4 recetas rápidas para hacer mermelada de manzana con manzanas en rodajas para el invierno

La mermelada de rodajas de manzana te deleitará con su sabor y aroma. Es una delicia que puedes preparar tú mismo, siguiendo una receta y manteniendo las proporciones correctas. La mermelada de manzana combina a la perfección con el té y es perfecta para una ocasión especial. Las rodajas de color ámbar decorarán el postre, aportando un toque de verano a un invierno frío, reponiendo vitaminas y ayudándote a levantar el ánimo.

Los entresijos de la preparación de mermelada ámbar a partir de rodajas de manzana

Hay una serie de matices que las amas de casa que planean crear mermelada aromática con rodajas de ámbar en la cocina deben tener en cuenta.

Selección y preparación de frutas

Existen requisitos especiales para las frutas, deben cumplir las siguientes características:

1. Se dará preferencia a frutos de tamaño mediano, sin signos de podredumbre o moho.
2. No se deben utilizar manzanas que parezcan estropeadas, tengan inclusiones o daños.

Como vamos a conservar la fruta en rodajas, seleccionamos las del mismo tamaño, las lavamos con agua corriente y las inspeccionamos para ver si están deterioradas.

Procesamiento de envases para conservación

El contenedor también requiere cierta preparación previa. Esta incluye:

• los frascos deberán lavarse con agua tibia utilizando soda;
• luego sécalo colocándolo boca abajo sobre una toalla;
• Inspeccione si hay astillas o daños.

¡Precaución! No utilice recipientes con astillas o daños; podrían reventar al exponerse a altas temperaturas.

Recetas y preparación paso a paso de un dulce invernal.

Cuando hace frío, puedes disfrutar de mermelada de manzana con las recetas adecuadas, que no son particularmente complicadas.

Receta tradicional de manzanas blancas Naliv

Cocinaremos según la siguiente receta:

1. Lavamos el relleno blanco, lo clasificamos y lo cortamos en rodajas, retirando el corazón y las semillas.
2. Espolvorear con azúcar y dejar reposar durante 20 minutos para que suelte el jugo.
3. Luego agregue el jugo y las manzanas a la sartén y cocine durante 10 a 15 minutos después de hervir.
4. Cocinaremos la mermelada a fuego lento, cuando hierva añadiremos el resto del azúcar y mezclaremos todo bien.
5. Retirar la cacerola del fuego, dejar enfriar un poco la mermelada y colocarla en frascos, cerrando con tapas.

Mermelada clara y rápida de rodajas de manzana

Sigamos la receta:

• Limpiamos las frutas de semillas, quitamos el corazón y las cortamos en rodajas;
• preparar el almíbar, mezclar el agua con el azúcar y llevar a ebullición;
• Cuando el almíbar hierva, añadir las manzanas y el zumo;
• cocine todo durante 10 minutos a fuego medio, luego retire la mermelada del fuego y déjela enfriar un poco;
• Ahora puedes colocar las golosinas en frascos y cerrarlos con tapas.

Cocinar en una multicocina

Es muy fácil preparar un postre delicioso en una olla de cocción lenta. Aquí te explicamos cómo:

1. Cortamos la fruta en rodajas, retiramos las semillas y el corazón.
2. Espolvorea las manzanas con azúcar y añade un vaso de agua al bol.
3. Establezca el modo “Cocción” y el temporizador en 60 minutos.
4. Después del tiempo indicado la mermelada estará lista.

Rodajas de naranja variadas para el invierno

Se puede preparar un postre con un sabor interesante de la siguiente manera:

• lavar las manzanas, cortarlas en rodajas, después de quitarles las semillas y el corazón;
• Separar 2 naranjas, rallando un poco de la cáscara;
• Cubra la fruta triturada con azúcar granulada en una proporción de 1:1;
• colocar en una cacerola y llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar durante media hora aproximadamente;
• La mermelada deberá removerse con una cuchara, luego retirarse del fuego y colocarse en frascos esterilizados.

Términos y condiciones de almacenamiento

El producto terminado puede almacenarse en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Normalmente se utiliza un sótano, pero un refrigerador también funciona.

Puedes colocar la mermelada en el balcón, cubriéndola con una manta o toalla abrigada. Así, la mermelada durará mucho tiempo sin alterar su sabor ni aroma.

La mermelada de manzana ámbar, preparada con una de las recetas anteriores, es un postre delicioso, fácil de preparar y con el mínimo esfuerzo. El resultado es un postre sabroso que encantará tanto a niños como a adultos.