El tomate Sakharok fue incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 2015. Sus frutos rojos se distinguen por su sabor y versatilidad culinaria. Esta variedad es popular entre los horticultores debido a su alta productividad y facilidad de cuidado.
Beneficios de los tomates
El tomate Sakharok está diseñado para cultivo en interiores. Se cultiva tanto en fincas privadas como comerciales. La descripción de la variedad indica un periodo de maduración a mitad de temporada. Este arbusto alto e indeterminado alcanza una altura de 180 cm durante la temporada de crecimiento.
El cultivo requiere atar a un soporte y eliminar los brotes sobrantes. Para una mayor producción, se recomienda cultivar la planta con uno o dos tallos. Las hojas del tomate son de tamaño mediano y de color verde intenso. La planta forma una sola inflorescencia.
Las reseñas de los horticultores indican la alta productividad de la variedad con riego y fertilización adecuados. Una sola mata puede producir hasta 4 kg de fruta. Los tomates son redondos, con nervaduras visibles cerca del tallo.
La pulpa del fruto es carnosa, de densidad media y presenta una textura azucarada al corte. Los tomates tienen un sabor dulce y, al cortarlos horizontalmente, se aprecian grandes cámaras con semillas.
En la etapa de maduración técnica, los tomates adquieren un color rojo intenso. El peso del fruto alcanza entre 130 y 200 g, y algunos tomates pueden llegar a pesar hasta 400 g.
En la cocina, los frutos se utilizan frescos, en ensaladas, salsas y kétchup. Enlatados, los tomates conservan su forma. Son excelentes para encurtir.
Los tomates se pueden almacenar durante un tiempo determinado. La variedad Sakharok es muy resistente al virus del mosaico del tabaco.
Un híbrido con un nombre similar
El tomate Sakharok F1 tipo cherry pertenece a los híbridos de primera generación, caracterizados por un período de maduración temprano.
El arbusto determinado alcanza una altura de 40-50 cm durante la temporada de crecimiento. Las características de los tomates indican resistencia al agrietamiento. Pesan entre 25 y 30 g. Son redondos, de piel densa, superficie brillante y sabor dulce.
Los tomates tienen un rico sabor a tomate y contienen oligoelementos y diversas vitaminas. Se recomiendan como parte de una dieta saludable.
Esta variedad es conocida por su abundante fructificación. Durante la maduración, las plantas de tomate presentan una apariencia atractiva. Los frutos se utilizan frescos, procesados y enlatados para cocinar.
Tecnología agrícola para el cultivo del tomate
La variedad de tomate Sakharok se cultiva teniendo en cuenta sus propiedades biológicas. Las semillas para plántulas se siembran entre 60 y 65 días antes de la fecha prevista de siembra.
Para ello, llene el recipiente con una mezcla de tierra especialmente preparada o un sustrato listo para usar, disponible en tiendas. Compacte ligeramente la tierra, riegue abundantemente con agua tibia y plante las semillas separadas entre sí.
Añade una capa de 1 cm de tierra encima. Puedes cubrir las plántulas con turba. Usa un colador para distribuir la tierra uniformemente. Luego, cubre el recipiente con film transparente o vidrio hasta que broten los brotes.
Para asegurar una germinación uniforme, las semillas se tratan con una solución acuosa de permanganato de potasio y un estimulante de crecimiento antes de plantarlas. Mantener una temperatura y humedad óptimas es esencial para las plántulas.
El desarrollo normal de las plántulas requiere luz. Para ello, trasplántelas al alféizar de una ventana, girando regularmente el recipiente hacia los rayos del sol.
Cuando se forman dos hojas verdaderas, se trasplantan las plántulas. Esto estimula el desarrollo radicular. Las plántulas se trasplantan a su ubicación definitiva cuando aparece el primer pedúnculo floral.
Se recomienda plantar 3 arbustos por metro cuadrado, o hasta 4 plantas por tallo al formar una sola planta. El cuidado de la planta requiere una serie de prácticas agrícolas. Las plantas requieren mantener la humedad del suelo, por lo que es esencial regarlas a tiempo.
Cultivadores de hortalizas experimentados practican la plantación tomates sin riego posteriorPara lograrlo, las plántulas se cultivan en sobres especiales de polietileno utilizando una cantidad mínima de tierra.
Como resultado, se desarrolla una raíz pivotante larga, que se desarrolla al plantarse en una nueva ubicación y permite que la planta encuentre una fuente de humedad por sí sola. Es importante seguir prácticas de cultivo adecuadas para asegurar que la planta tenga tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones.
Puedes evitar la evaporación del agua de la superficie del suelo mediante el acolchado. Como mantillo se utilizan fibras negras no tejidas o materiales orgánicos (heno, paja, hojas, virutas de madera).
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El acolchado limita el crecimiento de malezas y permite que el aire llegue al sistema radicular. Al cultivar tomates en interior, se recomienda un sistema de riego por goteo.
Esta medida aumenta el rendimiento y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas. Para prevenir enfermedades fúngicas y plagas biológicas, los arbustos y el suelo se tratan con preparaciones especiales.
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Es mejor cultivar esta variedad de tomate en invernadero, ya que reacciona negativamente incluso a las más mínimas fluctuaciones de temperatura. Además, asegúrese de usar un bioactivador.BioGrow".