Descripción y características de la variedad de uva Pamyati Negrulya, plantación y cuidados.

Los criadores trabajan constantemente para desarrollar nuevas variedades de uva de mesa. Estas se diferencian en su tiempo de maduración, así como en el tamaño, sabor y color de la fruta. La uva Pamyati Negrulya es una variedad de maduración media-tardía con bayas grandes de color púrpura oscuro. A continuación, encontrará información sobre las principales características, ventajas y desventajas de esta variedad, así como sobre el cultivo de uvas en su jardín.

Descripción y características

Las vides son vigorosas y altas, alcanzando hasta 3 metros de longitud. Maduran a lo largo de la temporada. Pamyati Negrulya es una variedad de uva de maduración media-tardía, con bayas dulces y comestibles incluso antes de que adquieran su color. La cosecha comienza a principios de otoño.

Historia de la selección

"Memoria de Negrul" es obra de criadores moldavos. En 1975, cruzaron la variedad Coarnă Neagră con el híbrido Pierrell, obteniendo una planta resistente a las heladas y a las enfermedades fúngicas, con buen sabor y alta productividad. La variedad se registró en Moldavia en 2015.

Información adicional. Alexander Mikhailovich Negrul fue un genetista y criador soviético que dedicó toda su vida al cultivo de la uva. Los criadores moldavos bautizaron la variedad que desarrollaron en su honor.

Características principales

La variedad es capaz de autopolinizarse, por lo que el arbusto de uva puede cultivarse incluso si se planta como un solo ejemplar en una parcela.

Descripción del arbusto

Durante la temporada, los sarmientos maduran bien, y tres cuartas partes de ellos dan fruto. Las hojas son pentalobuladas, de color verde claro y pubescentes en el envés. Producen flores masculinas y femeninas, por lo que las vides no requieren polinizadores.

Descripción de racimos y bayas

Los racimos son cilíndricos y pesan entre 400 y 700 gramos, con algunos ejemplares que alcanzan los 1,5 kilogramos. Las bayas son oblongas y ovoides, con un peso de entre 5 y 9 gramos. El fruto es de un intenso color púrpura oscuro con una densa capa cerosa. La pulpa contiene de 2 a 3 semillas.

Productividad

Con condiciones climáticas favorables y un cuidado adecuado, se cosechan entre 180 y 200 céntimos de bayas por hectárea. Los primeros racimos se forman al segundo año de la plantación. Esta variedad es de media temporada y se cosecha en septiembre.

Transportabilidad

Las bayas tienen una piel gruesa, lo que facilita su transporte a largas distancias. Al mismo tiempo, los racimos conservan su aspecto comercial, ya que la fruta no es propensa a romperse.

Resistencia a las heladas y la sequía

La variedad puede soportar temperaturas de hasta -25 °C. Al cultivar uvas en climas fríos, se requiere protección invernal. Las vides toleran bien la falta de agua.

Resistencia a las enfermedades

La variedad de uva Pamyati Negrulya se caracteriza por su resistencia a las principales enfermedades del cultivo: mildiu, oídio y podredumbre gris. Para aumentar la resistencia, se recomienda pulverizar las vides con preparados que contengan cobre.

Cualidades gustativas

Las bayas contienen entre un 16 % y un 18 % de azúcar. Su sabor es dulce y ácido, sin ser excesivamente estridente. Los catadores le dieron una puntuación de 8,5 sobre 10.

Aplicaciones de las bayas

Pamyati Negrulya es una variedad de uva de mesa cuyas bayas se consumen principalmente frescas. Se conservan bien, por lo que se pueden disfrutar incluso a principios del invierno. Sus frutos también se pueden utilizar para elaborar compotas, zumos y vino.

Pros y contras de la variedad

Las cualidades positivas incluyen las siguientes características varietales:

• autofertilidad;
• buena tasa de supervivencia de las vides;
• fuerte inmunidad;
• portabilidad del transporte;
• buena vida útil;
• Versatilidad de las bayas.

Las cualidades negativas de la uva Pamyati Negrulya incluyen la necesidad de regular la carga en la vid, así como la necesidad de que los arbustos estén cubiertos a temperaturas inferiores a -25 °C.

Cómo plantar correctamente

La calidad de la cosecha depende no solo del cuidado, sino también de la correcta selección del material de siembra y la ubicación adecuada. No compres plantones a desconocidos: no hay garantía de que plantes una variedad.

Recomendaciones para elegir plazos

La plantación puede realizarse en primavera u otoño. En el primer caso, las vides se plantan en abril o mayo, según la zona climática. Al plantar en otoño, tenga en cuenta que las vides necesitan tiempo para establecerse antes de las heladas.

Cómo elegir y preparar un sitio

Para plantar vides, elija un lugar soleado y sin viento. El suelo no debe ser pesado ni húmedo. Plantar uvas en zonas donde el nivel freático está cerca de la superficie es peligroso.

Prepare la parcela para plantar las uvas "Memoria de Negrul" con antelación: elimine las malas hierbas y las raíces, y labre la tierra. Es recomendable cavar el hoyo dos semanas antes de plantar. Cubra el fondo con drenaje y luego añada una capa de tierra mezclada con fertilizante mineral.

¡Importante! Para evitar que las raíces se quemen, aplique fertilizantes minerales a una capa de tierra que no entre en contacto con el sistema radicular de la planta.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Los arbustos seleccionados para plantar deben tener brotes maduros con yemas firmemente adheridas y raíces bien desarrolladas. Se dejan de tres a cuatro yemas en los esquejes. El sistema radicular de las plántulas se coloca en un cubo con agua durante 24 horas y se poda ligeramente antes de plantar.

Diagrama de plantación

Cave un hoyo de 80 centímetros de profundidad y 1 metro de diámetro. Si planea plantar dos o más arbustos, deje 1,5 metros entre ellos. La distancia entre hileras es de 3 metros. La plantación se realiza en el hoyo previamente excavado de la siguiente manera:

• se coloca una plántula en el centro del agujero;
• Cerca de allí se clava una clavija;
• El arbusto de uva está cubierto de tierra;
• compactado, regado.

El círculo del tronco del árbol está cubierto con material de acolchado.

Instrucciones de cuidado

Para cultivar racimos de uvas con bayas grandes y deliciosas, es necesario cuidar adecuadamente los arbustos: fertilizar, podar los brotes laterales y rociarlos preventivamente. Las plántulas jóvenes requieren protección invernal.

Modo de riego

La variedad de uva "Memoria de Negrul" es resistente a la sequía. Solo las plántulas jóvenes requieren riego frecuente. Si las precipitaciones son escasas durante la temporada, se necesita humedad en el suelo a principios de la primavera, durante la brotación y después de la floración. En otoño, se riega para reponer la humedad.

Fertilizante superficial

Al tercer año de la plantación, se añade materia orgánica al suelo. Esto es necesario para el desarrollo de bacterias en el suelo, las cuales tienen un efecto beneficioso en el crecimiento de las vides. Las uvas también requieren potasio y fósforo, que se añaden según las instrucciones del envase. Antes de aplicar el fertilizante, se riega abundantemente el suelo.

Guarnición

El entrenamiento del arbusto es esencial para obtener una cosecha de alta calidad. Si la planta tiene demasiadas ramas, estas consumirán la energía necesaria para producir grandes racimos. La poda se realiza en primavera y otoño.

Otoño

En otoño, se realiza una poda preliminar: los brotes no se podan demasiado, ya que se desconoce cómo sobrevivirán al invierno. Se eliminan las vides inmaduras, así como las ramas secas y enfermas. La poda de otoño se realiza tras la caída de las hojas.

Primavera

En primavera, se realiza la poda final. Se eliminan los brotes muertos y las vides restantes se acortan a 7-8 yemas. Este procedimiento se realiza con herramientas desinfectadas.

Acolchado

Para evitar que la humedad del suelo se evapore, la zona del tronco se cubre con diversos materiales, como paja, hierba seca o compost. Esto también dificulta el crecimiento de malezas, portadoras de enfermedades y plagas, bajo la cubierta.

Pulverización preventiva

Antes de que aparezcan microorganismos patógenos e insectos dañinos en las uvas, es necesario realizar pulverizaciones preventivas. Para ello, se utilizan fungicidas e insecticidas. Los arbustos se pulverizan varias veces a lo largo de la temporada, excepto durante la floración.

Protección contra aves y plagas

Puedes repeler las plagas de plumas instalando espantapájaros, película crujiente y sonajeros. Esto disuadirá a las avispas. una botella de uvas con mermelada diluida con aguaAdemás, cada cepillo está envuelto en una red especial de malla fina.

Preparándose para el invierno

En otoño, se retiran las hojas del tronco y se podan las vides inmaduras. Posteriormente, se aplica un riego para reponer la humedad y ayudar a las vides a sobrevivir a las heladas invernales. Tras unos días con temperaturas ligeramente bajo cero, las vides se cubren con ramas, ramas de abeto y agrofibra.

Tenga en cuenta: como material de cobertura solo se utiliza material transpirable.

Métodos de reproducción

Existen varias maneras de propagar la variedad de uva Pamyati Negrulya. Esto se puede hacer mediante esquejes de primavera o verano; los brotes se doblan hacia el suelo, de donde crecen las vides jóvenes. Otro método de propagación común es injertar un esqueje varietal en un portainjerto sano.

Enfermedades y plagas

La variedad de uva Pamyati Negrulya posee un sistema inmunitario fuerte y suele desarrollar enfermedades cuando crece en condiciones desfavorables. Por ejemplo, si llueve demasiado durante la temporada, las plántulas pueden infectarse con pudrición. Para evitarlo, se deben rociar las vides con fungicidas como medida preventiva. Se utiliza una solución de carbolineum al 5% contra la filoxera.

Cosecha y almacenamiento

Los racimos se cortan con tijeras afiladas en tiempo seco; si hay rocío en las bayas, no se conservarán por mucho tiempo. La cosecha se almacena en cajas bien ventiladas con bordes bajos. Un método común para conservar la fruta es colgar los racimos en ganchos. Las uvas se inspeccionan al menos una vez a la semana y, si es necesario, se retiran las bayas podridas.

Consejos de jardineros experimentados

Durante más de cuarenta años, Pamyati Negrulya se ha cultivado en huertos familiares. Durante este tiempo, han acumulado una vasta experiencia en el cultivo de la vid y están dispuestos a compartirla con agricultores principiantes. Aquí tienen algunos consejos de viticultores experimentados sobre la plantación y el cuidado de las plantas:

1. Compre arbustos varietales sólo de vendedores que hayan estado en el mercado durante mucho tiempo.
2. Tenga en cuenta las necesidades de calor de las uvas y plántelas en una zona bien iluminada.
3. Elija un sitio de plantación en un área elevada, especialmente si el agua subterránea en el área del jardín está cerca de la superficie del suelo.
4. Un mes antes de cosechar las bayas, deje de regarlas por completo, de lo contrario las bayas estarán acuosas y sin sabor.
5. Retire los racimos sobrantes de la vid, ya que pueden provocar que las bayas se vuelvan más pequeñas.
6. Realizar pulverizaciones preventivas con preparados antifúngicos, comenzando a principios de la primavera.

La uva Pamyati Negrulya es una variedad de alto rendimiento y maduración media-tardía. Es fácil de cultivar, resistente a las enfermedades y produce frutos de excelente sabor. Sin embargo, para lograr estas cualidades, las vides requieren un cuidado adecuado.