Los tomates de chile atraen a los jardineros con su singular apariencia. Incluso los frutos maduros son de color verde esmeralda. Nunca son rojos. Sin embargo, su sabor es comparable al de otras variedades. Tienen una pulpa jugosa y un sabor clásico y agradable.
¿Qué son los tomates de Chile?
Características de la variedad:
- La variedad pertenece a los tomates de media temporada.
- El cultivo es posible en invernaderos o en campo abierto en regiones con clima cálido.
- La planta es indeterminada y alta.
- El arbusto puede alcanzar más de 2 m de altura. Es bastante grande y vigoroso, y puede ocupar mucho espacio en el jardín.
- Los arbustos tienen un número mediano de hojas. Las hojas son de tamaño normal y de color verde.
- Los racimos son complejos y ramificados. Un racimo puede madurar de 6 a 9 frutos a la vez.

Los tomates de chile deben cultivarse en 1-3 tallos. No se deben dejar más de 6 racimos en cada tallo. De lo contrario, la producción podría ser menor de lo esperado. Es mejor eliminar los brotes laterales del arbusto.
La planta crece muy rápido. Para garantizar la mejor calidad de la fruta, es necesario retirar los chupones regularmente y fertilizar los arbustos.
Los tomates de chile son ovalados, ligeramente alargados y recuerdan vagamente a los pimientos, de ahí su nombre.
Los frutos son brillantes y de color esmeralda. Las bayas son verdes tanto en su madurez técnica como biológica. A medida que los tomates comienzan a madurar, adquieren un ligero tono dorado.

La pulpa es tierna, de color esmeralda y dulce. Es más oscura en el centro que en los bordes. Es un tomate de postre. Su aroma es agradable y no ácido. Cada fruto pesa aproximadamente entre 80 y 100 g. Son compactos. La piel es acanalada. La superficie es lisa y firme. No se agrietan.
Los jardineros cosechan su primera cosecha 100 días después de la germinación de las plántulas. Los nuevos frutos maduran con bastante rapidez. Se pueden cosechar tomates frescos para la mesa cada pocos días.
Con el cuidado adecuado, un arbusto puede producir de 5 a 10 kg de tomates maduros. Algunos jardineros reportan rendimientos de 13 a 15 kg por arbusto. Esto es posible gracias a la fertilización regular.
Lo principal con esta variedad es no perder la maduración. El único inconveniente del chile es que es difícil determinar a primera vista cuándo un tomate está completamente maduro y listo para comer. Los jardineros experimentados afirman que el tono dorado que comienza a aparecer indica la maduración.

La cosecha se puede consumir fresca o en diversas ensaladas. Esta variedad es ideal para la conservación invernal, como encurtidos o enlatados enteros. Sus pequeños frutos caben fácilmente en frascos y tienen una apariencia atractiva. Se conservan bien en casa y resisten el transporte.
¿Cómo cultivar tomates?
Esta variedad se cultiva como tomate de plántula. Para asegurar una buena cosecha, es fundamental sembrar con cuidado. Las semillas se remojan de 10 a 20 minutos en una solución de permanganato de potasio. Luego se enjuagan y se secan. A continuación, se germinan en un paño húmedo. La siembra en tierra se realiza en cuanto las semillas se hinchan y brotan los primeros brotes.
Los frascos con tierra se cubren con film transparente para crear un efecto invernadero. En este ambiente, los brotes brotarán de la tierra en tan solo 5-7 días. Las plantas necesitan calor y luz. Si la luz solar es insuficiente, se instalan luces de cultivo sobre las plántulas. Las plántulas requieren riego regular.

El trasplante se realiza cuando las plántulas tienen de 3 a 4 hojas fuertes. Las plantas crecerán más rápido en macetas separadas.
Tan pronto como el suelo se caliente a +14ºС y pasen las heladas primaverales, las plántulas se pueden trasladar a una ubicación permanente.
Los hoyos se cavan en tierra bien fertilizada, excavada y libre de malezas y raíces. La distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 40-50 cm. Se recomienda añadir una mezcla de superfosfato y sulfato de potasio a cada hoyo. Este fertilizante ayudará a que las plantas se establezcan más rápido y produzcan una cosecha de alta calidad.
La planta necesita estar atada a un soporte para estimular su crecimiento vertical. Este soporte ayudará a sostener los racimos donde maduran los frutos.
Los arbustos se forman en 1-3 tallos. No debe haber más de 6 racimos. Riegue con moderación, solo durante la sequía. Riegue una vez a la semana. Esta variedad no tolera la humedad excesiva. Si se riega en exceso, los frutos absorberán agua y se volverán demasiado acuosos, lo que hará que pierdan su riqueza.

Es necesario podar los arbustos, eliminando los brotes laterales y las hojas viejas y amarillentas. Esto garantizará que todos los nutrientes lleguen a la fruta. Los jardineros deben desherbar y aflojar la tierra periódicamente en sus bancales de tomates.
Ventajas de la variedad:
- Maduración rápida de frutos.
- Los tomates se consumen frescos y también se utilizan para preparaciones invernales.
- No requiere mantenimiento cuidadoso.
- Color inusual de frutas maduras.
- Excelente sabor a tomate.
- Piel elástica que no se agrieta.
- Manteniendo la calidad.
Las desventajas incluyen la necesidad de podar el arbusto quitando las hojas viejas y los brotes nuevos, y el hecho de que el tomate no se utiliza para el cultivo comercial debido a su color inusual, que los compradores pueden confundir con inmadurez.










