Descripción y características de la variedad de patata Colette, instrucciones de plantación y cuidado

La papa Colette se ha consolidado en el mercado ruso. Es apreciada por su maduración temprana, su rendimiento constante y su excelente sabor. Se promociona como una variedad de doble fructificación, pero en climas templados solo produce una. La descripción de la papa Colette, sus características, fotos y reseñas hablan por sí solas de su popularidad.

El origen de la patata Colette

Colette fue desarrollada como una variedad temprana de uva de mesa por criadores alemanes a finales del siglo XX. Ha sido sometida a pruebas varietales en Rusia y está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Se recomienda su cultivo en las regiones del Cáucaso Central, Volga-Viatsky y Norte.

En Ucrania y Moldavia se producen dos cosechas por temporada, donde la variedad es muy conocida y demandada. La Colletta también se ha extendido rápidamente por toda Rusia, ya que tolera veranos fríos y húmedos.

Descripción y características

La variedad Colette, de maduración temprana, produce tubérculos dos meses después de la siembra. Si se siembran en abril, la cosecha más temprana se puede disfrutar a principios de junio. Sin embargo, estas fechas de siembra tempranas no son adecuadas para climas templados, y los primeros tubérculos no están listos para el consumo hasta finales de julio o principios de agosto.

Apariencia del arbusto

El arbusto Caleta, erguido y ligeramente extendido, se distingue por su tamaño compacto. Sus jugosas hojas verdes con bordes ondulados forman un arbusto esponjoso. Está adornado con flores moradas, generalmente de tamaño mediano a grande.

Los tubérculos se forman casi simultáneamente: son lisos y uniformes, con hasta 10-12 tubérculos por racimo. Los tubérculos pequeños son extremadamente raros. La piel amarilla y la pulpa de color amarillo claro son una característica distintiva de esta variedad, como se puede apreciar en la foto.

Rendimiento de la variedad

Cada tubérculo pesa entre 60 y 125 gramos. Con prácticas de cultivo adecuadas, la Colette produce cerca de 250 céntimos por hectárea. La primera cosecha alcanza entre 110 y 150 kg por hectárea, y después de 10 días, alcanza entre 160 y 280 kg.

Propiedades gustativas de la verdura de raíz

Los tubérculos de la variedad Colette se caracterizan por las siguientes características:

• forma ovalada;
• una superficie plana sin profundizar los ojos;
• el mismo color de la cáscara y la pulpa;
• baja cantidad de almidón (12-15%).

Los tubérculos tienen una calidad comercial del 85-95%. Las raíces tienen una excelente conservación: el 90% de la cosecha se conserva durante el invierno. Colette es una variedad de mesa de uso general.

¡Nota! Gracias a su bajo contenido de almidón, los tubérculos se pueden usar en diversos platillos. Cocinarlos conserva su sabor y forma, evitando que se cocinen demasiado.

Ventajas y desventajas de la cultura

La variedad Colette tiene muchas ventajas, por las que ha recibido el reconocimiento y el respeto de los cultivadores de hortalizas experimentados:

• maduración temprana y simultánea de los tubérculos;
• fuerte inmunidad y resistencia a algunas enfermedades;
• presentación y excelente sabor del producto;
• almacenamiento a largo plazo;
• la posibilidad de cultivo a largo plazo en una zona manteniendo las cualidades varietales.

Como desventajas se señalan las siguientes:

• altos requerimientos de suelo;
• susceptibilidad al tizón tardío;
• Bajo rendimiento en veranos secos y fríos.

Nota: Entre los buenos predecesores de esta variedad se incluyen las leguminosas, las gramíneas anuales y los cultivos de invierno. La mostaza es un excelente predecesor. La colette no requiere replantación frecuente: crece bien en el mismo lugar durante varios años.

Condiciones óptimas para el crecimiento y la fructificación.

El cultivo de papa implica una amplia gama de prácticas agrícolas, sin las cuales es imposible obtener una cosecha exitosa. La papa Colette es un representante típico de su género, que requiere germinación, aporque, control de plagas, prevención de enfermedades y otras medidas.

Cómo plantar patatas en un jardín

La época de siembra varía según la región donde se cultiva la variedad. En las regiones del sur, es de finales de abril a principios de mayo, mientras que en climas templados, la época se extiende a finales de mayo. Las semillas se germinan y se plantan en tierra templada a 10-12 °C.

Selección y preparación del sitio

Las papas se plantan en una zona bien drenada y sin viento. Los suelos franco-arenosos, previamente fertilizados, son adecuados. Es importante evitar que los niveles freáticos estén cerca de la superficie.

Se excava el terreno hasta la profundidad de una pala, añadiendo humus o compost. Se eliminan las malas hierbas y se nivela la superficie del suelo. El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido.

Esquema y algoritmo de aterrizaje

El día antes de la siembra, se seleccionan tubérculos de tamaño mediano y alta calidad para la germinación. Se colocan en una habitación cálida a 20 °C y con una humedad de hasta el 80 %. Posteriormente, se reduce la temperatura para promover brotes más fuertes.

Para proteger los tubérculos de plagas y enfermedades, antes de plantarlos se tratan con una de las siguientes preparaciones: Prestige, Maxim, Cruiser, Albit.

Secuencia de operaciones de plantación:

1. Preparar hoyos o surcos de 6-12 cm de profundidad (dependiendo de la densidad del suelo).
2. Añade un puñado de ceniza de madera y humus a cada hoyo. Coloca los tubérculos con los brotes hacia arriba.
3. La distancia entre los agujeros es de 30-40 cm y entre las filas, de 60-70 cm.
4. Los tubérculos se cubren con la capa superior de tierra. Los primeros brotes aparecerán en 10 días.

¡Consejo! Para obtener dos cosechas por temporada, germina los tubérculos. Esto te da dos semanas para volver a plantar. En climas templados, solo se puede obtener una cosecha por temporada.

Organizamos el cuidado adecuado de los arbustos.

El cuidado de la variedad Colette incluye medidas tradicionales: riego y fertilización, aflojamiento y eliminación de malas hierbas, aporque y control de plagas y enfermedades.

Regar y aflojar la tierra

Las patatas prosperan con la humedad, y en veranos secos, se necesitan tres riegos abundantes por temporada. El primero cuando empiezan a crecer las hojas, el segundo durante la floración y el tercero cuando se forman los ovarios (bayas verdes).

Normalmente, tras el deshielo, la tierra está bien humedecida y las papas Colette no requieren riego adicional. Durante la formación de los tubérculos, el riego puede provocar el desarrollo del tizón tardío. A medida que los tubérculos crecen, afloje la tierra para eliminar la costra y controlar las malezas.

¿Qué y cómo fertilizar las plantaciones?

Las papas Colette requieren nutrición adicional por ser una variedad precoz y desarrollar tubérculos rápidamente. Se recomiendan tres aplicaciones básicas por temporada:

1. El primero se realiza en la etapa inicial de crecimiento, para permitir la formación de la masa verde y el inicio del crecimiento activo del arbusto. Esto requiere nitrógeno, por lo que se añade urea o infusión de gordolobo al suelo.
2. El segundo ocurre durante la formación de los brotes. La planta necesita potasio, que se añade en forma de ceniza de madera o sulfato de potasio.
3. El tercero se organiza en la etapa de floración, alimentando el arbusto con superfosfato para una buena formación de tubérculos.

¡Consejo! En suelos pobres, las hojas de la colette pueden alargarse o palidecer, debido a la falta de nutrientes. En este caso, complemente con fertilizantes orgánicos.

Aporcando los lechos

El aporque es una técnica tradicional de cultivo de papa. Favorece la formación de raíces adicionales, que a su vez sostienen los tubérculos. Sin aporque, es difícil obtener una buena cosecha.

El procedimiento se realiza dos veces. La primera, cuando las hojas han crecido de 10 a 12 cm, y la segunda, dos semanas después. Se rastrilla la tierra sobre el tallo desde ambos lados, aflojándola y reteniendo la humedad.

Protección y tratamiento contra enfermedades e insectos.

La variedad alemana Colette posee un sistema inmunitario fuerte, pero a veces es susceptible a enfermedades y plagas. Suele ser atacada por:

• escarabajo de la patata;
• gusano de alambre (larva del escarabajo electrónico);
• polilla de la patata;
• tizón tardío (enfermedad fúngica).

Las medidas preventivas contra el tizón tardío incluyen el pretratamiento de los tubérculos y, en casos de infestación generalizada, el tratamiento con fungicidas. Las larvas del escarabajo de la patata y la polilla de la patata se recolectan a mano o se rocían con insecticidas. El control del gusano de alambre es más complejo y requiere técnicas especiales.

¡Atención! La variedad de patata Colette no se ve afectada. El nematodo dorado no se enferma de la papa. cáncer, lo que supone una gran ventaja para el cultivo de las solanáceas.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de tubérculos comienza después de que las hojas se amarillean y se secan. La cosecha se realiza mecánica o manualmente en tiempo seco para asegurar la conservación de tubérculos sanos. El cultivo cosechado se deja al aire libre durante dos horas para que circule el aire y se seque. Las papas se clasifican, descartando los tubérculos enfermos, dañados o pequeños.

Los ejemplares pequeños pueden almacenarse por separado para su uso como semilla al año siguiente. La cosecha se almacena en una bodega, lo que crea condiciones óptimas de conservación: 2 °C y una humedad de hasta el 80 %.

Reseñas de la variedad

Tatiana, 60 años, Kyiv

Consigo obtener dos cosechas de la variedad Colette por temporada. Pero esto requiere un verano largo y cálido y tubérculos germinados. El riego es esencial para esta variedad, ya que de lo contrario, los tubérculos se desarrollan pequeños.

Olga, 54 años, Tyumen

Planté Colette tarde, pero enseguida alcanzó el crecimiento de las demás. Cosecharla es un placer: los tubérculos son lisos, uniformes y limpios. Los platos quedan deliciosos.

Víctor, 43 años, Vorónezh

Cultivo varias variedades tempranas, entre las que destaca la Colette por su atractivo culinario. Los tubérculos no se cocinan demasiado y tienen un sabor excelente en cualquier plato.

Dmitry, 40 años, Minsk

Llevo varios años cultivando la variedad Colette, pero durante los veranos lluviosos, presenta constantemente manchas de tizón. Necesito rotar la ubicación, ya que las esporas del hongo hibernan en el suelo. Por lo demás, es una variedad decente, pero no excepcional.

Oksana, 38 años, Novosibirsk

Me enamoré de la variedad Colette por su cosecha temprana. En latitudes septentrionales, las patatas empiezan a dar fruto tarde, pero la Colette produce una cosecha a principios de agosto. Sus tubérculos suaves y sabrosos son una auténtica delicia.

La variedad Colette se ha adaptado bien a climas templados. Ofrece una cosecha temprana, tubérculos uniformes y un sabor excelente. Son ideales para crear cualquier obra maestra culinaria o platos sencillos. Plante esta variedad alemana y obtenga una cosecha maravillosa.