La cebolla de Calcedonia, de maduración temprana y alto rendimiento, considerada una de las mejores variedades, se adapta fácilmente a las condiciones de cultivo. Se cultiva comercialmente, para uso doméstico, a partir de semillas o injertos. Esta variedad se caracteriza por sus bulbos grandes y redondos, su pulpa jugosa y sus versátiles usos culinarios.
Ventajas de la variedad
La variedad de cebolla Calcedonia, descrita como de maduración temprana, se puede cosechar 110 días después de la germinación. Los bulbos pesan 120 g y producen de 5 a 7 kg por metro cuadrado.
Esta cebolla es obra de cultivadores moldavos. Sus características distintivas incluyen sus cualidades positivas y su tolerancia a las bajas temperaturas. Las semillas pueden germinar a temperaturas de entre 3 y 5 °C. Se observa un crecimiento intenso a temperaturas de entre 18 y 20 °C.
Las escamas son marrones con un tono bronce. Esta cebolla unicelular tiene un sabor intenso. Esta variedad es apta para el cultivo intensivo, es resistente a las enfermedades y se conserva durante mucho tiempo (hasta 8 meses).
Métodos de cultivo
El método de propagación del cultivo es por semillas y pequeños bulbos. Cultivo de cebollas Cultivar a partir de semillas no se considera un método exótico de cosecha. El método tradicional de cultivo consiste en sembrar las semillas y luego cosechar los bulbos pequeños. Este método permite distribuir la cosecha en dos temporadas.
Las características de la variedad de cebolla Chalcedon indican su potencial para producir productos comerciales en una sola temporada. Además, los bulbos tienen una larga vida útil, buena forma y una superficie lisa.
Para cultivar bulbos a partir de semillas en una sola temporada, es necesario seguir las técnicas de cultivo recomendadas. Primero, es importante obtener plántulas.
En las regiones del sur, las semillas se plantan directamente en el suelo en un lugar permanente. Las condiciones climáticas de la zona templada exigen el cultivo de plántulas. Para un cultivo exitoso, se pueden adquirir diversos recipientes, sustratos y fertilizantes en tiendas especializadas.
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La variedad de cebolla calcedonia, cultivada a partir de semillas según las condiciones climáticas, requiere un suelo fértil. Su sistema radicular está poco desarrollado, por lo que no puede cubrir una gran superficie. Requiere un suelo rico en humus.
Al plantar cebollas, tenga en cuenta el tipo de suelo. Los suelos franco arenosos y francos con mayor fertilidad son adecuados para el cultivo. La parcela destinada a la plantación debe estar ubicada en una zona bien iluminada. La energía solar genera el calor necesario para la maduración de los bulbos.
Para aumentar la fertilidad, excave el lecho en otoño y añada estiércol descompuesto. Se recomienda añadir 6 kg de fertilizante orgánico por metro cuadrado; en suelos empobrecidos, 7 kg.
Para neutralizar la acidez del suelo, se recomienda añadir ceniza de madera, harina de dolomita y cal. A principios de la primavera, se ablanda el suelo hasta la mitad de la profundidad del arado de otoño y se añaden fertilizantes complejos con fósforo y potasio.
Antes de plantar plántulas de cebolla en el huerto, es importante considerar la rotación de cultivos. Los mejores predecesores son los guisantes, las hortalizas de hoja verde, las calabazas y los pepinos. Es necesario dejar que la tierra descanse cuatro años antes de plantar otras variedades de cebolla.
Método de plántula
Antes de plantar, remoje las semillas en agua tibia durante 24 horas. Para mejorar la germinación, puede usar un estimulante del crecimiento. Después del remojo, trate las semillas con una solución de permanganato de potasio y enjuáguelas con agua tibia.
Las semillas se pueden remojar en una solución de ácido bórico al 0,01 %. Este proceso preparatorio acelera la germinación. Los primeros brotes emergen en una semana.
Las semillas de cebolla se siembran para plántulas en febrero. La densidad de siembra se ajusta según el rendimiento deseado. Un gramo de semilla contiene 200 semillas. Se pueden cultivar 25 cebollas por metro cuadrado durante una temporada.
Las reseñas de los horticultores indican que para cultivar plántulas sanas, es necesario usar tierra nutritiva y suelta. Antes de plantar las semillas, se debe desinfectar el sustrato rociándolo con una solución caliente de permanganato de potasio y fungicidas.
Es conveniente sembrar las semillas de cebolla de Calcedonia en bandejas de panal, de 2 a 3 a la vez, separadas por 1,5 cm. La profundidad de siembra no debe superar los 5 mm. Tras la siembra, se humedecen las bandejas con agua tibia usando un pulverizador y se cubren con film transparente hasta que broten los brotes.
Para un desarrollo normal de la planta, la temperatura debe mantenerse entre 16 y 18 °C durante el día y 12 °C por la noche. Al cultivar plántulas en el alféizar de una ventana, asegúrese de que no haya corrientes de aire frío.
Las plántulas requieren condiciones de iluminación específicas. Para prolongar la duración del día a 14-16 horas, se recomienda usar lámparas fluorescentes. Las plántulas deben regarse periódicamente a medida que se seca la superficie del suelo.
Las plántulas se fertilizan cada 14 días. Para ello, se utilizan huminas y fertilizantes complejos. Si las plántulas han superado su crecimiento y es demasiado pronto para plantarlas en su lugar definitivo, se pueden recortar las hojas de cebolla a 10 cm de la superficie del suelo.
Antes de plantar en su ubicación definitiva, las plantas se aclimatan. Los recipientes con plántulas se colocan en el balcón, aumentando gradualmente el tiempo de exposición al aire. En abril, las cebollas se trasplantan al suelo, con una separación de 25 cm. Las plántulas se plantan a 3 cm de profundidad, se riegan y se cubren con una capa de turba.
Cuidado del cultivo
El cultivo de cebollas requiere prácticas agrícolas cuidadosas, incluyendo el deshierbe. Las malas hierbas reducen la producción en un 50 %. Aflojar la tierra permite que el aire llegue al sistema radicular, mejorando así el aporte de nutrientes a los bulbos.
Al cultivar esta variedad, es importante controlar el riego. El exceso de humedad puede causar pudrición, mientras que la falta de humedad hará que las hojas amarilleen. Esta variedad de cebolla requiere fertilización adicional. La falta de ella puede provocar enfermedades y reducir la producción.
Las cebollas son susceptibles a las plagas biológicas. Para combatirlas... polilla de la cebolla Con mayor frecuencia se realizan tareas de deshierbe, aflojamiento del suelo y eliminación de orugas de insectos. Cuando se detectan moscas de la cebolla, las plantas se riegan con una solución de jabón e infusión de tabaco.
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Como medida preventiva, se recomienda plantar plántulas entre las hileras de zanahorias. Si las plantas sufren daños por hongos, utilice soluciones de sal de mesa o espolvoree las plantas con carbón vegetal en polvo o tiza.
Colección de productos
Deje de regar el cultivo 20 días antes de la cosecha. Los bulbos estarán listos según el estado de las hojas. Si las hojas se han amarilleado y caído, la cosecha está lista.
Es importante recordar que la cosecha tardía puede provocar que las cebollas pierdan la piel, lo que afectará negativamente su vida útil. Las cebollas cosechadas se dejan en el surco para que se sequen.
La cosecha se coloca en un área ventilada, donde finalmente se seca a una temperatura de +25 °C. Después, se cortan las raíces y los tallos. Las cebollas se pueden almacenar en trenzas sin cortar los tallos.
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Planto esta variedad todo el tiempo. Me encanta, tiene un sabor excelente. Pero me di cuenta de eso cuando la estaba fertilizando el año pasado. BioGrow, entonces el rendimiento fue mucho mayor, seguramente un tercio mayor.