Descripción y características de la variedad de uva Vostorg, plantación y cultivo.

La uva se considera una planta austral, cultivada exclusivamente en latitudes meridionales. Gracias a años de cultivo, este fruto ha desarrollado nuevas características de resistencia a las heladas, lo que permite cultivar esta apreciada baya en diversos climas. La variedad de uva Vostorg ha ganado popularidad entre jardineros y agricultores por su alto rendimiento, maduración temprana y excelente sabor.

Descripción de la variedad

El bajo mantenimiento de la variedad de uva Vostorg permite su cultivo en una amplia gama de climas. Las uvas contienen numerosas vitaminas y sustancias beneficiosas que ayudan a tratar enfermedades cardíacas y gastrointestinales, aliviar la depresión, fortalecer el sistema inmunitario y aliviar la fatiga.

Las semillas y el jugo del fruto se utilizan en la producción de cosméticos y perfumes.

Historia de la selección

La variedad de uva Vostorg fue desarrollada por científicos y criadores rusos. Se utilizaron uvas tanto silvestres como cultivadas para desarrollarla.

De lo salvaje Uvas de AmurDelight heredó la mayor resistencia a las heladas y la inmunidad natural a las enfermedades y plagas de la variedad Taifi Pink, así como bayas de frutos grandes y piel fuerte.

Los científicos trabajaron durante varios años en el desarrollo de la variedad de uva Vostorg. Experimentos exitosos dieron como resultado nuevas variedades, de las cuales se seleccionaron las mejores para su posterior selección.

A principios de los años 90 del siglo pasado, la nueva variedad fue incluida en el registro estatal de cultivos frutales.

Pero el trabajo no terminó ahí. Partiendo de la variedad de uva Vostorg, los obtentores desarrollaron varias variedades de este híbrido frutal.

Sabor y comercialización

Las bayas de la uva Delight tienen forma ovalada, pesan entre 5 y 12 g, tienen piel crujiente y pulpa suave y jugosa de sabor dulce.

El color de la fruta depende de la variedad; en la versión clásica, las bayas maduras tienen un tono blanco amarillento.

Los racimos son densos, grandes y potentes, con un peso de entre 800 g y 2,5 kg, lo que hace que el cultivo sea comercialmente atractivo.

¡Importante! Las bayas maduras se conservan durante mucho tiempo y se pueden transportar fácilmente a largas distancias.

Características del arbusto y de los racimos

Durante la temporada de crecimiento, el arbusto alcanza una altura de 2,5 metros. En primavera, aparecen grandes racimos de inflorescencias en brotes fuertes y gruesos, formando ovarios. Las hojas son grandes, de color verde claro, con bordes finamente dentados.

Los rizomas de los arbustos son potentes, profundizados en el suelo hasta 2-2,5 m.

Los racimos grandes suelen ser cónicos, aunque también son comunes las formas irregulares. Los frutos están distribuidos uniformemente, sin interferir con el desarrollo de las bayas vecinas.

Nota: El tamaño y el peso de los racimos de uva Vostorg maduros dependen de la variedad y de las condiciones climáticas de la región de cultivo.

Productividad

Con un cuidado adecuado y condiciones climáticas favorables, la variedad de uva Vostorg se caracteriza por sus altos rendimientos.

Un solo arbusto de uva produce hasta 8 kg de bayas maduras. A escala industrial, se pueden cosechar hasta 15 toneladas de fruta sana y deliciosa por hectárea de terreno.

Periodo de maduración y fructificación

Dependiendo de la variedad, las uvas Vostorg maduran entre 100 y 115 días después de la formación de los primeros ovarios, lo que hace posible el cultivo del arbusto frutal en climas templados.

La cosecha de bayas comienza a dar frutos 2-3 años después de su plantación en campo abierto.

Variedades

El extenso trabajo de los científicos sobre la uva Vostorg ha dado como resultado el desarrollo de variedades con distintos tiempos de maduración, sabores de fruta y tamaño y color de bayas.

Nuez moscada

Cultivar con un periodo de maduración de hasta 110 días. El arbusto es resistente a las fluctuaciones de temperatura y tolera fácilmente heladas prolongadas de hasta -30 °C. Los racimos son cónicos y pesan entre 500 y 800 gramos. Las bayas son de tamaño mediano, de 4 a 4,5 gramos, con pulpa jugosa, sabor dulce y un regusto a moscatel.

Las bayas maduras se recogen inmediatamente; las uvas Muscat Delight tienen una larga vida útil.

Negro

Variedad de la variedad Vostorg con bayas grandes, de color negro azulado, de hasta 10 g de peso, con pulpa jugosa y un agradable sabor agridulce.

El arbusto requiere riego y poda regulares; de lo contrario, se sobrecarga y las bayas se vuelven más pequeñas. Los racimos son robustos y alcanzan un peso de entre 900 g y 2 kg en la madurez.

En cantidades industriales se obtienen hasta 20 toneladas de uva por 1 hectárea.

El arbusto frutal tolera bien los inviernos de la zona media, pero a menudo se ve afectado por el moho gris.

Blanco

Una variedad de uva Vostorg de alto rendimiento. La maduración puede tardar hasta 115 días, con la cosecha principal en septiembre. Una hectárea produce entre 12 y 15 toneladas de uvas maduras.

White Delight tiene inmunidad natural a infecciones fúngicas y plagas y tolera heladas de hasta -25 grados.

Rojo

Esta variedad madura 120 días después del cuajado. Las bayas se desarrollan y maduran en racimos cónicos, con un peso de entre 800 g y 1,5 kg.

Los frutos son alargados, ovalados, de hasta 8 g de peso, con piel rosada y pulpa dulce y jugosa.

La variedad varietal es resistente a las heladas y a las infecciones por hongos.

¡Importante! Para dar fruto, la uva Red Delight necesita polinizadores: vecinos con tiempos de floración similares.

Ideal

Una variedad productiva de frutos con bayas grandes, jugosas y de sabor dulce, de color verde amarillento. El arbusto tolera bien las heladas invernales y es resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas.

La maduración se produce 110 días después del final de la floración. Un solo arbusto produce de 6 a 8 kg de bayas maduras.

Baklanovsky (óvalo)

La variedad varietal es capaz de autopolinizarse; las bayas maduran 115 días después de la formación de los ovarios.

Los racimos son grandes, cónicos, con un peso de 600 g a 1 kg, con bayas blanquecinas de pulpa jugosa y sabor dulce.

El arbusto frutal es resistente a las heladas y no requiere aislamiento adicional durante el invierno.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad de uva Vostorg fue criada para ser resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas. La planta posee inmunidad natural a numerosas enfermedades y plagas.

Ventajas y desventajas

Para cultivar un arbusto de bayas con alto rendimiento, es necesario comprender todas las ventajas y desventajas inherentes a esta variedad de uva en particular.

Ventajas:

1. Maduración temprana de las bayas de uva.
2. Altas tasas de rendimiento.
3. La variedad es resistente a las heladas y sequías de corta duración.
4. Inmunidad natural a algunas enfermedades fúngicas y plagas.
5. Excelente sabor.
6. Fácil de cuidar.
7. Después de la cosecha, las bayas conservan su aspecto comercial durante mucho tiempo, lo que permite transportarlas a largas distancias.

¡Importante! Una vez maduros, los frutos no se caen del arbusto ni se secan durante mucho tiempo.

Entre las desventajas se destacan los tratamientos preventivos obligatorios de los arbustos en primavera.

Fechas de siembra

La plantación de arbustos de bayas en campo abierto se realiza en función de las características climáticas de la región de cultivo.

Otoño

En las regiones del sur, las uvas se plantan al aire libre en otoño, de 4 a 6 semanas antes de las primeras heladas. Con la llegada del frío, las vides jóvenes se cubren con materiales especiales.

Primavera

Se recomienda plantar plántulas en primavera en climas templados. Las uvas tendrán tiempo de enraizar y fortalecerse durante el verano. Sin embargo, después de la siembra primaveral, el cultivo requiere cuidados adicionales.

Actividades preparatorias

La preparación para la plantación comienza con la elección del lugar adecuado para el cultivo de la variedad de uva Vostorg.

Los arbustos frutales prosperan en zonas soleadas orientadas al sur, bien protegidas de los vientos y corrientes de aire del norte.

Seleccionar una plántula

Lo mejor es adquirir plántulas de uva varietal en viveros especializados o centros de jardinería.

Se inspecciona cuidadosamente la planta para detectar daños y enfermedades, así como la presencia de brotes u hojas fructíferas. Las raíces están húmedas, bien desarrolladas y libres de podredumbre, compactación o roturas.

El corte en la plántula es de color verde brillante.

Preparando el hoyo de plantación

El trabajo de preparación del suelo y del hoyo de plantación se lleva a cabo de 4 a 6 semanas antes de plantar las plántulas en campo abierto.

Requisitos del suelo

La uva Delight prefiere suelos sueltos, moderadamente húmedos, fértiles y con acidez neutra.

1. Si el suelo del lugar es predominantemente arcilloso, se le añade una mezcla de arena de río y humus.
2. El suelo arenoso se mezcla con turba y compost.
3. En zonas con altos niveles de agua subterránea, se recomienda crear terraplenes adicionales.

Además, las uvas no se arraigan bien en tierras bajas y suelos pantanosos.

Dimensiones

Antes de cavar los hoyos de plantación, se añaden al suelo fertilizantes orgánicos y minerales.

1. Los hoyos de plantación se cavan con una distancia entre sí de al menos 3,5-4 m para garantizar que la vid tenga suficiente espacio para crecer y desarrollarse.
2. La profundidad del agujero es de 90 cm, el ancho es de 70 cm.
3. La distancia entre hileras se deja entre 4 y 6 m.

¡Importante! La distancia entre plantaciones puede aumentarse o disminuirse según la variedad de uva.

Drenaje

Para proteger el arbusto de uva del exceso de humedad, en el fondo del hoyo de plantación se coloca una capa de drenaje compuesta de arena y piedras pequeñas, piedra triturada o arcilla expandida.

De lo contrario, el agua se acumulará en el suelo, lo que provocará la pudrición de las raíces de las plantas y la propagación de hongos, virus y plagas.

Estructuras de soporte

Al plantar plántulas de uva, se utilizan clavijas de soporte para proteger las vides flexibles contra daños y roturas.

Las vides maduras se fijan a estructuras de soporte especiales, redes y enrejados.

Instrucciones de plantación

Antes de plantar, las plántulas se colocan en agua tibia durante 5 a 8 horas y se tratan con preparaciones antibacterianas.

1. Se vierte un montículo de mezcla de tierra fértil en el hoyo de plantación preparado.
2. La planta se coloca en el centro del agujero.
3. Las raíces se distribuyen uniformemente por todo el agujero y se cubren con tierra, sin dejar espacio libre entre las raíces y la tierra.
4. Se compacta el suelo debajo de la plántula, se fija la planta a un soporte y se riega abundantemente.
5. El círculo del tronco del árbol se cubre con una capa gruesa de compost o humus.

¡Importante! Los brotes jóvenes deben estar al menos a 3-5 cm del suelo.

Tecnología agrícola de cultivo

La variedad de uva Vostorg es fácil de cuidar. Sin embargo, para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, se requiere riego, fertilización y poda oportunos.

Riego

Las uvas se riegan de 3 a 5 veces durante la temporada. La humedad es especialmente importante durante la floración y la maduración de las bayas.

Se vierten 20-25 litros de agua debajo de cada planta.

Fertilizante superficial

Las uvas no requieren fertilizantes ni suplementos adicionales. Los frutales solo necesitan recibir nutrientes orgánicos o minerales cada 30-40 días.

Aflojamiento

El deshierbe y el aflojamiento del círculo del tronco del árbol se realizan después del riego o según sea necesario.

Aflojar el suelo ayuda a que el oxígeno, la humedad y los nutrientes lleguen al sistema de raíces de la planta.

La eliminación de las malas hierbas evita la propagación de enfermedades y plagas.

Acolchado

Para evitar riego adicional, aflojar la tierra y controlar las malezas, la zona del tronco se cubre con materiales orgánicos. Entre los mantillos adecuados se incluyen hierba seca, aserrín, turba, compost u hojas secas.

Modelado y poda

Mediante la poda de la uva se aumenta la calidad y cantidad de la cosecha de bayas.

El arbusto de uva se forma dependiendo de la variedad varietal.

Las uvas negras, moscatel y blancas Delight se podan a 45 brotes por arbusto; en la variedad roja, no se dejan más de 25 brotes.

En primavera y otoño, los cultivos frutales se someten a una poda sanitaria, eliminando todos los brotes y ramitas secas o congeladas.

Reproducción

Para aumentar el número de uvas en una parcela de jardín, se recurre a métodos vegetativos de propagación del cultivo de la fruta.

Las uvas varietales e híbridas de la variedad Vostorg se propagan mediante injertos, esquejes o acodo.

Todas las variedades del cultivar tienen esquejes que echan raíces rápidamente y sobreviven.

Tratamiento contra enfermedades y plagas

El tratamiento preventivo de las uvas contra enfermedades y plagas se realiza dos veces al año: a principios de primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento, y a finales de otoño, antes de la latencia invernal. Se utilizan pulverizaciones químicas y biológicas.

Invernada

Las plantas maduras sobreviven fácilmente a los inviernos fríos. Se recomienda cubrir los arbustos frutales jóvenes con materiales especiales.

Con la llegada del otoño, las uvas se riegan generosamente, el círculo del tronco se afloja y se cubre con una gruesa capa de humus.

Si se espera un invierno frío y con poca nieve, la vid se saca a la superficie del suelo, se asegura y se cubre con ramas de abeto.

Errores de principiante

La variedad de uva Vostorg es fácil de cuidar y no requiere ningún conocimiento especial durante su cultivo.

El error más básico que cometen los jardineros y cultivadores de hortalizas es la violación de la tecnología agrícola y las normas de poda.

Es por esta razón que en la mayoría de los casos el rendimiento de los cultivos frutales disminuye.

Consejos de cuidado

Las variedades de uva Vostorg difieren ligeramente en sus características. Por lo tanto, antes de plantar plántulas en campo abierto, es importante leer atentamente la descripción de la variedad que se va a plantar.

Incluso los jardineros y agricultores novatos pueden cultivar uvas sencillas y sin pretensiones.