Descripción y características de la variedad de fresa Korona, esquema de plantación y cuidados

La baja demanda de la variedad de fresa Korona entre los productores agrícolas se debe a su baja densidad de frutos y su corta vida útil. Sin embargo, quienes cultivan fresas en sus casas de verano y jardines hablan maravillas de la planta, elogiando su bajo mantenimiento y su alto rendimiento.

Historia de la selección de la variedad holandesa

En 1972, durante experimentos exitosos sobre polinización cruzada de la variedad resistente al invierno Induka y la productiva Tamella, científicos holandeses del Instituto de Mejoramiento de Wageningen obtuvieron un nuevo híbrido: la variedad de fresa Korona.

Ventajas y desventajas

Los esfuerzos de los criadores no han sido en vano. Al cultivarlo en sus dachas y jardines privados, los jardineros se han convencido de que sus características positivas compensan sus defectos.

Las ventajas de la fresa Korona incluyen:

• alta productividad - 1-1,5 kg por arbusto;
• ligero encamado de los tallos florales bajo el peso de los frutos;
• resistencia a las heladas hasta -25°C;
• resistencia a una serie de enfermedades fúngicas;
• el período de fructificación se extiende hasta un mes;
• Sabor a postre agridulce, aroma distintivo.

Desventajas de las fresas:

• no transportabilidad debido a la baja densidad de frutos;
• inadecuación para la congelación;
• dificultad para separar las bayas del tallo;
• corta vida útil cuando está fresco;
• falta de inmunidad al moho gris, mancha blanca.

La variedad de fresa de jardín Korona es poco exigente en cuanto a la composición del suelo y el cuidado, y produce frutos grandes y uniformes, lo que es mucho más importante para los jardineros que los pequeños defectos.

Descripción y características de la Corona

En Europa, la fresa Korona es apreciada por su excelente sabor y alto rendimiento. En Rusia, es apreciada por su adaptabilidad y fructificación en climas templados y nórdicos.

Aspecto del arbusto y los brotes.

Los arbustos de fresa Korona son de altura media (20-25 cm) y muy extendidos. Sus tallos robustos y multiflorales no se doblan bajo el peso de la cosecha, lo que reduce el riesgo de moho gris.

Las hojas de esta planta, de color verde oscuro y arrugadas, son grandes, brillantes y dentadas. Los estolones crecen vigorosamente, lo que facilita la sustitución de las plantaciones antiguas.

Floración y fructificación

La variedad de fresa Korona florece con flores blancas de 5 pétalos a mediados de mayo.

La cosecha semiprecoz comienza a dar frutos en la segunda quincena de junio y dura hasta un mes. Si bien la variedad progenitora, Induka, se caracteriza por su uniformidad independientemente de la época de maduración, Korona no ha heredado esta característica.

Las primeras fresas maduras tienen forma de cono, corazón o peine y pesan 30 g. Durante la cosecha en masa, pesan entre 15 y 20 g, y al final de la temporada de fructificación, 8 g. Las bayas son llamativas por su color rojo brillante. Las semillas, como las de cualquier otra variedad de fresa, son superficiales y amarillas.

Cualidades gustativas de las bayas y ámbito de aplicación

El panel de cata calificó el equilibrio de azúcares naturales y ácidos orgánicos de las fresas con 4,6 puntos, lo que entra en la categoría de “muy buen sabor”.

La variedad Korona conserva el 100 % de su contenido en vitaminas y minerales cuando está fresca. La delicada textura de la pulpa de la fresa la hace inadecuada para congelar. Sin embargo, la fruta se utiliza para elaborar zumos con un rico sabor a fresa, postres, conservas y licores caseros.

Inmunidad a enfermedades y plagas

La fresa Korona se ve afectada con mayor frecuencia por el moho gris y la mancha blanca. La verticilosis, el mildiú polvoroso, la podredumbre radicular y los ácaros son enfermedades y plagas a las que el cultivo ha desarrollado inmunidad genética.

Resistencia a bajas temperaturas

La fresa Korona puede soportar temperaturas de hasta -22-25 °C en inviernos con nieve. En inviernos sin nieve o cuando se cultiva en zonas más septentrionales de lo recomendado, esta variedad de fresa de jardín requiere aislamiento o cultivo en invernadero.

Aterrizaje

Al plantar, no hay detalles triviales. Cada etapa es importante: elegir el momento, el sitio y el vecindario adecuados, así como preparar la tierra y las plántulas. Seguir los procedimientos de plantación adecuados garantiza que las fresas reciban la luz y los nutrientes necesarios, lo que influye en el volumen y la calidad de la futura cosecha.

Requisitos climáticos

La variedad de fresa holandesa Korona fue desarrollada para su cultivo en el clima continental templado de Europa, que incluye la Rusia central. Esta región se caracteriza por inviernos moderadamente fríos y nevados, y veranos frescos, pero cálidos, con abundantes precipitaciones.

Los mejores vecinos y predecesores

Las fresas prosperan junto con las hortalizas de raíz y el repollo. Las legumbres contribuyen al cultivo produciendo nitrógeno, lo que hace que el suelo sea más flexible.

El ajo, la cebolla y la mostaza, plantados alrededor del perímetro de los bancales de fresas o en un bancal adyacente, repelen las plagas de insectos gracias a sus propiedades insecticidas. Las verduras de hoja verde y las espinacas también son una buena compañía. A las babosas les desagrada el aroma de la salvia y el perejil.

Los jacintos, tulipanes y narcisos cultivados en un macizo antes de plantar fresas Korona restauran la fertilidad del suelo y aumentan el rendimiento de los cultivos.

Entre los vecinos desfavorables y precursores de estos cultivos se encuentran los tomates, pimientos, berenjenas y frambuesas. Los frambuesos y ciruelos plantados en las cercanías se han convertido en el blanco predilecto del gorgojo de la frambuesa, que también es aficionado a las fresas.

Preparación del sitio y de las plántulas

La variedad de fresa Korona prefiere áreas planas y abiertas que estén iluminadas uniformemente durante todo el día.

El cultivo se protege de los vientos fríos del norte plantándolo en un lecho cerrado en el lado norte por las paredes de los edificios, arbustos frutales y árboles.

Si el pH del suelo es inferior a 5,5–6,5, se recomienda aplicar cal al suelo un año antes de plantar fresas, ya que la cal fresca inhibe el crecimiento de las plántulas.

Las fresas producen cosechas abundantes en suelos francos y fértiles. Si el suelo no cumple con los requisitos, prepárelo usted mismo. El suelo arcilloso se enriquece con arena y turba, mientras que el suelo arenoso se puede complementar con arcilla seca y mantillo.

Los cultivos de abono verde, como el altramuz, la colza y la avena, plantados uno o dos años antes, aumentan la fertilidad del suelo.

Al cavar el lecho, agregue 8 kg de materia orgánica por 1 m2, una cucharada de fertilizante de potasio y un vaso de ceniza.

Requisitos para las plántulas de la variedad de fresa Korona:

• roseta con 3–5 hojas;
• raíces no más cortas de 5 cm;
• yema apical desarrollada.

Para obtener material de siembra de su propia planta de fresas, seleccione un arbusto sano que produzca frutos grandes y uniformes. Tras la cosecha, comienzan a formarse brotes aéreos. Una vez formadas las rosetas, se separa la más cercana al arbusto madre.

Inmediatamente antes de plantar, se recortan las raíces largas y, para asegurar un enraizamiento rápido, se sumergen en Kornevin, una suspensión de arcilla con la consistencia de crema agria.

Tiempo y tecnología de las operaciones de plantación

A partir de abril, las fresas Korona se plantan hasta mediados de septiembre, pero el mejor momento es la primavera, después de que el suelo se haya calentado, y agosto, para que la planta tenga tiempo de echar raíces y ganar fuerza para el invierno.

Siembre el cultivo en tiempo nublado o al atardecer. Prepare hoyos de 10 cm de profundidad. Separe las plántulas a 40 cm y las hileras a 50 cm.

Algoritmo de plantación de la variedad Korona:

• Se echa un puñado de ceniza mezclada con humus en el agujero y se cubre con tierra por encima;
• vierta 0,5 litros de agua en cada depresión;
• Coloque la plántula en el hoyo y enderece las raíces;
• rellenar con sustrato y compactar;
• agua de nuevo;
• Cubrir con una capa de turba de 3 centímetros.

El corazón, después de compactarlo y triturarlo, debe quedar nivelado con el suelo en su parte exterior.

Tecnología agrícola necesaria

El riego, la fertilización y la poda son prácticas agrícolas habituales para que la variedad de fresa Korona produzca la mejor fruta. Los tratamientos preventivos y la preparación adecuada para las condiciones climáticas invernales también contribuyen a mantener la salud de los arbustos.

Riego

Hasta la floración, se prefiere el riego por aspersión para las fresas. Si el cultivo se planta en tierra cubierta con película negra, se requiere riego por goteo.

Si no dispone de equipo, riegue las plantas manualmente, vertiendo 0,5 litros de agua debajo de cada arbusto. El riego del suelo comienza a finales de abril y se repite cada 7 días. Las fresas recién plantadas se riegan a diario durante la primera semana y cada 3 días durante las dos semanas siguientes.

Fertilizante superficial

En abril, para acelerar la vegetación, el lecho con fresas Korona se riega con una solución de nitrato de amonio y nitroammophoska, disolviendo 1 cucharada de materia seca en un balde de agua.

La ceniza esparcida debajo de cada arbusto de fresa o una solución de urea ayudan a aumentar la masa verde.

Al inicio de la floración, la necesidad de fertilizantes de fósforo y potasio aumenta. Cuando los botones florales comiencen a hincharse, utilice una solución acuosa compuesta por 10 litros de agua, 50 g de nitroamofoska y 30 g de sal de potasio.

Rociar las fresas con una solución compuesta por un cubo de agua y 2 gramos de ácido bórico ayuda a aumentar el número de ovarios. Además, aplique 500 ml de una solución de gordolobo o estiércol de pollo debajo de cada arbusto.

Una vez terminada la fructificación, se añade compost y humus al suelo.

Guarnición

En primavera, tras retirar la cubierta, inspeccione los arbustos de fresa. Retire las hojas congeladas o secas, con cuidado de no cortar el corazón. En otoño, no es recomendable cortar todas las hojas, ya que la planta, privada de su protección natural, no sobrevivirá bien al invierno. Si necesita rejuvenecer la planta o eliminar plagas, corte las hojas inmediatamente después de la cosecha. Las hojas de fresa tendrán tiempo de volver a crecer antes de que llegue el frío.

Una vez finalizada la fructificación, pode y elimine los brotes aéreos (estolones) si no se utilizan para la propagación.

Invernada

Aunque la variedad Korona puede soportar temperaturas de hasta -25 °C, nadie puede garantizar un invierno con nieve. Por ello, los bancales de fresas se cubren con humus, turba y serrín. En la región central y en zonas con inviernos largos, se utiliza agrofibra.

Tratamientos preventivos

Los tratamientos preventivos con remedios caseros, preparados biológicos y químicos reducen el riesgo de infecciones por hongos y ataques de insectos.

Para prevenir la mancha blanca en la variedad Korona, utilice productos ecológicos como Baikal-EM-1 y Agrozin. Una solución de manganeso a razón de 5 g por cubo de agua y caldo bordelés también son eficaces.

Durante el crecimiento de las hojas y después de la cosecha, trate los arbustos contra el moho gris con Teldor y Horus. Para prevenir la aparición del peor enemigo de la fresa, el gorgojo de la frambuesa, utilice Zolon, Karate y Fitoverm, que es menos tóxico.

Además de utilizar productos químicos, se siguen prácticas agrícolas:

• regular el riego;
• Desmalezar los canteros regularmente;
• recortar el bigote;
• eliminar las partes enfermas de la planta.

Los daños mecánicos debilitan las defensas inmunitarias de las fresas. Al plantarlas y podarlas, tenga cuidado para evitar dañarlas.

Cosecha

La pulpa tierna de la fresa de jardín Korona sugiere cosecharla directamente en el recipiente donde se almacenarán. A partir de mediados de junio, elija un momento en que el rocío de las hojas se haya secado o aún no haya caído.

Para minimizar los daños a la pulpa, las bayas se recogen junto con parte del tallo.

El fondo del contenedor, con orificios de ventilación, está forrado con papel. Las capas también están separadas con este material.

Las fresas se mantienen frescas en el refrigerador no más de cinco días.

Métodos de reproducción

Los jardineros suelen propagar la variedad de fresa Korona vegetativamente. Cuando no se dispone de otro material de siembra, se cultivan arbustos maduros a partir de semillas, aunque el proceso es laborioso y requiere mucho tiempo.

Opciones y tecnologías para la propagación de la fresa:

1. Por división

Se desentierra una planta madura de 3 a 4 años, se cortan los tallos florales y las partes secas, y se coloca en un recipiente con agua. Se divide cuidadosamente en secciones.

Puedes plantar el material resultante en un cantero o, mejor aún, para estar seguro, plantarlo en una maceta aparte y enviarlo a un invernadero o alféizar de una ventana para que siga creciendo.

2. Brotes aéreos (bigotes)

La roseta más cercana a la planta madre se cuida hasta que se formen de 3 a 5 hojas. Se poda el estolón para que quede un brote de 5 centímetros en la roseta. Tras la separación, la planta se planta en un lecho excavado y fertilizado.

3. Semillas

Las semillas de fresa estratificadas se colocan sobre un sustrato preparado (1 parte de arena, 1 parte de turba y 2 partes de turba), se cubren con tierra y se riegan. Para crear un efecto invernadero y retener la humedad, el recipiente se cubre con vidrio o film, que se retira después de que emerjan las plántulas.

Cuando se forman las primeras hojas, las plantas se trasplantan a macetas individuales y se trasladan del alféizar de la ventana al invernadero. Se trasplantan a su ubicación definitiva cuando se han formado de 3 a 5 hojas.

La propagación de fresas de jardín por semillas no garantiza la conservación de las cualidades varietales de los progenitores.

Reseñas de jardineros sobre la variedad

Además de su alta resistencia al invierno y su sabor similar al del postre, los jardineros destacan su baja inmunidad, lo que anula los costos de mano de obra que implica su cuidado.

María Konstantinovna, 64 años. Penza

La Korona lleva tres años creciendo cerca de casa. No ha habido ningún problema en cultivarla. Entre otras variedades de fresa, los nietos destacaron la Korona. Dicen que sus bayas son tiernas, jugosas y tienen un sabor superior al de todas las demás.

Pavel Nikolaevich, 47 años, Lipetsk

Estoy de acuerdo, Korona tiene bayas deliciosas y una alta producción. Pero no sé qué hacer con la mancha blanca. Ha sido un verano lluvioso durante dos años seguidos. Los tratamientos no han ayudado. En plena temporada, los arbustos casi no tienen hojas verdes sanas y las bayas se están pudriendo. Solo veo una solución: cambiar de variedad.

Larisa Petrovna, 43 años. Volzhski

Llevo mucho tiempo cultivando fresas Korona. Las replanto cada tres años para evitar que se encojan. Mantengo la tierra húmeda, quito los estolones y abono. Como son difíciles de transportar, no me llevo la cosecha a casa; la proceso en la dacha. Para la primavera, no queda nada. A mi familia le encanta mi mermelada de fresa.