Descripción y características de la variedad de uva Rumba, tecnología de cultivo

Los criadores se esfuerzan por cultivar uvas que puedan crecer no solo en el sur, sino también en latitudes templadas. Una variedad resistente a las heladas es la Rumba. Es fácil de cultivar y su fruta tiene un alto valor comercial. A continuación, encontrará información sobre la plantación, el cuidado, los métodos de propagación y las ventajas y desventajas de esta variedad.

Descripción y características

Las uvas Rumba pueden formar rápidamente una vid vigorosa y bien desarrollada. Los primeros racimos aparecen a los 2-3 años de la plantación. Esta variedad de maduración temprana está lista para la cosecha en agosto. Dejar los racimos en la vid durante un tiempo conservará su sabor y apariencia.

Historia de la selección

La uva Rumba es producto de la selección nacional. El criador aficionado V. U. Kapelyushny desarrolló este híbrido de maduración temprana mediante el cruce de Vostorg y Cherrel. Inicialmente zonificada para la región de Rostov, la variedad se extendió posteriormente a otras regiones, incluidas las de clima frío.

Propiedades

La uva Rumba es una variedad de mesa y sus frutos se consumen principalmente frescos.

Contenido calórico

Las uvas Rumba son dulces, con un contenido de azúcar de hasta un 24 %. La fruta contiene 69 calorías por cada 100 gramos. Además, son ricas en nutrientes beneficiosos.

Beneficios y daños

Las uvas aportan los siguientes beneficios:

• previene la formación de coágulos sanguíneos;
• trata patologías del sistema cardiovascular;
• elimina metales pesados ​​del cuerpo;
• mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
• es un antioxidante;
• calma el sistema nervioso;
• Mejora el estado de la piel, el cabello y las uñas.

Además de los beneficios, las uvas pueden resultar perjudiciales si se consumen en los siguientes casos:

• en caso de diabetes mellitus;
• en caso de exacerbación de la enfermedad ulcerosa péptica;
• para la hipertensión, cirrosis hepática.

¡Atención! Se recomienda consumir las uvas unas horas después de una comida principal, ya que de lo contrario podría producirse fermentación intestinal.

Acidez

La acidez de la uva Rumba es de 5-7 g/l. Esta uva de mesa se consume principalmente fresca. Rara vez se utiliza para la elaboración de vino.

Características del arbusto

La uva Rumba es autofértil. Produce flores masculinas y femeninas. Por lo tanto, no es necesario plantar polinizadores cerca.

Enredadera

Los sarmientos alcanzan de 5 a 6 metros de longitud. Las vides jóvenes son verdes, pero las maduras se tornan marrones. Las hojas están profundamente disecadas y presentan cinco lóbulos.

Racimo

Los racimos de uva Rumba pesan entre 800 y 1200 gramos. Las bayas son oblongas, de color rosa coral, miden entre 2 y 3 centímetros de largo y entre 1,5 y 1,8 centímetros de ancho, con un peso de entre 6 y 10 gramos. Los racimos están moderadamente sueltos, lo que evita que se pudran durante las lluvias.

Productividad

La uva Rumba es una variedad de alto rendimiento. Una sola cepa produce entre 50 y 60 kilogramos de bayas. Los primeros racimos comienzan a madurar 95 días después de la brotación. Los racimos permanecen en la cepa durante mucho tiempo, conservando el sabor y la apariencia de las bayas. Esta cualidad las hace ideales para quienes rara vez visitan sus parcelas.

Cualidades gustativas

Las uvas Rumba son deliciosas y dulces. Su piel es firme y su pulpa, carnosa y crujiente. Cuanto más tiempo cuelgan los racimos en la vid, más intenso se vuelve el sabor y el aroma a cereza de las bayas.

Resistencia al invierno y a la sequía

La variedad tolera temperaturas invernales de hasta -25 °C. Durante el año de plantación, los arbustos requieren refugio. Las uvas Rumba toleran bien la sequía; solo es necesario regar abundantemente al plantar las plántulas.

Resistencia a las enfermedades

La variedad es resistente a las principales enfermedades de la uva: mildiu, oídio y podredumbre gris. Sin embargo, para prevenirlas, es necesario rociar los arbustos con agentes antifúngicos varias veces por temporada.

Aplicaciones de las bayas

Las uvas Rumba se consumen principalmente frescas. También se pueden utilizar para elaborar jugos y compotas. Esta variedad es popular por sus atractivos racimos de bayas grandes y su agradable sabor. Son fáciles de transportar y almacenar durante largos periodos.

Cómo plantar correctamente

Seleccione cuidadosamente el material de siembra y evite comprarlo de cualquier fuente. Las plántulas cultivadas en la misma región donde crecerán prosperarán mejor.

Recomendaciones para elegir plazos

Las uvas Rumba se plantan en primavera u otoño. Se recomienda plantarlas en primavera en las regiones más frías, ya que esto permite que las vides se arraiguen bien antes de las heladas. Las uvas se plantan antes de la brotación. En el sur, las plantas pueden plantarse en otoño, pero al menos un mes antes de la llegada de las heladas.

Selección y preparación del sitio

Elija un lugar soleado para la planta, protegido de los vientos del norte. Las vides pueden plantarse cerca de vallas o cobertizos. Esta variedad no requiere mucho suelo: crece en cualquier tipo de suelo, siempre que no esté encharcado. Dos semanas antes de plantar, cave un hoyo y mezcle la tierra con compost.

Cómo seleccionar y preparar el material de siembra

Para plantar, compre vides de dos años de unos 20 centímetros de largo, con un sistema radicular bien desarrollado y sin daños ni signos de enfermedad. Las raíces se podan ligeramente y se sumergen en agua durante 24 horas, opcionalmente con un potenciador del crecimiento.

¡Importante! Compre plántulas de productores o minoristas de confianza.

Diagrama de plantación

Los arbustos de uva se plantan de la siguiente manera:

• cavar un hoyo que mida 80×80×80 centímetros;
• Si el suelo es pesado, se coloca una capa de drenaje de 15 centímetros en el fondo;
• verter una capa de tierra;
• Coloque un arbusto de uva en el centro, riéguelo y cúbralo con la tierra restante;
• Compactar ligeramente y cubrir con mantillo.

Al plantar varios arbustos de uva en una hilera, deje una distancia de 3 metros entre ellos.

Instrucciones de cuidado

Las uvas Rumba requieren ciertos cuidados, especialmente durante el primer año tras su plantación. Requieren riego regular, fertilización, atado, poda de brotes y racimos sobrantes, y protección contra enfermedades y plagas.

Riego

Inmediatamente después de plantar, agregue 2 o 3 cubos de agua al hoyo y vuelva a regar la tierra después de 3 semanas. Después, riegue las uvas solo cuando sea necesario, especialmente si no ha llovido durante un período prolongado. El exceso de humedad alrededor del sistema radicular puede causar enfermedades fúngicas.

Fertilizante superficial

Como fertilizante orgánico, se añade humus o excrementos de pájaro a los arbustos cada tres años. En primavera, las uvas se fertilizan con nitrógeno y, en verano, con un compuesto de potasio y fósforo. Tras la fructificación, para preparar los arbustos para el invierno, se fertiliza la planta con potasio.

Acolchado

Inmediatamente después de la plantación, las uvas Rumba se cubren con turba, paja y aserrín. El acolchado ayuda a retener la humedad y previene el crecimiento de malezas. Además, previene la formación de costras después del riego o la lluvia.

Liga

Inmediatamente después de la plantación, o más tarde, cuando emergen los primeros brotes, se clava un tutor cerca de la vid. Las ramas se atan a él para evitar que se rompan con el viento. Luego, a medida que las nuevas vides se desarrollan, también se atan al soporte, evitando que se rompan y guiando su crecimiento.

Prevención de enfermedades

Para prevenir las enfermedades de la vid, es necesario tomar medidas preventivas. Para ello, retire las hojas caídas de los troncos y elimine las malas hierbas que crezcan en las inmediaciones. Además, rocíe las vides con agentes antifúngicos varias veces por temporada.

Protección de las aves

A las plagas de plumas les encantan las bayas dulces. Para evitar que arruinen la apariencia de los racimos de uvas, es necesario controlarlas con diversos métodos. Por ejemplo, colocando espantapájaros cerca de los arbustos, colgando película protectora o cinta adhesiva.

Si tienes pocas uvas, puedes envolver cada racimo con una malla fina. Además, coloca un frasco con agua cerca de las plantas; es posible que los pájaros solo quieran beber y no toquen las uvas.

Métodos de control de plagas

Además de los pájaros, las uvas también son atacadas por otras plagas, que provocan daños con su actividad.

Avispas

Primero, necesitas encontrar y destruir los nidos de avispas. Puedes proteger tus cultivos de ellas de la misma manera que lo harías de las aves, usando una malla fina. El humo de una fogata o el humo líquido repelerán las plagas.

ácaro araña

Si las hojas están cubiertas de telarañas, significa que la vid está infestada de ácaros. Si hay pocos, remedios caseros, como rociar con infusión de hojas de rábano picante, serán útiles. Si la plaga aparece en grandes cantidades, rocíela con un insecticida.

Enrollador de hojas

Las orugas enrolladoras dañan hojas, inflorescencias, brotes y bayas. Proteger las uvas de esta plaga requiere un enfoque integral, que incluye la eliminación de restos vegetales del tronco, la eliminación de malezas y la aplicación de bioinsecticidas varias veces por temporada.

larvas del escarabajo de mayo

Esta plaga puede consumir brotes enteros de uva. Los jardineros experimentados recomiendan colocar trampas con kvas para controlarla. A las larvas les encanta alimentarse de las raíces. No toleran el nitrógeno, por lo que en primavera se riega la tierra alrededor de las uvas con una solución de 10 a 20 mililitros de amoníaco y 10 litros de agua.

Preparándose para el invierno

Durante los primeros tres años, las vides se retiran de sus soportes y se cubren. Este procedimiento no debe apresurarse: comienza solo después de que la temperatura se haya mantenido a -3 °C durante varios días. Tras la retirada, las ramas se cubren con tierra y ramas de abeto.

¡Importante! Para ayudar a las vides a soportar el frío intenso, realice un riego de rehidratación a finales de otoño.

Poda y modelado

A lo largo de una temporada, las vides desarrollan una gran cantidad de cepas, lo que ejerce una presión adicional sobre el arbusto. Esto resulta en bayas más pequeñas, lo que, a su vez, conlleva una pérdida de comercialización de los racimos.

Por ello, las uvas se podan varias veces durante el periodo primavera-otoño.

Primavera

Con la llegada del buen tiempo, comience la primera poda de la temporada. Retire las vides que no hayan sobrevivido al invierno. Para ello, utilice una herramienta afilada y desinfectada.

Verano

Retire los brotes, los brotes laterales y los racimos sobrantes que abarrotan la copa. No deje más de dos racimos por rama. Las vides jóvenes de Rumba se dejan con 20 racimos, mientras que las maduras con 40.

Otoño

Antes de la llegada de las heladas, se realiza otra poda. Esto se hace principalmente para facilitar la cobertura de la vid. Tras la poda, se aplican tratamientos contra enfermedades y plagas.

Métodos de reproducción

Hay varias formas de propagar la uva Rumba: esquejes, plántulas, injertos y acodos.

Esquejes

En otoño, se toman esquejes con 4-5 yemas y se sumergen en una solución de sulfato de cobre. Luego, se colocan en bolsas de plástico y se llevan a una habitación fresca. En primavera, se tratan con un estimulante de crecimiento y se enraízan en el interior.

plántulas

Las vides de dos años se plantan al aire libre en primavera u otoño. Se cuidan durante toda la temporada, incluyendo riego, acolchado y atado. Durante varios años, las plántulas jóvenes requieren refugio invernal.

Por método de injerto

Se utilizan variedades de uva sanas y resistentes como portainjertos. Los esquejes se preparan en otoño y se conservan en el refrigerador hasta la primavera. El procedimiento se realiza en abril o mayo, combinando el esqueje con el portainjerto.

Enfermedad de buzo

Para propagar las vides por acodo, cave una zanja poco profunda cerca de las vides a finales del verano. Coloque las vides en la zanja y asegúrelas con alambre doblado. Riegue el lugar de plantación durante todo el verano y elimine las malas hierbas circundantes. Una vez que los brotes aparezcan y se desarrollen bien, sepárelos de la planta madre y vuelva a plantarlos.

Ventajas y desventajas de la variedad

Las ventajas de la uva Rumba incluyen las siguientes cualidades:

• maduración temprana;
• alto rendimiento;
• apariencia atractiva de las bayas;
• altas cualidades gustativas;
• modestia;
• resistencia a las heladas;
• buena tasa de supervivencia de los esquejes;
• Excelente transportabilidad.

Las desventajas de esta variedad incluyen una disminución del tamaño de las bayas cuando hay un exceso de racimos en un brote.

Cosecha y almacenamiento

Cuando las bayas adquieren un intenso color rosa coral, comienza la cosecha. El factor clave es el clima seco; de lo contrario, las uvas no se conservarán bien. Al almacenar las uvas en un lugar fresco, podrá disfrutar de sus deliciosas y nutritivas frutas en 3-4 semanas.

Consejos y recomendaciones de jardineros experimentados

Los viticultores cuentan con una amplia experiencia en el cultivo de la uva Rumba, la cual comparten con los jardineros principiantes. Aquí tienes algunos consejos y recomendaciones:

1. Seleccione con cuidado un lugar para plantar uvas: debe estar iluminado al máximo por el sol durante todo el día.
2. Riegue las plántulas generosamente sólo durante el primer año después de plantarlas.
3. No riegue los arbustos mediante el método de aspersión.
4. La poda es un procedimiento obligatorio.
5. En los primeros 2-3 años después de la plantación, cubra las plantas durante el invierno.

Las uvas Rumba son fáciles de cuidar, tienen un sistema inmunitario fuerte y ofrecen una excelente comercialización, sabor y facilidad de transporte. Estas cualidades hacen que esta variedad sea muy popular entre jardineros y consumidores.