- Cómo determinar la madurez de las cebollas
- Signos externos de madurez
- Método matemático
- Cuándo cosechar cebollas del huerto
- Calendario lunar
- Truco para la vida en el campo
- Cómo desenterrar correctamente las cebollas de los parterres del jardín.
- Cebolla
- Puerro
- Conjuntos de cebolla
- chalotes
- Cómo acelerar el proceso de maduración de los cultivos
- Deja de regar
- Socavando las raíces
- Exponiendo las bombillas
- Cómo preparar cebollas para almacenarlas
El calendario lunar determina las fechas precisas para la cosecha de cebollas en 2025. Los cálculos tienen en cuenta las fases lunares, que son las más beneficiosas para la jardinería. Las recomendaciones detalladas le ayudarán a cultivar y cosechar un cultivo que se conservará bien sin perder todo su valor nutricional. Al cosechar, es importante tener en cuenta no solo la fecha del calendario, sino también las condiciones climáticas. También existen indicadores externos de la maduración.
Cómo determinar la madurez de las cebollas
Hay tres formas principales de determinar la madurez completa de las cebollas:
- Se puede reconocer la madurez de una verdura por sus signos externos, examinando el estado de las hojas y los bulbos.
- El método matemático ayudará cuando se conozca con precisión la variedad y su tiempo de maduración.
- El calendario lunar te indicará la fecha exacta para cualquier trabajo en el jardín.
En cualquiera de estos casos, el clima juega un papel decisivo. Si hay días fríos y lluviosos, la cosecha puede retrasarse considerablemente.
Signos externos de madurez
Puedes saber que una cebolla está madura por los siguientes signos externos:
- Las puntas comienzan a amarillearse, se secan y caen sobre el cantero;
- no aparecen nuevas plumas;
- el cuello de la cebolla se vuelve más delgado y se seca;
- Las escamas superiores de la cebolla se quitan fácilmente y crujen.
El bulbo maduro tiene un sabor jugoso, con placas bien formadas que emiten un aroma agradable y característico.
Método matemático
Para determinar la fecha exacta de cosecha, se puede utilizar la fecha obtenida mediante un simple cálculo matemático.

El período de maduración general de la cebolla oscila entre 68 y 82 días. Esto varía considerablemente según la variedad elegida. Las variedades tempranas requieren menos tiempo para desarrollar el fruto que las tardías.
Entender, Cuándo cosechar cebollas del huerto para almacenarlasEs muy sencillo; basta con resolver un problema sencillo: sume el número de días necesarios para la variedad a la fecha de siembra del cultivo. El resultado se considera el mejor momento para cosechar las cebollas.
Si los días son calurosos y secos, la cosecha se adelanta, teniendo en cuenta el estado de los huertos. En un verano lluvioso y fresco, los tubérculos maduran más tarde, y el resultado de la ecuación matemática no servirá de nada.
Cuándo cosechar cebollas del huerto
Una vez que se hayan observado todos los signos principales de maduración de la cebolla, elija un día soleado y seco. El pronóstico del tiempo no indica lluvia en los próximos días. Esto permitirá que la cosecha se seque al sol.

Según el calendario lunar, la cosecha de cebolla comienza en la segunda quincena de julio y continúa hasta mediados de agosto. Si el verano es lluvioso, elija un día seco. La cosecha se almacena en un lugar bien ventilado para su posterior procesamiento.
Calendario lunar
Los jardineros experimentados han notado que Las cebollas se almacenan mejorCosecha durante la luna menguante. Según el calendario lunar de 2025, los siguientes días se consideran favorables:
- en julio es mejor cosechar los días 1-3, 6, 28-29;
- en agosto las fechas 1-7, 10, 26, 29-31 son adecuadas para trabajar;
- Las variedades tardías de cebollas se pueden cosechar en septiembre, los mejores días son el 1-4, el 7-8 y el 26.
También se puede cosechar esta verdura picante durante la luna nueva. En este momento, la planta concentra toda su energía en el desarrollo de sus partes subterráneas. Los bulbos están repletos de vitaminas y jugo. Durante la luna nueva, no se recomienda desherbar ni controlar plagas.

Truco para la vida en el campo
Los consejos de jardineros experimentados también pueden ser útiles durante la cosecha. Al cosechar cebollas, muchos recomiendan seguir las fechas indicadas en el calendario lunar, ya que las fases lunares determinan en gran medida la tasa de crecimiento y la calidad del desarrollo de todas las plantas:
- Durante la fase de luna creciente, la planta se fortalece rápidamente y comienza a crecer. Los procesos biológicos se activan en la parte superior. Toda la savia de la parte inferior de la planta se eleva rápidamente. El riego es beneficioso durante este periodo. No se deben cosechar las cebollas.
- Durante la luna menguante, la savia fluye hacia las partes subterráneas de la planta. Durante la luna menguante, es mejor cosechar y fertilizar. Las hortalizas de raíz serán sabrosas y nutritivas.
Durante la luna nueva, se permite desherbar el suelo, aflojarlo y regar moderadamente los canteros de vegetales.
Cómo desenterrar correctamente las cebollas de los parterres del jardín.
Una vez determinada la fecha de cosecha de la cebolla, comienzan los preparativos. Tres semanas antes de la fecha prevista, se suspende el riego y la fertilización. El riego fomenta el crecimiento de nuevas raíces y previene su pudrición.

El proceso de limpieza en sí debe realizarse de acuerdo con ciertas reglas:
- el día debe ser soleado y seco (es recomendable estudiar el pronóstico del tiempo y elegir un momento en el que no se esperan lluvias durante 12 días);
- Si el suelo está blando, puedes sacar los bulbos con la mano, pero lo mejor es utilizar una horca o una pala;
- Utilizando una horca, excava con cuidado el área alrededor de la cabeza y luego sácala con las manos;
- Es necesario sacudir la suciedad adherida a las bombillas (hacerlo con cuidado para no dañarlas);
- Es necesario dejar secar la cebolla junto con las puntas (durante el proceso de secado, las puntas saturarán la cebolla con nutrientes);
- La cosecha extraída se distribuye en una capa sobre una superficie plana y se revuelve periódicamente.

Si sigues todas las recomendaciones, las hortalizas de raíz se conservarán durante mucho tiempo, conservando todos sus beneficios, aroma y sabor.
Cebolla
Determinar el mejor momento para cosechar cebollas maduras es fácil. La mayoría de las hojas del huerto se amarillearán y quedarán planas. El mejor momento para cosechar cebollas maduras en agosto de 2025 será después del 8.

El período de maduración de la planta se puede calcular mediante cálculos aritméticos simples. Añada entre 68 y 76 días a la fecha de siembra. El cálculo resultante determina el mejor día para la cosecha.
Puerro
La vida útil de los puerros depende de la variedad elegida. Los puerros tempranos maduran en 100 días; no son aptos para el almacenamiento invernal y se consumen inmediatamente después de la cosecha. Los puerros tardíos requieren 190 días para madurar y pueden almacenarse de 6 a 7 meses.
Las cebollas para el invierno se desentierran a mediados de octubre, antes de las primeras heladas. Si se van a usar en otoño, se pueden desenterrar a finales de agosto. Cosecha de cebollas en condiciones de verano lluvioso Debería empezar antes para evitar que se pudra.

Para cosechar puerros, elija un día seco y con viento moderado. Use una horca para desenterrar el bulbo falso y sacudir la tierra. Es mejor guardar los tallos bien secos en arena.
Conjuntos de cebolla
Los bulbos de cebolla se consideran material de siembra esencial, ya que la cosecha futura depende de su calidad. Se cosechan después de sembrar las semillas de nigella. Es importante programar la cosecha de los bulbos y seguir las pautas de cosecha.
La excavación comienza en la primera quincena de agosto. Para entonces, las puntas y cuellos de los bulbos comenzarán a secarse y amarillearse, y las escamas se desprenderán fácilmente, brillantes y crujientes. No espere a que todas las puntas amarillentas se hayan caído, ya que de lo contrario brotarán nuevas raíces. Esto reducirá la vida útil del material de siembra y aumentará la probabilidad de que la nueva cosecha se espigue.

Desenterrar los bulbos de cebolla con una horca en tiempo seco, dejando secar la cosecha durante la noche. Retirar la tierra de la superficie a mano; evitar aplastar los bulbos. Si el clima es lluvioso y frío, desenterrarlos antes. Esto ayudará a reducir el riesgo de enfermedades y pudrición.
chalotes
La cosecha de chalotes comienza después de que las hojas se sequen, lo que coincide con mediados de agosto. Según el calendario lunar, es mejor cosechar las cebollas durante la luna llena. Cosechadas durante esta época, se conservan durante mucho tiempo y contienen muchos nutrientes.
Deje de regar 15 días antes de la cosecha. Elija un día soleado y seco para cosechar. Desenterre las chalotas con una horca, dejando los tallos. Déjelas secar durante dos semanas. Luego, corte las puntas secas y trence o junte las partes verdes en un manojo.

Cómo acelerar el proceso de maduración de los cultivos
Los jardineros experimentados no se basan únicamente en las señales externas de la madurez del bulbo. A veces, el bulbo puede estar listo para la cosecha, pero las puntas aún están rectas y verdes. Para evitar cosechar durante la temporada de lluvias, es necesario realizar un procedimiento que acelere la maduración:
- Extraer las raíces ayuda. El bulbo se extrae con cuidado de la tierra. Esto debe hacerse con cuidado para evitar dañar todo el sistema radicular.
- Deje de regar 20 días antes de la cosecha prevista. Esto permitirá que todos los nutrientes se acumulen en el bulbo.
- La última vez que se debe aplicar fertilizante es 4 semanas antes de la cosecha.
- Exponer la cabeza empujando la tierra hacia atrás permite que el oxígeno, la luz y el calor penetren mejor en la parte subterránea de la planta.
No corte los penachos para acelerar la maduración. Esto solo provocará la pudrición del cultivo.

Deja de regar
El suelo seco favorece una mejor maduración de los bulbos:
- Para evitar que los bulbos se estropeen y garantizar que se conserven bien durante mucho tiempo, se reduce el riego durante el periodo de su formación.
- La cosecha de cebolla debe realizarse antes del período de lluvias prolongadas.
- Tan pronto como comienza el proceso de secado y amarilleo de las plumas, se detiene el riego por completo.
- Si llueve en esta época, puedes cubrir las camas con film.
Como resultado, las cebollas dejan de regarse un mes antes de la cosecha.
Socavando las raíces
Para cosechar cebollas maduras, muchos jardineros podan las raíces. Esto reduce la absorción de agua y nutrientes del suelo por parte de la planta.
El bulbo se extrae con cuidado de la tierra (se puede desenterrar con una horca), socavando ligeramente las raíces. Este procedimiento se realiza con cuidado para no dañarlo.
Exponiendo las bombillas
Quitar los bulbos es especialmente útil para quienes plantaron la verdura a demasiada profundidad. Con una espátula o la mano, retire con cuidado la capa superior del bulbo.

Este procedimiento favorece una mejor ventilación y el calentamiento de la parte subterránea de la planta. Como resultado, la maduración se produce antes.
Algunos jardineros recortan las raíces del bulbo entre 5 y 6 cm, dejando las puntas intactas. Las puntas verdes nutren el bulbo durante el periodo de secado y aceleran su maduración.
Cómo preparar cebollas para almacenarlas
Tras desenterrar toda la cosecha, se deja secar y desinfectar al sol. Se sacude la tierra de los bulbos y se dejan las hojas intactas. Por la noche, la cosecha se cubre con plástico o se guarda en un lugar cerrado para evitar que el rocío o la lluvia empapen las verduras.

Si el clima es seco y ventoso, la cosecha se deja en el huerto después de la cosecha. En el huerto, la cosecha se secará completamente en 12-14 días. Después, comienzan a podar las hojas secas, dejando unos 5,5 cm de la parte superior. Algunas amas de casa... guardar cebollas en trenzas o manojos, en cuyo caso se recortan únicamente las puntas de las copas.
Se seleccionan bulbos grandes, firmes y sin daños para su almacenamiento. Los bulbos cosechados se colocan en cajas de cartón, cestas de mimbre o bolsas de tela.











