar cebollas no es particularmente difícil. La cebolla Barón Roja rara vez es susceptible a enfermedades y plagas. Si aparecen insectos, la hortaliza debe tratarse inmediatamente con productos químicos especializados.

El exceso de humedad puede provocar que las cabezas de cebolla se agrieten, por lo que los expertos recomiendan reducir el riego a partir de mediados del verano.

Cosecha y almacenamiento

Las cebollas suelen madurar a mediados de agosto. Las siguientes señales le ayudarán a determinar con precisión cuándo cosecharlas:

• La pluma se extiende por el suelo;
• Los bulbos adquirieron un color rojo intenso.

Si la verdura se deja demasiado tiempo en el suelo, no se conservará durante mucho tiempo. La cosecha debe realizarse en un día cálido y seco. Desenterrar con cuidado los bulbos, retirar la tierra y podar las raíces. Se recomienda dejar un tallo de 10 cm de largo en los tallos verdes. Esto facilitará mucho la atado de los manojos.

La cosecha se coloca sobre una superficie seca o estera y se deja secar al sol. Evite exponer las cebollas Red Baron a calor excesivo, ya que esto puede pudrirlas. Por la noche, se recomienda almacenar las cebollas bajo un toldo o en un área bien ventilada. Normalmente, las cebollas se secan durante 7 a 10 días, volteándolas periódicamente.

Preparación para el almacenamiento

Antes de este proceso, las cebollas deben secarse de nuevo. Se conservan al aire libre o en un lugar bien ventilado a una temperatura de 30-40 °C durante 10 días. Una vez que las hojas estén completamente secas, estarán listas para su almacenamiento.

Si el espacio lo permite, se atan varios bulbos en manojos y se almacenan colgados. El Barón Rojo también se puede almacenar en bolsas. Para ello, recorte completamente las puntas y limpie bien los bulbos de tierra y cáscaras sobrantes. Se recomienda almacenar las bolsas en un lugar fresco y seco.