Descripción y características de las variedades de tomate más dulces para invernaderos y campo abierto

Todas las variedades de tomate tienen características de sabor distintivas. La mayoría tienen un sabor agridulce típico, pero algunos tomates son excepcionalmente dulces. Al elegir las variedades de tomate más dulces para cultivar, es importante familiarizarse con las diferentes opciones y elegir la adecuada.

Características de los tomates dulces

La capacidad de los vegetales para acumular azúcares está determinada a nivel genético, por lo que algunas variedades son más propensas a ello. Al elegir tomates según su descripción, preste atención a su posible contenido de azúcar. Las variedades dulces son ideales para ensaladas, jugo de tomate, conservas y procesamiento. Las variedades con alto contenido de azúcar aportan sabor y riqueza a los platos.

Diversidad de variedades entre especies dulces

Los cultivadores desarrollan constantemente nuevas variedades de tomate, incluidas las dulces. Existe una amplia variedad de especies de tomate, que difieren en métodos de cultivo, forma y tamaño del fruto, sabor y otras características.

La campana del zar

La variedad Tsar Bell, de maduración temprana y alta productividad, produce frutos grandes que pesan hasta 800 g. Los arbustos son compactos, de 80 a 100 cm de altura y semideterminados. Durante el crecimiento, se requiere la eliminación parcial de los brotes laterales y el soporte. La forma de los frutos es redonda y oblonga, con una sutil nervadura a lo largo del pedúnculo.

Königsberg dorado

Los frutos amarillo-anaranjados de la variedad Königsberg Zolotoy son alargados y se asemejan a las berenjenas. Cada tomate pesa entre 270 y 320 g. Las principales ventajas de esta variedad son: buena comercialización, resistencia a enfermedades comunes, facilidad de transporte y capacidad de producir frutos en condiciones climáticas variables.

Trasero de mono

La variedad "Culo de Mono" recibe su nombre por su forma redonda y acorazonada. Estos tomates se distinguen por su intenso color rosado, su pulpa jugosa y tierna, y su alto rendimiento. Un solo metro cuadrado puede producir de 4 a 5 kg de fruta con el cuidado y el fertilizante adecuados.

dulce italiano

La variedad Italian Sweet produce frutos de color frambuesa, con un peso de hasta 500 g y pulpa carnosa. Cada mata rinde aproximadamente 5 kg. Esta variedad se recomienda para el cultivo en invernadero. Las matas crecen hasta 2 m y requieren tutorado y eliminación de brotes laterales.

Dulce Kasadi

La variedad Sweet Casadi es un tomate de maduración temprana. Las matas alcanzan los 1,8 metros de altura y producen frutos lisos y alargados. La pulpa es firme y carnosa. Esta variedad es apreciada por su excelente sabor, resistencia a infecciones y plagas, y versatilidad.

Caja de malaquita

Tomates Malachite Box Tienen una forma redonda y plana. Al madurar, son verdes con un tono amarillento. Las plantas comienzan a dar fruto entre 110 y 115 días después de sembrar las semillas para las plántulas. Esta variedad es apta para cultivo en campo abierto o en invernadero. Su rendimiento por metro cuadrado alcanza los 4 kg.

noble

La variedad Velmozha no se considera estándar; produce plantas bajas, con arbustos de unos 55-60 cm de altura. La temporada de crecimiento dura entre 105 y 120 días. Tomates Velmozha Son valoradas por su resistencia a las bajas temperaturas y a las enfermedades comunes, su facilidad de cuidado y su alto rendimiento.

Dulce fuente

Los tomates Sweet Fountain tienen un color rojo intenso, forma ovalada o cilíndrica, superficie lisa y pesan hasta 20 g. Son resistentes al agrietamiento de la piel y a la caída prematura de la piel. Su pulpa densa facilita su transporte.

Dulce corazón F1

La variedad híbrida Sweet Heart F1 produce frutos entre 90 y 95 días después de la aparición de los primeros brotes. Los arbustos alcanzan una altura de 80 a 90 cm y son aptos para el cultivo en exterior. Los frutos, que pesan hasta 150 g, son redondos y tienen una pulpa jugosa y dulce.

Frambuesa gigante

La variedad Frambuesa Gigante es una variedad determinada que no requiere control de crecimiento. Presenta una forma compacta, no requiere pinzamiento y posee un tallo fuerte. La maduración del fruto tarda hasta 90 días desde la siembra.

Gota de miel

Las principales ventajas de la variedad Honey Drop son su versatilidad, su bajo mantenimiento y su resistencia a las enfermedades. Produce de 2 a 3 kg por planta. Su tiempo de maduración no supera los 115 días, siempre que el clima sea favorable y se utilicen fertilizantes.

Perlas dulces

Los tomates Sweet Pearl de maduración temprana se cosechan 95 días después de la siembra. Los arbustos alcanzan los 2 metros de altura y requieren soporte. Se adaptan a cualquier método de cultivo y producen frutos con regularidad. Los frutos pequeños pesan aproximadamente 15 gramos y tienen forma esférica.

Apetitoso

La variedad "Apetitosa" hace honor a su nombre y es famosa por su excelente sabor. El período de maduración es de 115 días desde la aparición de los primeros brotes. Debido al peso del fruto, es necesario atar las ramas a soportes. Para una cosecha más abundante, se recomienda eliminar los brotes laterales.

Árbol dulce

La variedad Sweet Tree es apta para cultivo en campo abierto e invernaderos. Los tomates de maduración temprana crecen en arbustos de hasta 2 m de altura. Cada fruto pesa entre 10 y 15 g, es redondo y de color rojo intenso. Cada racimo produce hasta 30 tomates.

Tomillo silvestre

La exótica variedad de tomillo silvestre se distingue por su color verde oliva con reflejos rosados. La cosecha tarda entre 110 y 120 días en madurar en arbustos de hasta 1,2 m de altura. Los frutos son redondos y planos, de piel lisa y pulpa jugosa y rica. Cada fruto pesa entre 150 y 300 g.

El misterio de la naturaleza

La variedad "Zagadka Pridryda" se considera semiprecoz en cuanto a tiempo de maduración. Su temporada de crecimiento dura 110 días. Su característica distintiva es su alto rendimiento. Un metro cuadrado de terreno puede producir hasta 17 kg de hortalizas.

Mi dulce F1

El híbrido Sladkiy Moy F1, de frutos grandes, se caracteriza por su maduración temprana y fructificación a los tres meses de su siembra. Entre sus principales ventajas se encuentran la resistencia a enfermedades comunes y fluctuaciones de temperatura, un sabor intenso y arbustos compactos que no requieren tutorado.

Amana Naranja

La variedad alta de naranja Amana es apta para el cultivo en invernadero. Los arbustos alcanzan de 1,8 a 2 m de altura y requieren tutores. Es recomendable eliminar los brotes laterales durante el crecimiento para aumentar la producción. Los frutos pueden alcanzar 1 kg en climas favorables.

Tomate Ciruela dulce para niños

Esta variedad está diseñada para crecer en campo abierto. Los arbustos bajos de hasta 50 cm de altura son fáciles de cuidar y resistentes a las fluctuaciones de temperatura. Las plantas tienen un crecimiento limitado, por lo que no requieren pinzado ni tutorado.

Acanalado americano

Tomate acanalado americano Esta variedad pertenece a la categoría de variedades estándar y determinadas. Su período de maduración es de 115 a 125 días. Las plantas presentan una gran resistencia a enfermedades comunes y a climas variables. El fruto es muy aplanado y posee un sabor dulce y rico.

Espino amarillo dulce F1 premium

El híbrido de maduración temprana Sweet Sea Buckthorn F1 Premium produce frutos entre 80 y 85 días después de la siembra. Las plantas son aptas tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Los frutos son redondos, pesan entre 30 y 35 g y tienen una piel de color naranja intenso.

Barril dulce

La variedad de tomate para ensalada Sweet Barrel produce frutos rosados ​​entre 110 y 115 días después de la aparición de los primeros brotes. Los arbustos alcanzan los 2 metros de altura y requieren despuntes periódicos para aumentar la producción. Un metro cuadrado rinde de 10 a 12 kg.

Moscatel blanco

La exótica y decorativa variedad Moscatel Blanco presenta frutos blanquecinos de sabor intenso y dulce. Los arbustos alcanzan los 2 metros de altura y requieren la eliminación regular de brotes. Los frutos tienen forma de pera, son compactos y de piel lisa.

dulce cubano

La variedad Cuban Sweet es alta y requiere soporte. También se puede cultivar en espaldera. Sus frutos, de color naranja brillante, tienen piel firme, pulpa carnosa y dulce, y pesan entre 300 y 400 g.

Dulce encuentro

La variedad "Sladkaya Vstrecha", de maduración temprana y determinada, es apta para su cultivo en invernaderos y campo abierto. Los arbustos requieren la eliminación de los brotes laterales, la formación de uno o más tallos y su fijación a soportes. El tiempo de maduración es de 95 a 100 días.

Exhibición

Los tomates de exposición tienen un crecimiento ilimitado y están destinados al cultivo en invernadero. Los arbustos alcanzan los 2 m de altura, por lo que las ramas deben estar atadas a soportes. Los tomates maduros pesan hasta 600 g en un clima favorable y con el fertilizante adecuado. La pulpa es firme, sin membranas duras.

Orgullo de Pierce

Los frutos de la variedad Pride of Pierce maduran 120 días después de la siembra. Producen tomates planos y redondos que pesan hasta 400 g. Una característica distintiva es su mayor contenido de jugo, que enriquece la pulpa. Estos tomates son aptos para consumo en fresco o para procesamiento.

Dulce beso

Tomates Sweet Kiss Son de frutos pequeños. La cosecha madura tres meses después de la siembra de plántulas. Las plantas se adaptan a las fluctuaciones de temperatura y dan fruto incluso en condiciones de frío. Los arbustos alcanzan una altura de hasta 1,5 m y requieren tutorado.

Diosa verde Xanadu

La variedad Green Goddess Xanadu, de aspecto inusual, produce frutos de color verde oscuro que pesan entre 100 y 250 g. Los frutos son redondos y planos, con pulpa jugosa y dulce. Cada arbusto produce hasta 4 kg. Estos frutos versátiles son aptos para consumo en fresco y para almacenamiento a largo plazo.

Dulce bebe

Una variedad popular entre los jardineros, Sweet Baby es de maduración temprana, alcanzando la madurez 100 días después de la siembra. Las hortalizas tienen forma redonda, piel firme y pulpa jugosa. Su rendimiento alcanza los 3 kg por metro cuadrado de terreno. Cada fruto pequeño pesa aproximadamente 10 g.

Gigante verde

Una de las variedades más antiguas es la Green Giant. Desarrollada en Alemania, esta variedad alta, productiva y de temporada media es una opción popular. Sus robustos arbustos alcanzan una altura de 1,8 m, por lo que requieren soporte. El peso del fruto oscila entre 600 y 800 g.

Dulce Pia

La rara variedad de tomate silvestre Sweet Pia produce frutos pequeños de pulpa dulce. Cada mata puede producir hasta 3 kg.

Esta variedad es valorada por los jardineros por su resistencia a las heladas y las enfermedades, sus cualidades decorativas y su facilidad de cuidado.

Ildi

La variedad de tomate Ildi se distingue por sus numerosos frutos pequeños, cada uno con un peso máximo de 15 g. Cada racimo produce hasta 60 frutos. Los tomates son ovalados y tienen forma de ciruela. Su pulpa es rica y dulce. Los frutos maduros se pueden consumir frescos o en conserva.

Chisináu

Los tomates Chisinau son de media temporada y están diseñados para el cultivo en invernadero. El periodo de cosecha, desde la siembra hasta la cosecha, es de 105 a 110 días. Los frutos de color frambuesa pesan hasta 500 g. Estos versátiles tomates se utilizan para zumos, ensaladas y consumo en fresco.

Miel rosada

La variedad Pink Honey, de maduración media-temprana y determinada, se cultiva tanto en invernaderos como en campo abierto. Las plantas alcanzan 1,5 m de altura y producen frutos de 300 a 600 g. Su pulpa es jugosa, carnosa y dulce. Con un cuidado constante y condiciones climáticas favorables, la producción alcanza los 3,8-4 kg por metro cuadrado.

Roma

Tomates Roma Crecen en arbustos robustos y determinados. Las plantas alcanzan una altura de 65-75 cm. La variedad produce su mayor rendimiento cuando se guía como un solo tallo sujeto a soportes verticales. Esta variedad es resistente a diversas enfermedades, como la fusariosis y la verticilosis.

Camelia

Esta variedad de camelia, de alto rendimiento, es apta para el cultivo en interiores. Los arbustos indeterminados alcanzan una altura de 2 a 2,5 m. Debido al peso de sus frutos y a la altura de las plantas, requieren soporte y la eliminación regular de los brotes laterales.

Dulce Solano

La popularidad de la variedad Solano Dulce se debe a su sabor único. Su pulpa jugosa tiene un sabor afrutado y es ideal para consumir en fresco y enlatar.

Dedos dulces

Una característica distintiva de los tomates Sweet Fingers es su estructura similar a un tallo. Las plantas se cultivan en dos tallos, cada uno con racimos compactos. Los frutos alargados pesan entre 50 y 70 g.

¿Cómo elegir los tomates más dulces según las opiniones de los jardineros?

Al elegir la variedad adecuada de hortaliza, se recomienda leer previamente las opiniones de los jardineros. La mayoría coincide en que los factores decisivos para elegir incluyen:

• método de cultivo;
• detalles específicos de la atención;
• tamaños de frutas.

Para terreno abierto

Se recomienda cultivar en campo abierto aquellas variedades que sean resistentes a los cambios de temperatura y a las precipitaciones. Las variedades más comunes para campo abierto son Zagadka y Anastasia.

Para invernaderos

Al elegir el material de plantación para invernadero, tenga en cuenta el tipo de planta. Se pueden lograr altos rendimientos cultivando plantas determinadas, que forman racimos cada dos hojas. Es importante crear un microclima adecuado dentro del invernadero, fertilizar regularmente y seguir otras pautas de cuidado. Entre los tomates de invernadero más populares se encuentran Midas, Pink King, Scarlet Mustang y Silhouette F1.

Maduración temprana

La necesidad de cultivar variedades tempranas surge en regiones con un período cálido corto. Los tomates de maduración temprana maduran en un plazo de 2,5 a 3 meses, lo que permite recolectar toda la cosecha antes de la primera ola de frío. Entre los tomates de maduración temprana se incluyen Amursky Shtamb, los híbridos Afrodita F1 y Benito F1, Gina, Krayniy Sever y otros.

Mitad de temporada

La mayoría de las variedades de media temporada maduran una década después que los tomates tempranos. Se recomienda destinar la mayor parte de la tierra a tomates de media temporada, ya que son aptos para consumo fresco y conservas. La maduración completa depende de la variedad y suele tardar entre 100 y 110 días. Los jardineros experimentados prefieren tomates de media temporada como Gigant-5, Pink Elephant y Matroskin.

Maduración tardía

Las hortalizas de maduración tardía tardan entre 120 y 130 días en madurar, por lo que las plántulas deben sembrarse a más tardar a mediados de primavera. Plantar más tarde puede reducir la producción debido a las heladas tempranas. No se recomienda cultivar hortalizas de maduración tardía en campo abierto en climas templados.

La opción óptima son las condiciones de invernadero, en las que el cultivo puede madurar independientemente de las fluctuaciones del clima y la temperatura.

Baja estatura

Para el cultivo en campo abierto, elija tomates de crecimiento bajo. Esta categoría ofrece varias ventajas comparativas, entre ellas:

• En los parterres caben un gran número de arbustos, ya que ocupan un espacio mínimo;
• Las dimensiones compactas proporcionan una buena protección contra los cambios de temperatura, fuertes ráfagas de viento y otros efectos adversos;
• La mayoría de los tomates de bajo crecimiento no requieren quitar los brotes laterales, atar las ramas a soportes ni pellizcarlas durante el cuidado;
• Las variedades de hortalizas de bajo crecimiento son menos susceptibles a enfermedades comunes y a ataques de insectos dañinos.

Carnoso

Los tomates carnosos suelen consumirse frescos. Además de su excelente sabor, los horticultores valoran estas hortalizas por su bajo contenido de semillas, su jugosidad y su versatilidad. Entre los tomates carnosos más populares se encuentran las siguientes variedades: Corazón de Toro, Miel Rosada, Mikado, Campana del Zar, Rey de Siberia y Naranja Naranja.

Cómo cultivar tomates dulces

Para obtener una cosecha abundante de tomates dulces, es necesario seguir varias pautas de cultivo y cuidar las plántulas con regularidad. Los requisitos de cultivo dependen de si las plantas se cultivarán al aire libre o en invernadero.

Para parterres de jardín

Al planificar la siembra de tomates, es importante limpiar el suelo de restos vegetales, fertilizar la superficie y proteger las plantas de las influencias externas. Plantar hortalizas en parterres aumenta el riesgo de plagas, por lo que es fundamental rociar las plantas regularmente como medida preventiva.

Dentro

Al cultivar hortalizas en interiores, es fundamental contar con una buena iluminación. Elija un lugar con sol constante para las plántulas y proporcione fuentes de luz adicionales si es necesario. La tierra para tomates debe ser fértil y rica en nutrientes.

Cuidados adicionales

El cuidado de las plantas requiere un enfoque integral. Los pasos clave incluyen regar regularmente, aflojar la tierra y tratar enfermedades y plagas. Riegue la tierra bajo los arbustos mientras se seca, evitando el exceso de agua y la sequía. Después de cada riego, afloje la tierra para asegurar la ventilación de las raíces. Rocíe los arbustos 2 o 3 veces durante la temporada para protegerlos.