Descripción de la variedad de uva Lydia, normas de cultivo y poda.

Las uvas industriales se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas, tanto en casa como en bodegas. Las uvas de mesa se consumen como postres, se utilizan para elaborar diversas conservas de invierno y para elaborar pasas. Algunas variedades combinan estas dos características. La uva conocida como Lydia pertenece a este grupo. Pertenece al grupo Isabella.

Historia de la selección

La historia de la variedad de uva Lydia comenzó en Francia. Uvas silvestres llegaron allí desde Norteamérica, junto con hongos patógenos. Las plantas locales de bayas carecían de inmunidad a ellos, por lo que perecieron en masa.

Los agricultores se vieron obligados a cruzar la variedad americana con la francesa. El resultado fue un híbrido llamado Lydia.

Poco a poco se extendió a muchos países europeos, luego a Georgia, Bielorrusia y Ucrania.

Descripción y características de la variedad

Los viticultores destacan que la variedad posee características de sabor y aroma excepcionales.

Las frutas tienen un aroma distintivo que recuerda a las uvas silvestres. También tienen un sabor dulce, parecido al de la fresa.

La planta tolera sequías breves. Sin embargo, la falta prolongada de humedad produce frutos pequeños y ácidos.

Características principales

A pesar de la historia centenaria de esta baya, su cultivo continúa gracias a las características positivas de la uva Lydia.

Ventajas de la variedad:

1. Tiene un alto rendimiento.
2. Pueden aparecer de 3 a 5 racimos en la vid y alcanzar la madurez.
3. Las bayas tardan mucho en madurar, pasando al menos cuatro meses desde la formación del ovario hasta la madurez completa del fruto. Esto significa que puedes disfrutar de sus dulces frutos en otoño.

Las uvas también se pueden utilizar en la cocina y en la preparación de bebidas regulares y alcohólicas.

Apariencia

El aspecto de las uvas perennes es el siguiente:

1. Las láminas de las hojas son verdes, grandes, divididas en 3 o 5 partes y muy pubescentes en el envés.
2. Las ramas son de color marrón.
3. Las flores son blancas, pequeñas, recogidas en pequeñas inflorescencias.
4. El sistema de raíces es potente, tiene un radio de 3-4 metros y penetra a una profundidad de 3-5 metros.

En las regiones del sur, las uvas Lydia se utilizan en el diseño de paisajes para decorar cercas y muros.

Clústeres

Los racimos son cilíndricos, pequeños, con un peso de hasta 100-120 gramos.

Bayas

Aspecto de las uvas Lydia:

• forma redonda;
• color rojo violeta;
• la piel es gruesa, con una capa similar a la cera;
• peso 3-4 gramos.

La pulpa de las bayas es jugosa, con un contenido de sacarosa de hasta un 20% y una acidez de 6-9 g/l.

Resistencia a las heladas

La variedad de uva perenne Lydia puede soportar el frío invernal hasta -28 °C si se mantiene cubierta.

Productividad

Una planta produce entre 25 y 30 kilogramos de bayas y las vides perennes ubicadas en una hectárea producen hasta 120 céntimos de excelente materia prima.

Transportabilidad

Las bayas tienen buena transportabilidad y pueden soportar el transporte a largas distancias.

A una temperatura de +9 °C, los racimos conservan su sabor y aspecto durante 2 meses.

Resistencia a las enfermedades

Las uvas Lydia pueden verse afectadas por algunas enfermedades y plagas de insectos.

Pros y contras

La planta de bayas tiene muchas cualidades positivas:

• no pretencioso;
• con buen rendimiento;
• resistente a la mayoría de las enfermedades;
• tolera bien los inviernos duros;
• Los frutos están bien almacenados y transportados;
• es autopolinizante

Las uvas también tienen propiedades negativas:

• Existe un alto riesgo de infestación por filoxera;
• Los tallos crecen rápidamente, lo que afecta el peso de las bayas;
• Las frutas maduras se caen si no se recogen a tiempo.

Si el proceso de fermentación no está organizado adecuadamente, el vino elaborado con uvas Lydia puede contener sustancias que afecten negativamente a la salud humana.

Cómo plantar correctamente

Plantar la variedad de uva Lydia no es difícil, pero el jardinero necesita conocer algunas reglas.

Selección y preparación del sitio

Primero, seleccione un sitio:

• bien iluminado durante todo el día;
• a prueba de viento;
• las aguas subterráneas no deben acercarse a la superficie;
• El suelo debe tener un pH neutro.

Cave hoyos de 80 a 90 centímetros de ancho y profundidad. Añada una capa de drenaje de 15 centímetros en el fondo con ladrillos rotos, guijarros, piedra triturada y arcilla expandida. Luego, añada compost mezclado con arena de río y un fertilizante completo. Una vez finalizados todos los preparativos, plante las uvas y riegue abundantemente.

Cómo elegir y preparar una plántula

Elija una planta visualmente sana con 2 brotes y hojas sin daños.

Antes de plantar, la plántula se coloca durante 24 horas en un balde con agua en el que se ha disuelto un estimulador de crecimiento.

Recomendaciones para elegir plazos

Plantar plantas de bayas en diferentes épocas tiene sus ventajas y desventajas.

Primavera

La primavera se considera la mejor época para plantar. Las plantas jóvenes se establecerán y crecerán más fuertes en su nueva ubicación. Sin embargo, la desventaja es que las uvas Lydia requieren riego frecuente. Además, las heladas matinales inesperadas pueden dañar las plántulas. Los minoristas rara vez ofrecen este tipo de material de plantación en primavera.

Otoño

En otoño, todas las tiendas agrícolas tienen uvas Lydia. Sin embargo, plantarlas conlleva el riesgo de que las heladas prematuras dañen las plantas si no se protegen.

Diagrama de plantación

La distancia entre las filas debe ser de 85-90 centímetros, y entre las propias plantas, 60 centímetros.

Instrucciones de cuidado

Casi todos los jardineros señalan que la variedad de uva Lydia es poco exigente en términos de cuidado.

Riego

Las plantas de bayas no requieren mucho riego. Si llueve lo suficiente en verano, se necesitan riegos de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento. Los suelos arenosos requieren de 6 a 7 riegos.

Acolchado

La hierba recién cortada se puede utilizar como mantillo.

Pero el jardinero tendrá que ir añadiendo más continuamente a medida que se convierta en heno.

Fertilizante superficial

Las plantas también requieren fertilización adicional. La primera se aplica durante la formación de yemas e incluye una mezcla de nitrato de amonio, sal de potasio y superfosfato. La segunda se aplica durante la formación del racimo y utiliza la misma fórmula, pero sin sustancias nitrogenadas. La tercera se aplica después de la cosecha con un fertilizante específico para uvas.

Modelado y poda

A partir del segundo año de vida, las uvas Lydia necesitan poda y modelado de copa.

Primavera

En primavera, este procedimiento se realiza con fines sanitarios. Solo cuando se alcanza una temperatura constante de entre +5 y +7 °C, se retiran las ramas secas de la vid.

Verano

En verano, es necesario aclarear la planta. Se eliminan los brotes que no producen bayas.

Otoño

Se realiza otra poda en el último mes de otoño. La primera vez, se poda el tallo principal para dejar de 3 a 5 yemas. Cada año siguiente, se añaden 8 yemas. La poda final debe ser de unas 50 yemas.

Pulverización preventiva

Tras la aparición de las primeras hojas, rocíe las plantas profilácticamente con un pesticida universal potente. Este procedimiento debe repetirse después de un mes y medio. A mediados del verano, trate las uvas con caldo bordelés para prevenir el oídio.

Protección contra avispas y pájaros

Además de las plagas de insectos, las bayas pueden ser atacadas por aves y avispas. Si no se controlan, pueden arruinar una parte importante de la cosecha de cada planta. Inicialmente, coloque varios recipientes grandes con agua limpia cerca del viñedo. Las aves pueden beber de ellos y evitar picotear las bayas. El agua de los recipientes debe cambiarse periódicamente.

Luego, la uva perenne Lydia se envuelve en una red de doble malla, una red de pesca china o una malla de tul para ventanas. La clave está en usar una malla fina.

Puedes repeler a los pequeños invasores con espantapájaros caseros, fajos de cintas o CD brillantes atados a un cordel. También son útiles los objetos que produzcan sonido, como sonajeros hechos con papel de aluminio, botellas de plástico o latas de refresco. Estos deben colocarse por toda la zona donde se planta la variedad de uva Lydia.

Las bayas necesitan protección contra abejas y avispas. Primero, recorre tu huerto y busca nidos. Si los hay, destrúyelos. Luego, compra trampas adhesivas para insectos y cuélgalas cerca de tus plantas.

Preparándose para el invierno

A finales de otoño, antes de que llegue el frío, las uvas Lydia perennes siempre se cubren. Se colocan sobre una lona de plástico en el suelo, se cubren con ella y luego se cubren con una capa de tierra. Finalmente, se cubren con tela asfáltica vieja.

Luego se colocan tablas sobre la estructura para evitar que vuele ante fuertes ráfagas de viento.

Transferir

En algunos casos (cuando se reurbaniza un sitio o cuando las plantas dan pocos frutos) es necesario trasplante de uvaLos arbustos jóvenes toleran mejor este procedimiento. Se arraigan bien en su nueva ubicación y empiezan a dar frutos en pocos años.

No se recomienda tocar plantas que tengan más de 5 años.

Aflojamiento y enrollado

La eliminación de raíces cerca de la superficie del suelo se denomina corte de raíces. Se realiza a principios de la primavera (en cuanto se descongela el suelo) en la siguiente secuencia:

1. La tierra que rodea las plantas se remueve hasta una profundidad de 20 cm.
2. Utilizando tijeras de podar afiladas, corte las raíces superficiales.
3. Las zonas cortadas se rellenan con brea de jardín y sulfato de cobre.
4. El suelo vuelve a su lugar.

Es igualmente importante aflojar constantemente la capa superficial del suelo y eliminar las malas hierbas con prontitud. Una vez al año, en otoño, se realiza un aflojamiento profundo hasta medio metro de profundidad, aplicando simultáneamente un fertilizante complejo.

Métodos de reproducción

La variedad de uva Lydia se propaga de varias maneras.

Injerto sobre portainjertos

A veces, las plantas se propagan mediante injertos. Se injerta un esqueje de la planta más sana o una yema (ojo).

Semillas

El método de semillas casi nunca se utiliza porque se necesita mucho tiempo para obtener una planta pequeña.

plántulas

La plántula se extrae con cuidado del recipiente donde se cultivó y se coloca en el hoyo preparado. Es importante no alterar la tierra alrededor de las raíces. El hoyo se rellena con compost y se compacta ligeramente. Se coloca un soporte junto a la vid.

Luego, la planta joven se protege con los medios disponibles: papel grueso, tela.

Después de 10 días, se retira el sombreado y se riega la tierra. Este procedimiento se repite según sea necesario. Después de cada riego, se afloja la tierra y se eliminan las malas hierbas.

Enfermedades y plagas

Una de las desventajas de la variedad de uva Lydia es su susceptibilidad a ciertas enfermedades y plagas.

Podredumbre gris

La mala ventilación puede provocar la aparición de moho gris. Esta enfermedad es peligrosa porque se propaga rápidamente por toda la vid y ataca todos los órganos vegetativos.

Antracnosis

Si la tierra o las semillas están infectadas con antracnosis, aparecerán manchas oscuras en la planta. Detenga la pudrición. Las uvas se pueden tratar con caldo bordelés..

Clorosis calcárea

Si el suelo tiene un bajo contenido de hierro, las uvas dejarán de crecer, se amarillearán y finalmente morirán. Las hojas infectadas deben eliminarse y quemarse, y las ramas restantes deben tratarse con soluciones especiales según las instrucciones.

punto negro

La enfermedad provoca la aparición de pequeñas manchas negras en las hojas de la vid. Para prevenirla, rocíe con un fungicida durante la brotación.

Filoxera

Para detener el avance de la enfermedad, retire y queme las partes afectadas de la planta lo antes posible. También se utilizan fungicidas para su control.

ácaro araña

La película blanca y las manchas amarillas en las hojas de la vid indican una infestación de plagas. Si las vides no se tratan a tiempo con productos de control de plagas, se puede perder toda la cosecha.

Enrollador de hojas

Está activo durante toda la temporada de fructificación, afectando no sólo las hojas, sino también las bayas.

Es necesaria una prevención regular.

Cosecha y almacenamiento

Al cosechar, evite sacudir demasiado la planta o la vid, ya que las uvas maduras se caerán. El almacenamiento debe mantenerse a una temperatura constante de 13 °C; esto le dará a las bayas una vida útil de 9 a 10 semanas.

Aplicaciones de las bayas

La mayoría de las veces, las uvas Lydia se utilizan para elaborar bebidas de vino, así como para hornear y preparar postres.

Consejos y recomendaciones de jardineros experimentados

Lo más importante al cultivar uvas Lydia es reaccionar rápidamente a las enfermedades y a la maduración. Así, se puede obtener una cosecha abundante de cada planta.

La variedad de uva Lydia no requiere mucho mantenimiento, pero deleitará a su propietario con deliciosas bayas.