Descripción de la variedad de grosella roja Marmeladnitsa, instrucciones de plantación y cuidado.

La grosella roja Marmeladnitsa es un cultivo popular entre muchos jardineros. Tiene un sabor agradable y una alta productividad. Para un cultivo exitoso, una plantación y un cuidado adecuados son cruciales. Las grosellas requieren riego, poda y fertilización oportunos.

Historia de la crianza y descripción de la grosella Marmeladnitsa

Esta variedad debe su origen al Instituto Panruso de Investigación para el Mejoramiento de Cultivos Frutales, ubicado en Oriol. La creadora de la grosella confiturada es L. V. Bayanova. El cultivo se obtuvo mediante el cruce de las variedades Rote Spätlese y Maarsis.

La variedad debe su nombre a una propiedad única de la baya: su jugo se solidifica fácilmente, incluso sin calentar. Esto ocurre casi inmediatamente después de exprimirlo. Las pruebas de la variedad comenzaron en 1996.

Tamaño y ramificación del arbusto.

Esta planta se caracteriza por una maduración tardía. Produce arbustos de tamaño mediano que alcanzan 1,5 metros de altura. Presentan una copa densa y semiextendida, y brotes gruesos.

Las hojas tienen cinco lóbulos y son de tamaño mediano a grande. Presentan un tono oscuro intenso y una superficie brillante. El envés del follaje está cubierto por una densa capa de pelos vellosos. Los bordes son finamente dentados y agudamente aserrados.

Floración y fructificación

Las flores tienen forma de platillo. Se desarrollan en racimos medianos de 8 a 10 centímetros. La floración dura de 10 a 12 días. Inicialmente, aparecen brotes en los arbustos, seguidos de racimos y follaje.

Los frutos son grandes y aplanados, con un peso de entre 0,4 y 0,8 gramos. Se caracterizan por su color rojo anaranjado y sus prominentes venas blancas. Son fáciles de recolectar y permanecen en el arbusto durante mucho tiempo sin caerse.

Cualidades gustativas de las bayas y ámbito de aplicación

Las frutas se describen como de sabor agridulce. Las pruebas de cata han demostrado que son ácidas y se caracterizan por un sabor claramente refrescante.

Las bayas contienen mucha pectina, por lo que poseen propiedades gelificantes pronunciadas. Por ello, se utilizan a menudo para elaborar jaleas, salsas y conservas. Los frutos de esta variedad se caracterizan por su alto contenido en ácido ascórbico.

Inmunidad a enfermedades e insectos

La mermelada es resistente a los ácaros del capullo y otras plagas comunes. La única plaga que representa una amenaza para los arbustos son los pulgones. Estos pueden infectar los groselleros debido a un cuidado inadecuado o a factores ambientales adversos.

El cultivo es muy resistente a numerosas enfermedades. Es prácticamente inmune a la antracnosis, la septoriosis y el oídio.

Resistencia a temperaturas bajo cero y sequía.

Las grosellas toleran fácilmente las bajas temperaturas sin riesgo de perder su aspecto ni sabor. Esta variedad tiene una tolerancia moderada a la sequía. Sin embargo, los arbustos toleran bien el calor.

Pros y contras

Para decidir si plantar una planta, conviene sopesar sus principales ventajas y desventajas. Entre las principales ventajas de la variedad se incluyen las siguientes:

1. Propiedades beneficiosas. Las bayas contienen mucha vitamina C y pectina.
2. Las bayas son versátiles. Son aptas para congelar, almacenar y procesar. También se pueden consumir frescas.
3. Alto rendimiento. Ya sea cultivando grosellas para consumo personal o a escala industrial, es posible lograr rendimientos altos y constantes.
4. Fácil mantenimiento. La planta no requiere cuidados especiales. Los frutos no se caen al madurar.
5. Resistencia a factores externos. Las grosellas se caracterizan por una fuerte inmunidad a enfermedades, ataques de insectos dañinos, sequías y fluctuaciones de temperatura.

Sin embargo, las grosellas no están exentas de inconvenientes. Si no se cuidan adecuadamente, las bayas pueden volverse más pequeñas. Otras desventajas incluyen las exigentes condiciones del suelo y la gran cantidad de brotes en los arbustos. Esto dificulta su cultivo.

Crecientes detalles

Plantar grosellas en un lugar permanente requiere técnicas de cultivo adecuadas. Para asegurar el desarrollo normal de la planta, es importante elegir el sitio adecuado, determinar el momento de plantación y preparar el suelo.

Plazos

Las grosellas se plantan mejor en la segunda mitad del otoño. Esto debería detener el flujo de savia en los brotes. En la zona central del país, la grosella negra se planta a finales de octubre o principios de noviembre. En el sur, la plantación puede comenzar a mediados de noviembre.

Las regiones del norte se caracterizan por temperaturas significativamente más bajas. Por lo tanto, en estas zonas se recomienda plantar grosellas en primavera. Esto asegurará su adaptación a las nuevas condiciones.

Selección y preparación de una plántula

Al elegir un arbusto para plantar, vale la pena considerar lo siguiente:

1. Presencia de raíces. Es importante que estén bien desarrolladas. No se recomienda utilizar plántulas con raíces dañadas.
2. Estado de las ramas. Deben estar rectas. Es importante que el tronco esté limpio, sin defectos ni plagas.
3. La corteza debe estar intacta. No debe presentar señales de plagas, manchas ni elementos desplazados.
4. La longitud del brote, sin contar las raíces, debe ser de al menos 40 centímetros.

Seguimos los patrones y la distancia entre los arbustos.

Si planea plantar varios arbustos, mantenga una distancia mínima de 2 metros. Plantarlos demasiado cerca restringirá su crecimiento y reducirá su exposición a la luz solar. Esto resultará en bayas más pequeñas y una menor producción.

Si planea plantar hileras enteras, es importante mantener una distancia de 1,5 metros entre plantas. La variedad White Fairy puede plantarse cerca. También es importante mantener al menos 1 metro de distancia de caminos o vallas.

Dimensiones y profundidad del hoyo de plantación

Para plantar este tipo de grosella, necesitará un hoyo de 50 x 50 centímetros. El hoyo debe tener 40 centímetros de profundidad. Se recomienda preparar el hoyo varias semanas antes de plantarlo.

Plantación en terreno abierto

Para plantar grosellas es necesario seguir estas recomendaciones:

1. Mezclar tierra fértil con fertilizantes orgánicos.
2. Plante la plántula en el centro y extienda el sistema radicular de modo que la base no se doble hacia arriba. Profundice el cuello de la raíz 6 centímetros.
3. Cubre la plántula con tierra y compacta ligeramente la capa superior. Riega la planta abundantemente.
4. Cubre el área alrededor de los arbustos con una capa de mantillo. Paja, turba, humus, agujas de pino o aserrín son buenas opciones.
5. Recortar la parte superior de la planta. Dejar un máximo de cuatro yemas en las plántulas.

Instrucciones de cuidado

Para garantizar el pleno desarrollo de las grosellas, es necesario cuidarlas adecuadamente.

Riego

Las grosellas rojas generalmente prosperan con la lluvia natural. Requieren riego adicional durante las sequías de verano. También se recomienda humedecer la tierra durante la maduración de la fruta.

Los parterres deben regarse por las tardes. Aplique de 20 a 30 litros de agua por arbusto. También se puede utilizar riego por goteo. Para retener la humedad, cubra con mantillo la zona alrededor de los troncos.

Adición de nutrientes

Para asegurar una cosecha abundante de grosellas, se recomienda aplicar fertilizante regularmente. Siga este programa:

1. Primera quincena de marzo. Durante este período, la planta necesita urea. Para ello, mezcle 25 gramos del producto con agua y riegue la planta.
2. Floración. En esta etapa, la planta requiere una solución de excrementos de pájaro. Mézclala con agua en una proporción de 1:15. Riega la planta con la mezcla preparada.
3. Otoño. Para la fertilización final, utilice una mezcla de estiércol y compost. Esta mezcla se utiliza cada 2-3 años.

Poda y modelado del arbusto

Esta planta requiere un entrenamiento adecuado. Por lo tanto, la poda debe ser regular. Este procedimiento se realiza antes de la aparición de brotes. También puede hacerse en otoño. Sin embargo, en este caso, la planta podría no sobrevivir bien al invierno.

Para formar un arbusto, haga lo siguiente:

1. Durante el primer año de vida, solo deben conservarse de 5 a 7 brotes en el grosellero. Las ramas restantes deben eliminarse.
2. En el segundo año se deben dejar en el arbusto 4 ramas del año anterior y 5 brotes nuevos.
3. Al año siguiente, el arbusto debería tener cuatro brotes del primer año, cuatro ramas del segundo y la misma cantidad de brotes nuevos. También conviene eliminar las ramas muertas o rotas.

En verano, se cortan los brotes verdes. Este procedimiento ayuda a formar brotes de reemplazo.

Refugio para el invierno

La marmeladnitsa se considera una variedad resistente a las heladas. Por lo tanto, no es necesario cubrirla. Sin embargo, en regiones con inviernos fríos, la planta requiere aislamiento. Para cubrirla adecuadamente, recomendamos lo siguiente:

• Limpiar el terreno alrededor del arbusto de escombros y aflojar la tierra;
• espolvorear el suelo alrededor de la planta con aserrín de madera o cubrirlo con ramas de abeto: el espesor de esta capa debe ser de 10 centímetros;
• Dobla las ramas hacia el suelo y fíjalas en esta posición; las tablas son adecuadas para esto;
• Espere a que nieve o construya usted mismo un refugio: para ello, las ramas se cubren con tierra o mantillo.

Tratamientos estacionales

A pesar de su resistencia a enfermedades y plagas, la grosella Marmeladnitsa a veces se enfrenta a diversos problemas. Los tratamientos estacionales pueden ayudar a combatirlos. Los problemas más comunes de la grosella incluyen los siguientes:

1. Pulgones. Estos insectos anidan en el envés de las hojas y se alimentan de la savia. Las manchas hinchadas, el amarilleo y el enrollamiento de las hojas indican una infestación de grosellas. El producto Iskra puede ayudar a combatir este problema.
2. La polilla de la grosella es una mariposa marrón de 3 centímetros. Esta plaga se alimenta de la grosella. Para eliminarla, utilice Apollo antes del cuajado y Karbofos después.
3. Gusano de cristal de la grosella. El cuerpo del insecto está cubierto de escamas lilas. Estos parásitos dañan los racimos de uva. Para controlarlos, aplique malatión antes de que broten las yemas.
4. Antracnosis. A medida que la enfermedad progresa, aparecen manchas marrones en las grosellas. Si el pedúnculo se ve afectado, los frutos se caen. Kuprozan puede ayudar a combatir este problema.
5. Secado. Cuando se presenta el problema, la capa protectora se agrieta y se forman nódulos. Como resultado, los brotes mueren. El aclareo de los arbustos puede ayudar a eliminar la enfermedad.
6. Óxido. Esta enfermedad causa vetas que se asemejan a la corrosión. El nitrafeno puede ayudar a combatirlo.

Reproducción

Las grosellas se pueden propagar mediante esquejes.Para ello, doble la rama hasta el suelo y cúbrala con tierra. En otoño, puede desenterrarla y replantarla. Esto asegurará el pleno desarrollo de sus raíces.

Reseñas de jardineros sobre Marmeladnitsa

Numerosas reseñas de esta variedad de grosella confirman la gran popularidad de la planta:

1. Marina: «Disfruto mucho haciendo mermelada de Marmeladnitsa. Las bayas tienen una agradable acidez que se refleja en el producto final. La planta es fácil de cuidar y resistente a las enfermedades».
2. Elena: «Llevo varios años cultivando esta variedad de grosella. Puedo decir que da una buena cosecha todos los años. Sin embargo, a veces aparecen pulgones en los parterres, lo que me obliga a usar insecticidas».

La grosella roja Marmeladnitsa es una variedad común entre los jardineros. Su excelente sabor y su fácil cuidado la hacen tan popular.